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小玉健吉
小玉健吉
文献一覧(最新100件)
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108 野生酵母による難分解物の資化について
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X-enon147
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福井県若狭地方の"サバなれずし"の特徴 漬け床およびすしの化学組成の変化と揮発成分の生成:漬け床およびすしの化学組成の変化と揮発成分の生成
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X-enon147
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山廃酒母育成に関する一考察 (その一)
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X-enon147
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17. 酒母中の野生酵母に関する研究 (第2報)
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本邦産有胞子性樹液酵母について
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X-enon147
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細菌を用いる精酒製造廃水の処理 I
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X-enon147
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Debaryomyces属菌の分類に関する一考察-1-
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X-enon147
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清酒酵母の学名について:最近の分類学的見地から
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X-enon147
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224 多酸性酵母の検索と同定
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ヨーロッパの酵母学者を訪ねて
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山廃酒母育成に関する一考察 (その二)
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Debaryomyces属の分類に関する一考察-2-
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酒造りに現われる野生酵母について:分類と生態学的見地から
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酵母の生産する菌体外プロテアーゼに関する研究 I プロテアーゼ生産酵母の検索と有効菌株の同定
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X-enon147
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最近における酵母分類学の諸問題-1-
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X-enon147
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本邦の樹液から分離したPichia属の新種(ノ-ト)[英文]
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X-enon147
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7. 山癈酒母に関する研究(續報) : 雑菌群に就いて (其の1) 産膜酵母菌 (2)
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X-enon147
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TAXONOMIC STUDY ON THE GENUS <i>PICHIA</i> HANSEN (2)
編集者:
X-enon147
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OA
TAXONOMIC STUDY ON THE GENUS PICHIA HANSEN (2)
編集者:
Fuusenn
2020-09-01 16:21:05
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