著者

及川 聡子 西 政佳 由比 進 柏木 純一 中島 大賢 市川 伸次 木村 利行 大平 陽一 長菅 輝義 黒田 榮喜 松波 麻耶 下野 裕之

出版者

日本作物学会

雑誌

日本作物学会紀事 (ISSN:00111848)

巻号頁・発行日

vol.88, no.4, pp.259-267, 2019-10-05 (Released:2019-11-12)

参考文献数

16

被引用文献数

1

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寒冷地における水稲栽培の作期拡大を目的として,雪解け後の春作業の制約を受けない初冬播き乾田直播栽培の可能性が検討されている.水稲の初冬直播き栽培の実用化においては,出芽率の向上が極めて重要な課題である.本研究では,初冬直播き栽培での出芽率向上のため,種子表面へのコーティング素材 3種類(鉄,カルパー,デンプン)を検討した.2016/2017年に岩手県において,初冬直播き栽培での出芽率は無コーティングでは2%に低下するのに対して,3つの素材のうち鉄をコーティングした場合のみ24%まで有意に向上した.鉄のコーティングによる出芽率の向上効果を2017/2018年に4品種(ひとめぼれ,まっしぐら,あきたこまち,萌えみのり)について検討した結果,無コーティングでは1~3%であった出芽率が鉄のコーティングによって11~30%に有意に向上した.岩手県以外の4地点(北海道,青森県,秋田県,三重県)でも,同様の結果が得られた.以上,種子表面への鉄のコーティングが初冬直播き栽培での出芽率向上に高い効果を示すことを明らかにした.

著者

片岡 園 本城 正憲 高畑 義人 由比 進

出版者

一般社団法人 園芸学会

雑誌

園芸学研究 (ISSN:13472658)

巻号頁・発行日

vol.17, no.2, pp.199-210, 2018 (Released:2018-06-30)

参考文献数

26

被引用文献数

1

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ホウレンソウの加熱後の光照射による葉色変化に関する知見を得るため,48品種を用い栽培条件を変え,外観形質および品質成分について調査を行った.伸長性,Brix糖度,総ビタミンC含量について大きな品種間差異があったが,これらの形質と葉色との間には密接な関係は見られなかった.葉色とクロロフィル含量とはすべてではないが複数の栽培条件で有意な正の相関が見られた.品種の葉色は異なる栽培条件においても安定しており,栽培条件による葉色の変動は少なかった.寒締め栽培では秋播きよりも葉色が濃くなったが,クロロフィル含量には有意差がなく,葉は有意に厚くなったため,濃さは葉の厚みによる単位面積当たりのクロロフィル含量の増加と推察された.加熱・光照射後の葉色と生鮮葉の葉色との関係を調査したところ有意な正の相関が見られた.生鮮葉,加熱・光照射下ともに明度および彩度が低く,色相角度が大きい品種を官能で葉色が濃いと評価することが多く,生鮮葉で濃い品種は加熱・光照射下においても濃いと評価された.生鮮時に葉色が濃い品種を選択することで加熱後も良好な葉色を保持することが可能である.寒締めによりBrix糖度,総ビタミンC含量は増加したことから,寒締め栽培により葉色が濃くかつ内容成分が優れるホウレンソウを得ることが可能である.

著者

佐藤 隆徳 畠山 勝徳 石田 正彦 鈴木 徹 塚崎 光 西畑 秀次 飛弾 健一 吉川 宏昭 釘貫 靖久 由比 進

出版者

農業技術研究機構野菜茶業研究所

雑誌

野菜茶業研究所研究報告 (ISSN:13466984)

巻号頁・発行日

no.5, pp.47-54, 2006-03

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1)'はくさい中間母本農8号'は,低温をほとんど必要としない長日要求性の極晩抽性系統'つけな中間母本農2号'に日本型ハクサイを交雑し,後代で極晩抽性個体の選抜を繰り返すことにより育成された,結球部形状が日本型ハクサイに近い極晩抽性系統であり,2005年に中間母本登録された。2)'はくさい中間母本農8号'の晩抽性は,既存の晩抽性ハクサイ品種の'はるさかり','晩輝','幸村'よりも高い。さらに,野菜茶業研究所アブラナ科育種研究室で育成した抽だいに対する低温要求性の高い,'はくさい中間母本農6号'より晩抽性の高い系統である。3)'はくさい中間母本農8号'の「球のしまり」はゆるく,「球重」も軽く,ハクサイとしての実用形質は既存の晩抽性品種に比べ劣る。4)極晩抽性'はくさい中間母本農8号'と非晩抽性の'無双'のF1では,抽だいまでの日数(晩抽性の程度)は,両親のほぼ中間の値を示し,さらに同F2ではピークの位置は同じであるが分離しており,それぞれ両親の抽だい性程度に近いものが認められた。5)極晩抽性'はくさい中間母本農8号'と晩抽性でない'無双',さらにF1およびF2における抽だい性の分離状況から,'はくさい中間母本農8号'の極晩抽性には,比較的少数の遺伝子が関与しているものと推定される。6)分離世代であるF2において,'はくさい中間母本農8号'の晩抽性と同程度のものが約10%出現するので,育種操作で多数の個体を扱うことが比較的容易なハクサイの場合,選抜に十分な数の晩抽性個体を得ることが可能である。

著者

山岸 博 吉川 宏昭 由比 進

出版者

農林水産省野菜・茶業試験場

雑誌

野菜・茶業試験場研究報告. A = Bulletin of the National Research Institute of Vegetables, Ornamental Plants and Tea. Series A (ISSN:09146644)

巻号頁・発行日

no.2, pp.209-216, 1988-12 (Released:2011-03-05)