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  3. 1件

2 1 0 0 からし蓮根を原因食とするボツリヌス中毒

著者
道家 直
出版者
Japanese Society for Food Hygiene and Safety
雑誌
食品衛生学雑誌 (ISSN:00156426)
巻号頁・発行日
vol.26, no.5, pp.536-537, 1985
被引用文献数
1
  • 2019-01-24 21:15:21
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  • https://ci.nii.ac.jp/naid/130003692604
  • (info:doi/10.3358/shokueishi.26.536)
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