私も数学的・抽象的な考え方にあまり取り組んでこなかったし、今も取り組めてないと感じている。 ただ、大学で少しだけ物理や数学に触れた折、考えられる事が増えた事もあった。大人になってしまった今でも諦めずに学び考えたい。 https://t.co/cCf2s1flTp

私の研究室の社会人大学院生の論文が公開されました。「エスプーマ」が、介護食の分野で食のバリエーションを増やし、実際に応用する上での基礎データになればと思います。 J-STAGE Articles - 豆乳および牛乳エスプーマへの増粘剤添加が物理的特性および官能特性に及ぼす影響 https://t.co/IhIj2vT3rA

同じ著者による『ドラゴンクエストに登場する呪文の強さは，音韻の繰り返し数であるモーラ数や濁音の数と正の相関が見られる』っていう論文も面白いから是非読んで頂きたい...！https://t.co/NvZSnsZOv1 https://t.co/NU3NhQl7Q0

知人に紹介して貰った論文、発想が狂気で震えてる。これを掲載する甲殻類学会もイカれてんのよ。 「生鮮な人肉をヒメスナホリムシに与える―観音崎産等脚目・端脚目甲殻類4種の飼育事例―(2019,川﨑 祐介)」 https://t.co/pnYLl5NL7R

スパイスは香りがいいだけじゃなくて、温度感受性TRPチャネルを活性化させて実際に「温度を感じさせる」らしい。家にあるスパイスがどんな温度を感じさせてくれてるのか論文(https://t.co/Aohpb3D3At)を参考に並べてみたんだけど、中華系のスパイスは熱さを感じさせるものが多くて左側に寄るの面白い！ https://t.co/8scVd7gezL

糠床で発電した！っていうツイを見て、興味が湧いて微生物燃料電池の論文を読んでみた。 難しい話は多かったけど、なかなかに興味深い内容なので、お時間あればご一読を。 https://t.co/0fNDMnIiVw そういえば東芝が出してた燃料電池ってどうなったのかな。