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蘇

文献一覧（最新100件）

5 0 0 0 OA 古代の日本をたどる―酥と蘓とは?

編集者: X-enon147
2021-11-12 13:36:22 の編集で削除されたか、リンク先が変更された可能性があります。

4 0 0 0 OA インド西部における乳製品とその加工技術(前編)

編集者: X-enon147
2021-11-12 13:36:22 の編集で削除されたか、リンク先が変更された可能性があります。

3 0 0 0 OA ユーラシア大陸の乳加工技術と乳製品 : 第6回 南アジア-インドの都市部・農村部の事例1 : 乳のみの乳製品

編集者: X-enon147
2021-11-12 13:36:22 の編集で削除されたか、リンク先が変更された可能性があります。

5 0 0 0 OA 古代の日本をたどる―酥と蘓とは?

編集者: So-Jasmine
2020-03-13 09:04:20 の編集で削除されたか、リンク先が変更された可能性があります。

87 0 0 0 OA 日本古代における乳製品「蘇」に関する文献的考察

編集者: 小宮山広明

51 0 0 0 OA 日本における古代乳製品の"酥"および"醍醐"の本草網目(李著)にもとづく再現試験

編集者: 小宮山広明

132 0 0 0 OA 「延喜式」に基づく古代乳製品蘇の再現実験とその保存性

編集者: 小宮山広明

14 0 0 0 OA 日本古代における乳製品酪・酥・醍醐等に関する文献的考察

編集者: Bynary226354
2017-10-04 16:21:56 の編集で削除されたか、リンク先が変更された可能性があります。

87 0 0 0 OA 日本古代における乳製品「蘇」に関する文献的考察

編集者: Bynary226354
2017-10-04 16:21:56 の編集で削除されたか、リンク先が変更された可能性があります。