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文献一覧: 大神 敏生 (著者)
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サケ科魚類の河川水識別 : 何が川のニオイを決定しているのか?(第30回味と匂のシンポジウム)
著者
庄司 隆行
大神 敏生
桂木 能久
佐藤 幸治
上田 宏
山内 皓平
栗原 堅三
出版者
日本味と匂学会
雑誌
日本味と匂学会誌
(
ISSN:13404806
)
巻号頁・発行日
vol.3, no.3, pp.644-647, 1996-12
被引用文献数
5