文献一覧: 和久井一夫 (著者) - Ceek.jp Altmetrics

1 0 0 0 OA アルコール添加および上槽時期を異にする仕込試験

著者: 川島宏大内弘造小幡孝之鈴木英弥山下孝一増子敬公和久井一夫
出版者: 公益財団法人日本醸造協会
雑誌: 日本釀造協會雜誌 (ISSN:0369416X)
巻号頁・発行日: vol.70, no.10, pp.750-752, 1975-10-15 (Released:2011-11-04)
参考文献数: 5

2019-04-04 18:41:58
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