本研究は「しまつ」などの京都らしい暮らし方について、衣食住の各側面から考察し、その伝承のされ方、次世代への生かし方について明らかにすることを目的とする。衣分野:京の暮らしぶりの特性に「しまつ」がある。衣生活については一方で「京の着だおれ」と評される特性がある。京の女たちはこの両側面をうまく成り立たせる工夫や心がけを持っている。また、この両側面にかかわる商人としての悉皆屋がある。彼らはきものの管理・再生から流行のきもの作りまでを手がける。そして、京の人々の暮らしと深くかかわり、「しまつ」な暮らし方と流行のゆくへを伝授する。京の「しまつ」な暮らしは生活者の行動意志と同時にそれを支える産業組織から成り立っていたのである。食分野:都として栄えた京の郷土料理とも言える京料理と町衆のおかずであるおばんざいに光をあて、「しまつ」に関する知恵を探った。京料理には、材料を生かす精進の精神(無駄をしない、持ち味を生かす)が、薄味や旬の素材の利用に生かされ、おばんざいには、粗末なおかずをも、様々な意味づけをして生活を楽しむ知恵や、また乾物等の調理方法に栄養素を無駄なく利用する知恵などが認められた。住分野:京都市上京区・中京区・下京区の居住者に、住生活を維持するための昔の知恵について調査をした。その結果、昔は大掃除や日々の掃除を家族で行なっていたので、子どもへも自然に掃除の知恵が伝承されていたこと、住に関するしまつ意識は高齢者同居世帯において高いこと、近隣づきあいは相手の領域に安易に踏み込まない暗黙の了解があり、高齢者層ほどその認識度が高い傾向がみられること、などが明らかになった。
1 0 0 0 OA 7. 寝床の歴史 ―民家にみる就寝空間と寝床―
- 著者
- 町田 玲子 木谷 康子
- 出版者
- 一般社団法人 日本繊維製品消費科学会
- 雑誌
- 繊維製品消費科学 (ISSN:00372072)
- 巻号頁・発行日
- vol.37, no.3, pp.108-113, 1996-03-25 (Released:2010-09-30)
- 参考文献数
- 27
1 0 0 0 OA 市街地高層住宅の洗濯物干場の問題(B. 生活科学)
- 著者
- 町田 玲子
- 出版者
- 京都府立大学
- 雑誌
- 京都府立大学学術報告. 理学・生活科学・福祉学 (ISSN:0075739X)
- 巻号頁・発行日
- vol.21, pp.55-60, 1970-10-29
市街地高層住宅における洗濯物干場の問題が, 居住者の日常生活に大きな影響を及ぼしていると思われるにもかかわらず, 居住者の立場からは, ほとんど検討されていない現状である。そこで, 公団賃貸の場合の洗濯物干場の現状, 及び, 洗濯物等の乾燥方法の今後の方向について, 調査研究を行なった。その結果, 共同設備である屋上の共同物干場は, 雨風など自然による被害, または, 人為的な被害をうける心配が常にあり, 「便利である」とは, ほとんど思われていない。日光や風などによる自然乾燥にかわる方法として, 大型乾燥機の共同利用による方法に対する意識をみると, 「利用したいと思う」と答えたのは, 30%足らずであった。しかし, その賛成者層についてみると, 学歴が高くなるにつれて, 又, 家族人数が減少するにつれて増加し, 勤めている婦人の占める割合が, 最も高いことがわかった。
- 著者
- 竹本 睦子 町田 玲子
- 出版者
- 一般社団法人日本建築学会
- 雑誌
- 学術講演梗概集. E-2, 建築計画II, 住居・住宅地, 農村計画, 教育 (ISSN:13414526)
- 巻号頁・発行日
- vol.2002, pp.219-220, 2002-06-30
- 著者
- 梶原 ちえ子 町田 玲子
- 出版者
- 一般社団法人日本建築学会
- 雑誌
- 日本建築学会近畿支部研究報告集. 計画系 (ISSN:13456652)
- 巻号頁・発行日
- no.41, pp.757-760, 2001-05-25
- 被引用文献数
- 1
1 0 0 0 OA 家事労働の共同化の変遷 : 関東大震災以後昭和戦前まで(B. 生活科学)
- 著者
- 町田 玲子
- 出版者
- 京都府立大学
- 雑誌
- 京都府立大学学術報告. 理学・生活科学 (ISSN:0075739X)
- 巻号頁・発行日
- vol.36, pp.69-78, 1985-11-15
家事労働の方向性を探るための一資料として, 家事労働合理化の一形態である共同化について, その歴史的背景を考察することを目的とする。おもに関東大震災以後昭和戦前を対象時期とし, 東京などの都市生活にみられる共同化についてとりあげた。方法は, 建築学, 家政学分野の専門書・学術雑誌, 当時の婦人層を対象とする一般書・月刊誌などの分折を行った。本稿の柱立ては次の通りである。1.緒言 2.震災以前にみられる家事労働の共同化事例 3.共同住宅居住にともなう家事労働の共同化 4.戦時中の家事労働の共同化-炊事を中心として- 5.まとめ
- 著者
- 趙 萍 町田 玲子
- 出版者
- 社団法人日本家政学会
- 雑誌
- 日本家政学会誌 (ISSN:09135227)
- 巻号頁・発行日
- vol.49, no.7, pp.811-820, 1998-07-15
- 参考文献数
- 5
- 被引用文献数
- 2
The purpose of this study is to examine the current living conditions and major problems faced by the returnees from China and their families. This paper discusses the conditions and problems faced by the returnees in Hyogo which was devastated by the Great Hansin-Awaji Earthquake, while referring to some cases in Kyoto. The survey results are as follows: Less than 70% of the returnees in Hyogo are accommodated in public housing, which may be compared to more than 90% in Kyoto. Those returnees who live in Kyoto are more satisfied with their houses and communities than their counter-parts in Hyogo. Differences in lifestyle and customs as well as language difficulties seem to affect strongly their level of satisfaction. For improving their living conditions, it is of prime importance to advise them on how to adjust to live in Japan, learning the differences between Japan and China. Facilities must also be provided to returnees in learning Japanese.