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最近の私の興味を紹介、 国立国会図書館デジタルコレクション「軍隊料理法」228ページをネットで見ることができます。 基本的な事が書かれて参考になります。 http://dl.ndl.go.jp/info:ndljp/pid/1454902

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https://t.co/DsRhP5PxOl
これを改定してメニュー追加したものが昭和12年に発行されているゾ https://t.co/eBLH1oGQsp
“国立国会図書館デジタルコレクション - 軍隊調理法” https://t.co/go9v8W5PC1
@amenokg 無粋かもしれませんが、残念ながら当該記述は見当たらないですねえ(コマ番号140) https://t.co/hXY8GcKITe
くりいむレモンで検索じゃヒットしないな 軍隊調理法(糧友会, 1937)第八 嘗め物(パン副食)https://t.co/plNze2IqXL
@crd_tweet 近代デジタルライブラリーに所蔵されている『軍隊調理法』(糧友会、1937年)の44頁にも記載されています。ご参考までに。https://t.co/zWulnTwTTt
https://t.co/DIGrq4I8Gl
近代デジタルライブラリー - 軍隊調理法 https://t.co/KDzTs9lb3E
料理の計量主義の話は、ここからもあったな。 【軍隊調理法】 http://t.co/ODgAmC0Xw7
ちょっと勉強しようか知らん http://t.co/Q3XFfDehKp
軍隊調理法(1937年度版) http://t.co/igEMQ2PMKF 二〇三頁 龍田揚 調理 イ、生魚は一人一個宛の切身となし、醤油に一時間程浸し、揚笊に並べ醤油を切り置く。 ロ、鍋にラードを煮立てゝ将に煙立たんとするとき、生魚を揚網と共に入れて揚ぐ。
@pomutoki12 http://t.co/igEMQ2PMKF うーん、ぽむさん@生贄のスマホで読めるかな?
軍隊調理法。なるほど。 [ http://t.co/AwyLTinnMA ]
@_sushicream http://t.co/qeLz4mdV57
なにこれ凄い QT @remsaka: http://t.co/5nOLLdoPoZ 軍隊調理法は近デジで見れるので、みんなも作ってみるといいと思います。うちでは現役レシピです。分量は自分で調整しますし、兎肉などは手に入らないので適当に変えますが。
http://t.co/lAqUS9LqFp 軍隊調理法は近デジで見れるので、みんなも作ってみるといいと思います。うちでは現役レシピです。分量は自分で調整しますし、兎肉などは手に入らないので適当に変えますが。
レシピ、こういうのとかね。http://t.co/v7aCvI7hZy
ベースはこれ。「軍隊調理法」 http://t.co/Vrq9Coget4
@Cactus0130 おもろいアーカイブ見つけたで。http://t.co/k9IFgUDi8s なんか陸軍の調理法って言うことらしいがさ
「竜田揚げ:軽巡「龍田」の司厨長が、小麦粉の代用として片栗粉を用いて揚げた調理法が広まったとする説あり、軍隊調理法にも記載あり」 『軍隊調理法』(昭和12) http://t.co/CgSktNmEZv これだと衣付けずに具材をそのまま揚げる様になっとるな。
@TV_3517 陸軍式ドーナツ、作ってみては?w よい陸衛研究にもなりますよww http://t.co/XShs0riarv
『うまい!海軍めし弁当』の五目飯にぎりは炊き込みになってました。アレンジなのかどうかは不明です。RT @rwalker13: @nojiri_h http://t.co/0NzHMcUraJ そういえば、軍隊調理法にあった陸軍の肉飯
@nojiri_h http://t.co/PiR6CeKsXf そういえば、軍隊調理法にあった陸軍の肉飯も強く炊いたご飯に具を混ぜるものでした。他の本では牛缶混ぜる簡易レシピも見ました。
さっき『きょうの料理』に出てきた『軍隊調理法』。国立国会図書館デジタルコレクションにあるのね。 Link: http://t.co/8OI7E6cuOz
竜田揚げが食べたいネー http://t.co/IR70zG73PD
http://t.co/VoQP0KXBn2 以前から読みたかった本が国会図書館でライブラリー化されてたのを見つけたのでURLを張ってみる。30年くらい前に復刻版が出ていたようだが古本で買っても家に置いていても痛むだけなので自粛w
海自のカレーが話題になっていますが、陸軍のカレーを再現した記録はこちら→http://t.co/ruJnwNOreP レシピは昭和12年発行の「陸軍調理法」(近代デジタルライブラリ、全文インターネット公開) http://t.co/Rx6a8rDSRZ 「カレー」=「辛味汁」
近代デジタルライブラリー - 軍隊調理法 http://t.co/HmJkSxtqOG こ、これは!大日本帝国軍の技術の結晶のすべてが網羅されている伝説の書籍ではないか!
