著者

福田 知子

出版者

立命館大学大学院先端総合学術研究科

雑誌

Core Ethics : コア・エシックス = Core Ethics : コア・エシックス (ISSN:18800467)

巻号頁・発行日

vol.3, pp.291-300, 2007

著者

辻村 卓 小松原 晴美 荒井 京子 福田 知子

出版者

日本ビタミン学会

雑誌

ビタミン (ISSN:0006386X)

巻号頁・発行日

vol.71, no.2, pp.67-74, 1997-02-25

被引用文献数

7

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本実験の結果、ミネラルは各試料について、特徴的な年間の含有量変動をつかむことはできなかった。分析項目中、含有量の変動が比較的大であったカロチンとV.Cについて含有量変化の通年の変動が大きい試料、小さい試料に分けて示す。(1)栄養成分量が季節で変動する試料 カロチンとV.Cの充実期が重なるもの:キャベツは通年が出回り期であるが、12〜4月を両ビタミンの充実期としている。ミネラルは特に傾向を示していない。トマトは夏期にビタミンが充実していた。しかし、四訂食品成分表作成時とは異なる品種が店頭に出回っている。カロチン、V.Cとも成分表値を下回った。ほうれんそうは11〜3月の出回り期がビタミンの充実期であった。ミネラルでは季節による含有量の変化は認められなかった。カロチンとV.Cの充実期が異なるもの:かぼちゃはカロチンの含有量が2〜6月に充実していた。V.Cは3, 6, 12月に40mg以上となったが、7, 8月は低値であった。さやいんげんはV.Cが5, 6月に最高含有量であった。キウイフルーツはV.Cが1〜5月にやや低値であったが、年間を通じて高含有量(最低36mg)を維持した。カロチン含有量は低値であった。カロチンのみ変動:にんじんは通年が出回り期(10月が少し多い)であるが、カロチンは5〜10月に充実していた。ビタミンCのみ変動:ジャガイモはV.Cが5〜9月に充実していた。ミネラルでは季節による含有量の変化が認められなかった。(2)栄養成分量が季節で変動しない試料 セロリーの通年の測定平均値はカロチン77μg, V.C6mg/100gであるが、毎月の測定値もこれらに近いものであった。ピーマンの出回り期は5, 6月であるが、栄養成分、特にV.Cは通年にわたり高含有量(最低70mg)を維持した。

著者

ワシリェフスキー A. A. 井上 紘一 福田 知子

出版者

北海道大学総合博物館 = Hokkaido University Museum

雑誌

北海道大学総合博物館研究報告 (ISSN:1348169X)

巻号頁・発行日

vol.1, pp.1-18, 2003-03-31

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The sites of Yuzhnaya 2, Kedrinka, Baklan and Pavlovka, very similar to each other, were discovered in 1985-1989 in southeast of Sakhalin. The Aniwa culture, dated back by 14C to 2, 710-2, 250 BP was distinguished. Supposedly, its calendar (calibrated) age should be about 500-300 BC. A complex of this culture is characterized by such features as: * a concentrated structure of the settlements at maritime sites; * subterranean type of pit dwellings of oval shape; * earth walls of houses coated with white c1ay; * fireplaces with circles of stones; * flat bottom vessels decorated by the typical Jomon pattern (oblique rope impressions), apertures on the rim, and horizontal string impressions (Aniwa type); * stone industry based on the utilization of obsidian as a main raw material for tool manufacturing; * stemmed knives and trapezoid scrapers, one angle pointed. By the complex of these features the Aniwa culture is very close to the Hokkaido cultures of Epi Jomon, and this makes us think it to be the most northern branch. The appearance of the Epi Jomon in Sakhalin is the archaeological reflection of the movement of the Paleo-Ainu tribes to the North Aniwa type pottery is different from that Epi Jomon pottery which was found in the southwest and in the middle south of Sakhalin island. The problems of the origin of Susuya pottery and of the connections between Susuya and the Epi Jomon people came into existence since the Susuya type pottery was distinguished by Professor lto Nobuo. In the 1930s and also in the 1980s and 90s some sites of Epi Jomon origin were discovered. The author proves Susuya to be a separate archaeological culture which played a role of the cultural fundament of the Okhotsk cultures, appearing in the 1st millennium AD. The Aniwa culture was distinguished as a variant of the Epi Jomon on the basis of new information in the 1980s and 90s. It is supposed that during that period different cultural groups of Epi Jomon societies were penetrating Sakhalin from the south and settled there. According to the calibrated radiocarbon dates, the peak of migration was about 5th to 2nd centuries BC. We noticed that the complexes of Susuya and Epi Jomon are situated in the same archaeological layers. It is supposed that within the ear1y Susuya time (5th to 2nd centuries BC) these two cultures coexisted in southern Sakhalin. North Sakhalin culture population (Nabil' type) was neighbor to the latter, seeing very similar to the culture of Susuya.

