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CSの方必見! 調理法によって食品残留農薬はどれくらい除去できるか! です^^。。私の調べたかったいちごはジャムにしても残念ながらのようですが、効果あるものもあるので^^ https://t.co/knWkHRO8Mz
食品中の残留農薬―残留農薬は調理加工により減少するか|日本調理科学会誌 Vol.42 https://t.co/4gdDIgW02v 部位による差、調理等による減少についての総説。 「いろいろな農産物を広く食べることは,農薬の摂取を考えても偏りが無くなることとなる。」

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