著者

奥山 恵美

出版者

フレグランスジャーナル社

雑誌

Aromatopia (ISSN:09184295)

巻号頁・発行日

vol.20, no.4, pp.71-74, 2011

著者

赤松 利恵 林 芙美 奥山 恵 松岡 幸代 西村 節子 武見 ゆかり

出版者

特定非営利活動法人 日本栄養改善学会

雑誌

栄養学雑誌 (ISSN:00215147)

巻号頁・発行日

vol.71, no.5, pp.225-234, 2013 (Released:2013-11-08)

参考文献数

24

被引用文献数

2 2

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【目的】特定保健指導を受診し,減量に成功した男性勤労者を対象に,減量のために取り組んだ食行動を質的に検討した。【方法】対象者は,栃木県,埼玉県,和歌山県,及び大阪府にある5つの職域健康保険組合が委託した機関において,特定保健指導を受診し,4%以上減量した者に研究協力を依頼した。同意が得られた27名を対象に,インタビューガイドを用いた約30分間の個別半構造化面接を実施した。分析は6ヶ月評価時に実際に4%以上の体重減少があった26名を対象とした。逐語録を作成しグラウンデッド・セオリー・アプローチを参考に分析を行い,本研究では,概念的枠組みの大分類【取り組み方】に分類された食生活に関する内容を食行動と行動技法の観点から,カテゴリ化した。【結果】逐語録から,食行動の観点では,31のサブカテゴリと7つのカテゴリ,行動技法の観点からは,17のサブカテゴリと9つのカテゴリが抽出された。減量成功者の取り組んだ食行動は多様であり,多くの対象者が行動技法を用いて,支援時に立てた目標に取り組んでいた。【結論】減量に成功した男性勤労者は,食行動の実践において行動技法を用いており,その内容は具体的で実行しやすく,勤労者特有のものであった。

著者

奥山 恵

出版者

日本児童文学者協会 ; 1955-

雑誌

日本児童文学 (ISSN:05493358)

巻号頁・発行日

vol.62, no.5, pp.68-71, 2016-09

著者

奥山 恵美子

出版者

日本青年館「社会教育」編集部

雑誌

社会教育 = Social education (ISSN:13425323)

巻号頁・発行日

vol.73, no.2, pp.4-7,1, 2018-02

著者

奥山 恵美子

出版者

東京市政調査会

雑誌

都市問題 (ISSN:03873382)

巻号頁・発行日

vol.96, no.9, pp.61-69, 2005-09

著者

奥山 恵美子 真部 保良

出版者

日経BP社

雑誌

日経アーキテクチュア (ISSN:03850870)

巻号頁・発行日

no.952, pp.40-42, 2011-05-25

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市職員として、1978年の地震から復興する都市と共に歩んできた。たたき上げの首長だ。東日本大震災で得た教訓は、壊れないだけでなく使い続けられる建物や街の大切さだと、生活者目線で指摘する。(聞き手は本誌編集長、真部保良)─仙台市内の建築被害をどう受け止めていますか。過去の大地震を教訓に実施してきた防災対策は、効果がありましたか。