3 0 0 0 月見だんごを原因とする黄色ブドウ球菌食中毒事例
- 著者
- 野田 裕之 大沼 正行 金子 通治
- 出版者
- 山梨県衛生公害研究所
- 雑誌
- 山梨県衛生公害研究所年報 (ISSN:0915437X)
- 巻号頁・発行日
- no.47, pp.18-24, 2003
- 著者
- 金子 通治 高橋 照美 野田 裕之 浅川 洋美 高橋 要 菊嶋 慶彦 大石 衛 山口 幸久 寺嶋 淳 泉谷 秀昌
- 出版者
- Japanese Society of Food Microbiology
- 雑誌
- 日本食品微生物学会雑誌 (ISSN:13408267)
- 巻号頁・発行日
- vol.16, no.1, pp.51-56, 1999-03-30 (Released:2011-07-04)
- 参考文献数
- 17