お菓子の作り方百卅種

doi:10.11501/1053790

85 0 0 0 OA お菓子の作り方百卅種

著者: 主婦之友社編輯局編
出版者: 主婦之友社
巻号頁・発行日: 1928

2021-04-17 22:11:34
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昭和３年には家庭向け料理本にショートケーキやクリスマスケーキのレシピが載ってますな https://t.co/6IsB6mRXQd

2 @blautouanake @poohsuke3295

もぐもぐ･･･。これはレーズンケーキでは無く、甘食(レーズン入り、ハチミツ無し)で間違いない･･･。＞お菓子の作り方百卅種＞主婦之友社＞昭和3 ＞https://t.co/itZrTAWVk0 https://t.co/aJWmobj2Nq

メリケン粉･･･70匁(262.50g) 砂糖･･･50匁(187.50g) 卵･･･3 レーズン･･･50匁(187.50g) バター･･･大さじ1 牛乳･･･少々 BP･･･小さじ3 ヴァニラエッセンス･･･少々お菓子の作り方百卅種主婦之友社昭和3 https://t.co/itZrTAWVk0 https://t.co/y779UuMvUn

@tsujita_aya https://t.co/6JSLFUwPtQ 昭和3年にもあったみたいですね。この時代で既に「大抵の食料品店で売ってをります」だそうで… https://t.co/nASIlGA3AL

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https://t.co/CEMESa6PHj 「タピオカというのは道明寺に似たもので」昭和3 https://t.co/iRCnxVRmgT

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お菓子の作り方百卅種 - 国立国会図書館デジタルコレクション https://t.co/sjnbIhUs3i これは昭和3年発行のもの。ライス・プリンやタピオカ・プリンの作り方が載っている。「ごちそうさん」のめ以子が作ってそう。 https://t.co/IT0s7Uaz0I

お菓子の作り方百卅種 http://t.co/QSaePFrJEo 戦前からラングドシャがあったとは！

国会図書館デジタルコレクションお菓子の作り方百卅種図書主婦之友社編輯局編 (主婦之友社, 1928) 目次:柏餠 http://t.co/IkILLM5gtu

1 @Kiyosuke0418

『お菓子の作り方百卅種』 (主婦之友実用百科叢書 ; 第33篇、1928）目次:（３）おこし並びに炒菓子の拵へ方 , お目出度おこし , 霰おこし http://t.co/ellMxUfiDA 芋だったり豆だったり炒り種（コメ）だったり。

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2 @Furibond_aquila @kingbiscuitSIU

@kingbiscuitSIU ｢ホットケーキ」と対日援助物資は関係ありそうです。『配給食品の栄養とその調理』(昭和23) http://t.co/LgvTyPqGAp レシピ自体は昭和の初めに既に http://t.co/TYJASINkCG

1 @kingbiscuitSIU

1 @mzuul

お菓子の作り方百卅種 (昭和3) スポンジ・ケーキ類の作り方ショート・ケーキ http://t.co/htOAiNhLHQ ヂェノアーズ・オー・マロン（栗ケーキ） http://t.co/mudK5o6Xtj

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