著者
石渡 明弘
出版者
公益社団法人 日本化学会
雑誌
化学と教育 (ISSN:03862151)
巻号頁・発行日
vol.61, no.8, pp.400-403, 2013-08-20 (Released:2017-06-30)
参考文献数
15

水素(H)の同位体である重水素(^2H,D)を利用した様々な化学・生化学的応用が広がっている。重水素の発見より約90年の月日が経つ(そろそろ一世紀を迎えようとしている)が,その重水素について,発見の経緯を少し述べた後に,同位体効果を利用した研究,質量分析,核磁気共鳴分光分析での利用と,反応解析などへの重水素標識の応用研究について,生体関連分子の化学の観点から紹介する。
著者
石渡 明弘 伊藤 幸成
出版者
社団法人 有機合成化学協会
雑誌
有機合成化学協会誌 (ISSN:00379980)
巻号頁・発行日
vol.70, no.4, pp.382-394, 2012-04-01
被引用文献数
9

1,2-cis Glycosidic linkages are prevalent in natural glycans. Although key factors that control stereoselectivity of glycosylation have been largely understood, stereoselective synthesis of 1,2-cis glycosides is potentially problematic. To achieve exclusive formation of desired isomer, approaches based on intramolecular aglycon delivery (IAD) are of special promise. In the last two decades, various mixed acetal linkages and a number of glycosyl donor moieties have been making much progress to develop novel IAD strategies, mainly based on formation of the acetal linkages.The methodology toward the strereoselective 1,2-cis glycosylation using naphthylmethyl (NAP) ether-mediated IAD has been developed. Namely, 2-O-NAP protected donor was cleanly converted to the mixed acetal upon oxidative activation with DDQ. Subsequent activation of thioglycosidic linkage initiated the rearrangement of an aglycon from mixed acetal moiety to give a desired 1,2-cis glycoside. Stereospecific constructions of various 1,2-cis linkages, which are not only β-mannopyranoside but also other linkages such as β-L-rhamno-, α-glucopyrano- and β-arabinofurano-sides, were achieved through NAP-IAD. This methodology was successfully applied to the synthesis of various fragments of natural glycans.
著者
鹿島 騰真 石渡 明弘 藤田 清貴 伏信 進矢
出版者
一般社団法人 日本生物物理学会
雑誌
生物物理 (ISSN:05824052)
巻号頁・発行日
vol.62, no.3, pp.184-186, 2022 (Released:2022-07-25)
参考文献数
6

ヒトは火を使って調理することでカラメルのように天然には存在しない糖質を含んだ食品を生み出している.私達はビフィズス菌でカラメル化糖に含まれるinulobioseの脱水縮合を平衡的に触媒し,difructose dianhydride I(DFA I)を生成するDFA I synthase/hydrolase(αFFase1)を発見した.本稿ではαFFase1の機能を特定した経緯とX線結晶構造解析による構造基盤について述べる.