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  3. 11件

3 0 0 0 「水出し緑茶」による生体防御の活性化 : 緑茶を常飲して感染症を予防する!

著者
物部 真奈美
出版者
食品資材研究会
雑誌
ニューフードインダストリー (ISSN:05470277)
巻号頁・発行日
vol.56, no.8, pp.15-23, 2014-08

1 0 0 0 IR ヤマブドウ搾りかす抽出物の抗糖尿病作用

著者
長澤 孝志 澤井 秀幸 小浜 恵子
出版者
株式会社食品資材研究会
雑誌
ニューフードインダストリー (ISSN:05470277)
巻号頁・発行日
vol.53, no.5, pp.1-6, 2011-05

1 0 0 0 金芽米の継続摂取による健康面へのプラス効果

著者
奥田 和子
出版者
食品資材研究会
雑誌
ニューフードインダストリー (ISSN:05470277)
巻号頁・発行日
vol.49, no.10, pp.10-17, 2007-10

1 0 0 0 現代韓国女性の美意識(2)美容整形手術がもたらす心理的変化とその功罪

著者
李 智英 三好 恵真子
出版者
食品資材研究会
雑誌
ニューフードインダストリー (ISSN:05470277)
巻号頁・発行日
vol.50, no.11, pp.73-84, 2008-11

1 0 0 0 現代韓国女性の美意識(1)化粧文化からみる美意識の変遷と美容整形ブームの出現

著者
李 智英 三好 恵真子
出版者
食品資材研究会
雑誌
ニューフードインダストリー (ISSN:05470277)
巻号頁・発行日
vol.50, no.10, pp.73-83, 2008-10

1 0 0 0 ビールと健康

著者
橋本 直樹
出版者
食品資材研究会
雑誌
ニューフードインダストリー (ISSN:05470277)
巻号頁・発行日
vol.52, no.2, pp.36-43, 2010-02

1 0 0 0 地域密着でキラリと光る企業 沖縄読谷村特産品の紅いもから「元祖紅いもタルト」を創造した『株式会社お菓子のポルシェ』

著者
田形 睆作
出版者
食品資材研究会
雑誌
ニューフードインダストリー (ISSN:05470277)
巻号頁・発行日
vol.56, no.7, pp.79-86, 2014-07

1 0 0 0 トランス脂肪酸問題のその後,部分水素添加油脂の代替

著者
藤田 哲
出版者
食品資材研究会
雑誌
ニューフードインダストリー (ISSN:05470277)
巻号頁・発行日
vol.57, no.2, pp.8-12, 2015-02

1 0 0 0 炊飯米に対する料理酒の添加効果

著者
庄司 一郎 大木 代吉
出版者
食品資材研究会
雑誌
ニューフードインダストリー (ISSN:05470277)
巻号頁・発行日
vol.46, no.7, pp.9-16, 2004-07

1 0 0 0 大豆含有リン脂質および糖鎖による神経変性疾患の予防効果

著者
長井 薫
出版者
食品資材研究会
雑誌
ニューフードインダストリー (ISSN:05470277)
巻号頁・発行日
vol.53, no.2, pp.1-12, 2011-02

1 0 0 0 ローヤルゼリー中の生理活性糖タンパク質に結合するユニークな糖鎖の構造特性,生合成および生理機能

著者
木村 吉伸
出版者
食品資材研究会
雑誌
ニューフードインダストリー (ISSN:05470277)
巻号頁・発行日
vol.51, no.10, pp.31-44, 2009-10