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文献一覧: 篠原 富男 (著者)
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OA
市販食塩の品質
著者
新野 靖
西村 ひとみ
古賀 明洋
篠原 富男
伊藤 浩士
出版者
一般社団法人 日本調理科学会
雑誌
日本調理科学会誌
(
ISSN:13411535
)
巻号頁・発行日
vol.32, no.2, pp.133-144, 1999-05-20 (Released:2013-04-26)
参考文献数
5
被引用文献数
7