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文献一覧: 13482513 (ISSN)
15件
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特集1 いつも食べてるお弁当の衛生
著者
深井 明
田中 之浩
出版者
日本食品衛生協会
雑誌
食と健康
(
ISSN:13482513
)
巻号頁・発行日
vol.47, no.1, pp.8-17, 2003-04
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食と健康アーカイブス 2021
出版者
日本食品衛生協会
雑誌
食と健康
(
ISSN:13482513
)
巻号頁・発行日
vol.66, no.1, pp.25-27, 2022-01
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食と健康アーカイブス(第12回・最終回)
出版者
日本食品衛生協会
雑誌
食と健康
(
ISSN:13482513
)
巻号頁・発行日
vol.65, no.12, pp.19-23, 2021-12
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食と健康アーカイブス(第11回)
出版者
日本食品衛生協会
雑誌
食と健康
(
ISSN:13482513
)
巻号頁・発行日
vol.65, no.11, pp.23-27, 2021-11
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食と健康アーカイブス(第9回)
出版者
日本食品衛生協会
雑誌
食と健康
(
ISSN:13482513
)
巻号頁・発行日
vol.65, no.9, pp.23-27, 2021-09
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食と健康アーカイブス(第3回)
出版者
日本食品衛生協会
雑誌
食と健康
(
ISSN:13482513
)
巻号頁・発行日
vol.65, no.3, pp.21-27, 2021-03
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食と健康アーカイブス(第2回)
出版者
日本食品衛生協会
雑誌
食と健康
(
ISSN:13482513
)
巻号頁・発行日
vol.65, no.2, pp.23-29, 2021-02
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食と健康 : 食品衛生から健康生活
出版者
日本食品衛生協会
巻号頁・発行日
2000
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特集2 おそろしい毒きのこの正体
著者
大木 正行
出版者
日本食品衛生協会
雑誌
食と健康
(
ISSN:13482513
)
巻号頁・発行日
vol.49, no.10, pp.52-61, 2005-10
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特集1 事例からみるノロウイルスの食中毒と感染症
著者
小沼 博隆
出版者
日本食品衛生協会
雑誌
食と健康
(
ISSN:13482513
)
巻号頁・発行日
vol.50, no.10, pp.6-15, 2006-10
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飲食店の害虫防除(2)ムシムシ防除博物館(ゴキブリ編)
著者
菅野 格朗
出版者
日本食品衛生協会
雑誌
食と健康
(
ISSN:13482513
)
巻号頁・発行日
vol.50, no.9, pp.62-64, 2006-09
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楽楽・健康ノート(41)長寿の秘訣はノーベル賞かアカデミー賞
著者
石川 恭三
出版者
日本食品衛生協会
雑誌
食と健康
(
ISSN:13482513
)
巻号頁・発行日
vol.47, no.12, pp.20-22, 2003-12
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法令違反は事件を起こし、法令遵守だけでは事故を起こす (特集 食品等事業者に求められる 食の安全--関係する法律を守るだけでよいのか)
著者
加地 祥文
出版者
日本食品衛生協会
雑誌
食と健康
(
ISSN:13482513
)
巻号頁・発行日
vol.52, no.1, pp.16-20, 2008-01
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法令遵守をどう捉えるか (特集 食品等事業者に求められる 食の安全--関係する法律を守るだけでよいのか)
著者
喜多村 悦史
出版者
日本食品衛生協会
雑誌
食と健康
(
ISSN:13482513
)
巻号頁・発行日
vol.52, no.1, pp.9-12, 2008-01
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食中毒事件のその後(3)町民運動会での黄色ブドウ球菌による食中毒(埼玉県)
著者
河原 泰伸
出版者
日本食品衛生協会
雑誌
食と健康
(
ISSN:13482513
)
巻号頁・発行日
vol.47, no.3, pp.72-74, 2003-03