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加熱方法の異なる鶏肉の物性と食味評価
↓の研究だとオーブン加熱は210℃40分じゃないと中心温度70℃届いてないみたいだし 食味良のお勧めは500wレンジ5分210℃オーブン25分らしいです 加熱方法の異なる鶏肉の物性と食味評価(リンク先検索結果にひょうじされるpdf) https://t.co/2nRhxWErgJ
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葛丸ダムの試験湛水結果
RT @SaveFennecSafty: 普通はこうやって、湛水試験をして土圧の経時的変化を見て、ダムの安全性を確認するのだけども。 葛丸ダムの試験湛水結果 https://t.co/ovlnNH5tMQ https://t.co/2nfbnIHWaX
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隠岐国産物絵図注書
RT @hone_moon: 隠岐国産物絵図註書、国立国会図書館のデジタルアーカイブで全ページ閲覧可能。高解像度データのダウンロードや欲しいページだけPDF化したりとやりたい放題。 https://t.co/vKZxoq7DfR シュモクザメは30pあたりに。となりはネコザメ…
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隠岐国産物絵図注書
RT @hone_moon: 隠岐国産物絵図註書、国立国会図書館のデジタルアーカイブで全ページ閲覧可能。高解像度データのダウンロードや欲しいページだけPDF化したりとやりたい放題。 https://t.co/vKZxoq7DfR シュモクザメは30pあたりに。となりはネコザメ…
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花はなぜ美しいか 1. : 昆虫と受粉(III.自然科学系,研究紀要50周年記念誌)
後で読む(pdf) 花はなぜ美しいか 内海俊策 https://t.co/oPg3VEkMIM
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調理中に鉄鍋から溶出する鉄量の変化
J-STAGE Articles - 調理中に鉄鍋から溶出する鉄量の変化 https://t.co/8nL7dj5egy すき焼き鍋がセールだったので買おうかと思うんですよ 取っ手そのままだと使いにくいからウォータープライヤーさんにまたご活躍いただこうかと
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[資料紹介] 『出陣次第』 : 戦国時代の戦陣故実
RT @kojima_sakura: 戦国時代の武士の作法を記した『出陣次第』の紹介なども面白いと思います。 https://t.co/lo7DtUFuME 相模玉縄城主 北条氏繁の著と思われ、息子の北条氏勝に伝えられた故実書の貴重な原本。注釈と、全頁の写真付きです。
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図書館司書のための歴史史料探索ガイド
RT @youkey_s: 「図書館司書のための歴史史料探索ガイド」山形大学 https://t.co/jwqxKx7BDH
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標準的なゲームプレイヤにとって自然に見える疑似乱数列の生成法
RT @kaikoen: 論文「標準的なゲームプレイヤにとって自然に見える疑似乱数列の生成法」、めっちゃ面白え! 「数学的に正しく生成された乱数」と「プレイヤーが考える公平な乱数」って結構違うんだぜ!という話を、認知科学や心理学のアプローチで解説してる論文。 https://t…
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江戸時代後半における命名習慣のケーススタディ
RT @kasamashoinRS: Collazo Anja 江戸時代後半における命名習慣のケーススタディ http://t.co/PvYgqvvZb9
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百猫画譜
RT @TAMA6SI: ねこあつめ…ではなくて、假名垣魯文『百猫畫譜』(明治11年)の挿絵。 http://t.co/OZwqMo1QsG (近代デジタルライブラリー) http://t.co/SA35ntWrT8
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スズメの盗蜜によるサクラへの害を定量化する方法
RT @TokyoZooNet_PR: .@jonyblueyoshiko @yumejigoro 三上修先生らの論文がありました☞https://t.co/24yRhZlnEj。スズメによる盗蜜は江戸時代には見られたようですが、文化として伝播伝承したというより、桜の普及にとも…
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平安時代の葬送装束 : 素服を中心に
RT @hmikann: CiNii 論文 - 平安時代の葬送装束 : 素服を中心に http://t.co/ws5IhCBC3A #CiNii 先日ツイートした論文とセットのもの。
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第一次世界大戦とフランスの子どもたち
天野知恵子氏の論文(pdfファイル) 「第一次世界大戦とフランスの子どもたち」 https://t.co/2W8DeLI4Y4 「第二次世界大戦とフランスの子どもたち」 https://t.co/NJSUNipK67
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第二次世界大戦期のフランスにおける子どもたち
天野知恵子氏の論文(pdfファイル) 「第一次世界大戦とフランスの子どもたち」 https://t.co/2W8DeLI4Y4 「第二次世界大戦とフランスの子どもたち」 https://t.co/NJSUNipK67
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葛丸ダムの試験湛水結果
普通はこうやって、湛水試験をして土圧の経時的変化を見て、ダムの安全性を確認するのだけども。 葛丸ダムの試験湛水結果 https://t.co/ovlnNH5tMQ https://t.co/2nfbnIHWaX
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図書館司書のための歴史史料探索ガイド
「図書館司書のための歴史史料探索ガイド」山形大学 https://t.co/jwqxKx7BDH
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江戸時代後半における命名習慣のケーススタディ
Collazo Anja 江戸時代後半における命名習慣のケーススタディ http://t.co/PvYgqvvZb9
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平安時代の葬送装束 : 素服を中心に
CiNii 論文 - 平安時代の葬送装束 : 素服を中心に http://t.co/ws5IhCBC3A #CiNii 先日ツイートした論文とセットのもの。
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Frictional Coefficient under Banana Skin
「Endocarp 内果皮 Epicarp 外果皮 」覚えました…いつか使うかな。 https://t.co/wml21526cL (今年のイグノーベル賞のバナナ論文) http://t.co/1Q8MNXFeOq
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