みんなで作ろう日本軍飯 http://t.co/Vrq9CnHAj0
数量がグラム(瓦)・ミリリッター(竓)表記になっておる > 糧友会『軍隊調理法』1937,陸軍省 - 近代デジタルライブラリー http://t.co/MxX42bHI7T
この前、近代デジタルライブラリーに入っている『軍隊調理法』(1937(昭和12)年 糧友会) http://t.co/Sl68X5tgs6 を、山のご飯を考えるのに参考になるかなー?と思って見てた。DPZでも既に紹介されてるけど。 http://t.co/FJL9wzT2nE
軍隊調理法(http://t.co/2R32vJkvdX)とかたのしい
つか、まるゆちゃんがカレーの作り方知らないのは進水したころ陸軍では「辛味入り汁掛け飯」と呼ばれてたからだと思うぞ?レシピはこれに載ってる→http://t.co/C9c5rSSJ86
料理本?これです。http://t.co/v7aCvI7hZy
軍隊調理法 糧友会 1937 http://t.co/nZZa1aBhUL #近デジ
http://t.co/3UdbLawUY7 わーい軍隊調理法が無料公開されてるぞ~
国会図書館デジタルアーカイブスで根強いビュー数の軍隊レシピ集「軍隊調理法」1937年10月  http://t.co/BLUtxyge5F
軍隊調理法(昭和12)乾燥野菜及特殊調味品使用法 http://t.co/6H8ljhtzPu 青菜系はなかったらしい。
軍隊調理法 1937.10 http://t.co/iZoA2YxF2w 軍隊のカレーってどんなんだったのかな?とか思ったら……当時のレシピ本あるのなー カレーは73/228 に載ってた
国立国会図書館デジタル化資料おもしれー^^ 「軍隊調理法」http://t.co/IqEfVm4uP8
毎日の献立もこれがあれば楽々!! http://t.co/DORUApOF8f
軍隊飯でも作るか http://t.co/GXsgrNYPJo
http://t.co/zykQldt1U1
軍隊調理法http://t.co/DYzR24THyL 旧日本軍のレシピブック。そのうち作ろう
軍隊調理法 陸軍のレシピ http://t.co/HmdVP0E0wf
趣味が料理とミリタリーだとこういう書物に手を出したりする。 http://t.co/EMNRj5DNAf
これすごい http://t.co/ygXdkmLLQ1
軍隊調理法 http://t.co/yyd9LE2Btt
炊飯の項目、気合入ってるなぁ RT @azoth: 近代デジタルライブラリー 軍隊調理法 http://t.co/sU1kz3Svgv 日本陸軍の調理マニュアル
近代デジタルライブラリー 軍隊調理法 http://t.co/sU1kz3Svgv 日本陸軍の調理マニュアル
近代デジタルライブラリー内「軍隊調理法」 http://t.co/kTHNXZUc8g 興味深い。
「軍隊調理法」 陸軍のレシピ http://t.co/YLUz3qzM36
今日の晩飯に悩んでるので、1937年出版の軍隊調理法読んでる http://t.co/VjRBFuOFTY
"軍隊調理法" via: http://t.co/vUoMCErT62
"参考にしたのは「軍隊調理法」 陸軍のレシピ http://t.co/jGEmmmFMoP 材料 (一人分)..." http://t.co/AP7U00c9No
"参考にしたのは「軍隊調理法」 陸軍のレシピ http://t.co/sjnv6YZb3l 材料 (一人分)..." http://t.co/nd1YmuHDXS
http://t.co/CUi6cNfIfd この軍隊調理法っていう本がですねおもしろそうなんですけどこれを横目に見ながら作れるかって言われるとどうなんだろうねっていう
http://t.co/RIRyj5q69J この時間帯は閲覧注意だったよ…。
Browsing:近代デジタルライブラリー - 軍隊調理法:http://t.co/oFVO9U75Nv
これは面白い。 「軍隊調理法」国会図書館近代デジタルライブラリー http://t.co/zWLiwtwnjo
@kowloon_jp 自衛隊の料理関係をニコ動で見ていたので、 日本陸軍料理法の資料だそうで、カレーも載っています。 http://t.co/6peRY4qZpb
コレは興味深い 「軍隊調理法」 陸軍のレシピ http://t.co/6peRY4qZpb
軍隊調理法 1937 http://t.co/rLQbXpQthU #近代デジタルライブラリー
これ→http://t.co/p3L15es4Vk 面白そう。あとで読んでみる。 軍隊調理法/糧友会
近代デジタルライブラリー - 軍隊調理法 http://t.co/LplN7TOTDz #miteru
面白い。旧軍カレー作ってみようかな。 / 近代デジタルライブラリー - 軍隊調理法 http://t.co/Z035J3RMwX
日本軍のレシピ参考にカレー作ったったwwwwwwwwwww http://t.co/WuLt91TLGj 参考にしたのは「軍隊調理法」 陸軍のレシピ http://t.co/7peDdYJBRM 海自のカレーレシピ集貼っときますね http://t.co/ZyS9Pp0UfE
今度軍隊飯つくる http://t.co/HAHndGCPDg
おもしろそう / 近代デジタルライブラリー - 軍隊調理法 http://t.co/oicy3xeRdq
自分メモ((φ( ̄ー ̄ ) 近代デジタルライブラリー - 軍隊調理法 - http://t.co/EHd3B2EW2w
http://t.co/EzTfW25qGx 軍隊調理法 
「軍隊調理法」料理レシピなんだけどまるで奇天烈大百科。実に興味深い。>http://t.co/nsIeFKKnJM
@futaba_AFB http://t.co/vVoSy0sm オンラインで原典が公開されてました

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