サケ科魚類の河川水識別 : 何が川のニオイを決定しているのか?(第30回味と匂のシンポジウム) - 文献詳細 - Ceek.jp Altmetrics

1 0 0 0 サケ科魚類の河川水識別 : 何が川のニオイを決定しているのか?(第30回味と匂のシンポジウム)

著者: 庄司隆行大神敏生桂木能久佐藤幸治上田宏山内皓平栗原堅三
出版者: 日本味と匂学会
雑誌: 日本味と匂学会誌 (ISSN:13404806)
巻号頁・発行日: vol.3, no.3, pp.644-647, 1996-12
被引用文献数: 5

2010-08-07 21:30:17
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https://ci.nii.ac.jp/naid/110001099711

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