著者

福田 知子

出版者

美学会

雑誌

美学 (ISSN:05200962)

巻号頁・発行日

vol.58, no.3, pp.156, 2007-12-31 (Released:2017-05-22)

著者

福田 知子 高橋 英樹

出版者

植物地理・分類学会 = The Society for the Study of Phytogeography and Taxonomy

雑誌

植物地理・分類研究 (ISSN:03886212)

巻号頁・発行日

vol.50, no.1, pp.77-78, 2002-10-28

参考文献数

3

著者

辻村 卓 小松原 晴美 荒井 京子 福田 知子

出版者

公益社団法人 日本ビタミン学会

雑誌

ビタミン (ISSN:0006386X)

巻号頁・発行日

vol.71, no.2, pp.67-74, 1997-02-25 (Released:2017-12-26)

参考文献数

16

被引用文献数

6

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本実験の結果、ミネラルは各試料について、特徴的な年間の含有量変動をつかむことはできなかった。分析項目中、含有量の変動が比較的大であったカロチンとV.Cについて含有量変化の通年の変動が大きい試料、小さい試料に分けて示す。(1)栄養成分量が季節で変動する試料 カロチンとV.Cの充実期が重なるもの:キャベツは通年が出回り期であるが、12〜4月を両ビタミンの充実期としている。ミネラルは特に傾向を示していない。トマトは夏期にビタミンが充実していた。しかし、四訂食品成分表作成時とは異なる品種が店頭に出回っている。カロチン、V.Cとも成分表値を下回った。ほうれんそうは11〜3月の出回り期がビタミンの充実期であった。ミネラルでは季節による含有量の変化は認められなかった。カロチンとV.Cの充実期が異なるもの:かぼちゃはカロチンの含有量が2〜6月に充実していた。V.Cは3, 6, 12月に40mg以上となったが、7, 8月は低値であった。さやいんげんはV.Cが5, 6月に最高含有量であった。キウイフルーツはV.Cが1〜5月にやや低値であったが、年間を通じて高含有量(最低36mg)を維持した。カロチン含有量は低値であった。カロチンのみ変動:にんじんは通年が出回り期(10月が少し多い)であるが、カロチンは5〜10月に充実していた。ビタミンCのみ変動:ジャガイモはV.Cが5〜9月に充実していた。ミネラルでは季節による含有量の変化が認められなかった。(2)栄養成分量が季節で変動しない試料 セロリーの通年の測定平均値はカロチン77μg, V.C6mg/100gであるが、毎月の測定値もこれらに近いものであった。ピーマンの出回り期は5, 6月であるが、栄養成分、特にV.Cは通年にわたり高含有量(最低70mg)を維持した。

著者

押田 龍夫 ANTIPIN A. Maksim BOBYR G. Igori NEVEDOMSKAYA A. Irina 河合 久仁子 福田 知子 石田 彩佳 外山 雅大 大泰司 紀之

出版者

日本野生動物医学会

雑誌

日本野生動物医学会誌 (ISSN:13426133)

巻号頁・発行日

vol.21, no.1, pp.11-16, 2016

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北海道の北東部に位置する国後島において,北海道に広く分布する樹上性の3種の小型哺乳類(タイリクモモンガPteromys volans,ヒメネズミApodemus argenteus,キタリスSciurus vulgaris)の分布調査を行った。タイリクモモンガおよびヒメネズミの生息を確認するため,国後島の南部に位置する寒帯性の針広混交天然林に30個の木製巣箱を2年間(2013年7月〜2015年8月)設置した。加えて,2012年7月には,キタリスを目撃した経験の有無について30名の島民を対象にアンケート調査を実施した。巣箱調査の結果,タイリクモモンガおよびヒメネズミの個体或は巣材等の痕跡は一切観察されず,また,アンケート調査の結果でもキタリスを目撃したことがある島民はいなかった。国後島におけるこれら3種の分布記録はこれまでも無かったが,本島でこれまでに用いられたことのない巣箱調査法によってもタイリクモモンガ・ヒメネズミが確認できなかったことから,本島には樹上性小型哺乳類が生息しないことが改めて示唆された。更新世氷期に生じたと考えられる国後島内の森林の縮小は,これら3種を含む森林性哺乳類にとって生息の可否を決定づける重要な環境変化であり,森林の縮小に伴い森林環境によく適応した哺乳類種は絶滅したのかもしれない。

著者

福田 知子

出版者

美学会

雑誌

美學 (ISSN:05200962)

巻号頁・発行日

vol.58, no.3, 2007-12-31