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2 0 0 0 近世京都における禁裏御所の玄猪餅にみる菓子の機能 : 霊力が宿る媒体

著者
橋爪 伸子
出版者
日本家政学会食文化研究部会
雑誌
会誌食文化研究 = Journal of food culture of Japan (ISSN:18804403)
巻号頁・発行日
no.12, pp.31-43, 2016

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