文献一覧: 神山かおる (著者) - Ceek.jp Altmetrics

1 0 0 0 食感覚を表現する擬音語・擬態語を用いた食感性解析

著者: 池田岳郎早川文代神山かおる
出版者: 日本味と匂学会
雑誌: 日本味と匂学会誌 = The Japanese journal of taste and smell research (ISSN:13404806)
巻号頁・発行日: vol.12, no.3, pp.561-564, 2005-12-01

2010-08-17 21:22:24
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