文献一覧: 横田和子 (著者)

2 0 0 0 IR 小学校国語科教材と集合的記憶 : モンゴル民話『スーホの白い馬』の定番化の背景

著者: 横田和子
出版者: 目白大学教育研究所
雑誌: 人と教育 : 目白大学教育研究所所報 (ISSN:18816827)
巻号頁・発行日: no.12, pp.89-93, 2018-04

https://ci.nii.ac.jp/naid/120006545870

1 0 0 0 IR 映画『かもめ食堂』を通した共生への問い ─異文化の"はざま"を産む身体─

著者: 横田和子 Kazuko YOKOTA 人間学部児童教育学科専任講師
雑誌: 目白大学人文学研究 = Mejiro journal of humanities (ISSN:13495186)
巻号頁・発行日: no.11, pp.167-179, 2015

2020-01-31 02:28:03
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https://ci.nii.ac.jp/naid/110009916397

1 0 0 0 OA 腹腔鏡下に完全切除した腹腔内突出型腹壁脂肪腫の1例

著者: 横田和子中村隆俊佐藤武郎樋口格山下継史渡邊昌彦
出版者: 日本臨床外科学会
雑誌: 日本臨床外科学会雑誌 (ISSN:13452843)
巻号頁・発行日: vol.78, no.3, pp.615-619, 2017 (Released:2017-09-30)
参考文献数: 11

症例は48歳,男性.人間ドックの腹部超音波検査にて,右腎腹側に6cm大の腫瘤を認め,精査目的に当院紹介となった.腹部造影CTでは,右腹横筋に接して6cm大の境界明瞭で内部均一な腫瘤性病変を認め,腹部MRIでは,T1脂肪抑制画像で内部均一な低信号を認めた.注腸造影検査では,横行結腸肝弯曲中心に壁外性の圧排像を認めた.以上より腹横筋脂肪腫が疑われ,悪性腫瘍が否定できないため手術の方針となった.画像上,腫瘍は腹腔内に突出していたため腹腔鏡下手術の方針とした.右肋骨弓下に突出する腫瘍を認め,周囲臓器への浸潤はなく腹膜および腹膜前脂肪織・腹横筋の一部とともに合併切除した.病理組織学的所見は,被膜を有し異型に乏しい脂肪組織の増生を認め,辺縁に全周性に筋組織が付着するintermuscular lipomaと診断した.腹壁由来脂肪腫を腹腔鏡下に切除しえた症例は非常に稀であるため,文献的考察を加えて報告する.

2018-12-05 18:46:29
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1 0 0 0 <b>福島県の家庭料理おやつの特徴 </b>

著者: 横田和子會田久仁子阿部優子加藤雅子石村由美子中村恵子津田和加子福永淑子
出版者: 日本調理科学会
雑誌: 日本調理科学会大会研究発表要旨集
巻号頁・発行日: vol.29, 2017

【目的】日本調理科学会特別研究「次世代に伝え継ぎたい日本の家庭料理」の主旨に賛同し,福島県内における伝統料理,及び郷土の家庭料理について文献を元に把握するとともに,調理担当者からの聞き書き調査を通して,地域の気候や風土から発生し,現在まで伝え継がれている料理,これからも伝承したい料理について知ることを目的とした。<br />【方法】前報と同様に、聞き取り調査の結果を基に、本報は福島県内の「おやつ」について考察した結果について報告する。<br />【結果】会津地方では、たぐり飴、まんじゅうの天ぷら、凍み餅、かぼちゃとじゃがいもの煮しめ、はっとうが食されていた。中通り地方の県北では凍み餅、漬物、干し芋、あんぽ柿、県中ではかりんとう、みそかんぷら、花豆の煮物、県南では、凍み餅、みそおにぎり、いなごの佃煮、かしわ餅、干し柿が食されていた。浜通り地方の相双では凍み餅、豆餅、柿餅、よもぎ大福、かしわ餅、くるみ餅、いわきでは、干し柿、蒸したさつまいも、ドーナツ、蒸しパン、いり大豆、ようかん、ところてんなどが食されていた。県北と県南と南会津で見られた「凍み餅」は、寒冷地ならではの保存食として県全域の特に山間地で食されている食材で、主食としてだけでなく、おやつとして食されていることが分かった。また、みそかんぷらも県全域で食されているが、じゃがいもの小芋を有効利用した手作りのおやつとして利用されていた。その他にも、地域で収穫される野菜や果物が加工されておやつとして食されている。さらに、「あんぽ柿」「たぐり飴」「まんじゅうの天ぷら」「はっとう」などは、郷土料理として現在でも伝承されていることが分かった。