イチゴジャムに添加した香辛料精油とその成分によるA.flavusの生育阻害 - 文献詳細 - Ceek.jp Altmetrics

2 0 0 0 イチゴジャムに添加した香辛料精油とその成分によるA.flavusの生育阻害

著者: 勝股理恵熊谷芳美竹内枝穂村松芳多子枳穀豊木内幹
出版者: 日本防菌防黴学会
雑誌: 防菌防黴 = Journal of antibacterial and antifungal agents (ISSN:03855201)
巻号頁・発行日: vol.30, no.4, pp.197-206, 2002-04-10
被引用文献数: 6

2016-12-07 12:15:24
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https://ci.nii.ac.jp/naid/10011296292

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1 @koudaiin

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