文献一覧: 高宮和彦 (著者) - Ceek.jp Altmetrics

2 0 0 0 OA 食用花の成分

著者: 高宮和彦阿部真帆犬塚郁子大河原歩美大野敦子
出版者: 一般社団法人日本調理科学会
雑誌: 調理科学 (ISSN:09105360)
巻号頁・発行日: vol.24, no.1, pp.32-35, 1991-02-20 (Released:2013-04-26)
参考文献数: 15
被引用文献数: 1

2021-10-26 20:09:12
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著者: 高宮和彦
出版者: 日本食生活学会
雑誌: 食生活総合研究会誌 (ISSN:0917303X)
巻号頁・発行日: vol.1, no.1, pp.52-56, 1991-05-15 (Released:2011-01-31)
参考文献数: 18
被引用文献数: 1

2023-04-30 14:12:24
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