- 著者
- 寺本 哲子 沖 直子 草野 崇一
- 出版者
- 公益社団法人 日本栄養・食糧学会
- 雑誌
- 日本栄養・食糧学会誌 (ISSN:02873516)
- 巻号頁・発行日
- vol.58, no.1, pp.17-21, 2005-02-10 (Released:2009-12-10)
- 参考文献数
- 12
- 被引用文献数
- 3 3
マテ (Ilex paraguariensis) 葉は, 南米で古くから茶として飲まれてきたが, 糖代謝についての報告はない。我々は, 種々の食用植物について二糖類分解酵素阻害活性を指標としたスクリーニングを行ったところ, マテ葉熱水抽出物 (マテHE) に顕著な糖質分解阻害作用のあることを見出した。マルトース, スクロース, デンプンを基質とした場合, それぞれのIC50値は0.11, 0.49, 0.60mg/mLであった。また, 正常ラットへの経口糖負荷試験の結果, 血糖上昇抑制作用を示した。これらのことから, マテには糖質分解酵素阻害に基づく, 糖質消化吸収阻害作用のあることが示唆された。
- 著者
- 櫻又 康秀 大江 弘美 草野 崇一
- 出版者
- 和漢医薬学会
- 雑誌
- 和漢医薬学雑誌 (ISSN:18801447)
- 巻号頁・発行日
- vol.21, no.5, pp.237-240, 2004-10-20
- 参考文献数
- 6
Ludvik et al. have recently shown the effect of white skinned sweet potato (Ipomoea batatas L.) on reducing fasting blood glucose and insulin resistance in type-2 diabetic patients. It, however, was required 2-4 weeks after the starting of administration of white skinned sweet potato. The present study aimed to determine if the combination therapy of white skinned sweet potato with a loquat leaf extract, which shows an insulin-like effect, could make it possible to enhance the anti-diabetic activities of white skinned sweet potato, and to shorten the time necessary for the inhibition of increasing blood glucose levels. A mixture of the pulverized skin of white skinned sweet potato (194mg/kg) and the powdered loquat leaf extract (6mg/kg) was orally administered to 6 weeks-old male KK-Ay/Ta mice for 28 days and the glucose loading test was conducted every 7 days. In the glucose loading test after one week feeding, a reduction in blood glucose concentration after 60 minutes of the administration of glucose was observed in the mixture groups against the control group (p<0.05). In the case of white skinned sweet potato only, similar delayed effects were seen in 3 weeks after feeding.