著者
福岡 秀興
出版者
特定非営利活動法人 日本栄養改善学会
雑誌
栄養学雑誌 (ISSN:00215147)
巻号頁・発行日
vol.68, no.1, pp.3-7, 2010 (Released:2010-09-01)
参考文献数
19
被引用文献数
2 4

日本では生活習慣病(成人病)が著しく増加している。成人病(生活習慣病)は遺伝素因〈遺伝子多型〉と生活習慣の相互作用により生ずるといわれているが,特殊な遺伝子多型に由来する成人病はあってもこの考え方ですべての発症は説明出来ない。ここに第3の発症説として「受精時,胎芽期,胎児期または乳幼児期に,低栄養又は過栄養の環境に暴露されると,成人病の(遺伝)素因が形成され,その後の生活習慣の負荷により成人病が発症する。」という「成人病胎児期発症(起源)説 FOAD:Fetal Origins of Adult Disease」が注目されており,疫学的にこの説はほぼ正しいと認められるに至っている。その分子機序には3つあり,ひとつは低栄養で生ずる腎臓ネフロンや膵臓β細胞の減少等の解剖学的変化である。ついで低栄養・過量栄養環境に対応して生ずる代謝系の変化即ち遺伝子発現制御系(クロマチン構造変化)の変化がある。この変化は出生後も持続し,胎内と出生後環境のギャップに適応できず,やがて疾病を発症する。日本で出生体重はこの 20年間に男女共に 200g以上減少し,1980年代以降に,低出生体重児頻度(%)は増加し続け,2007年は9.70%にまで達している。エネルギーや葉酸等を十分摂取している妊婦むしろ少なく,全般的に栄養は不足している。ホモシステイン高値例も多い。胎生期のエピジェネティク変化で生ずる永続的な変化を起こす上で重要なのは,DNAメチル化度の変化である。それにはメチル基の代謝回転(one carbonmetabolism)が大きく影響する。この代謝系には葉酸,ビタミンB12,ビタミンB6,亜鉛,一部アミノ酸等が関与している。二分脊椎症の多発傾向に見るごとく葉酸の不足した妊婦が多い事も想像され,胎児の遺伝子発現系の望ましくない変化が生じている可能性がある。妊婦栄養を今こそ見直す必要がある。妊娠前の栄養,妊娠中の栄養管理,授乳期の母乳哺育指導等が重要であり,疾病・健康・寿命がこの時期の栄養環境で決る事が理解され,次世代の健康を確保する重要な考え方として広まる事が期待される。(オンラインのみ掲載)
著者
佐田 文宏 福岡 秀興 尾崎 貴視 伊藤 善也 吉池 信男 瀧本 秀美
出版者
一般社団法人日本衛生学会
雑誌
日本衛生学雑誌 (ISSN:00215082)
巻号頁・発行日
vol.72, no.1, pp.15-19, 2017 (Released:2017-02-02)
参考文献数
26
被引用文献数
2

There are two major nationwide birth cohort studies in Japan, namely, the Longitudinal Survey of Newborns in the 21st Century conducted by the Ministry of Health, Labor and Welfare (MHLW) and the Japan Environment and Children’s Study (JECS) conducted by the Ministry of Environment. The former was a longitudinal questionnaire survey focusing on environmental and socioeconomic factors for descriptive epidemiology conducted every year since 2001 by mail. The latter was based on 15 unit centers nationwide with environmental measurements and collection of biological samples for environmental risk evaluation. Both are prospective birth cohort studies whose findings will be expected as the basis for establishing health policies. The data obtained in the former study can be used for research with permission from MHLW. To date, there have been more than ten published studies using those data. We have reviewed these studies and introduced our preliminary findings on factors affecting infant growth. Employment before delivery, educational background of parents, household income, and smoking habit of both parents have been suggested to affect infant growth. We will analyze the associations between socioeconomic factors and infant growth trajectory to elucidate the most adequate intervention for children.
著者
福岡 秀興 佐田 文宏
出版者
一般社団法人日本衛生学会
雑誌
日本衛生学雑誌 (ISSN:00215082)
巻号頁・発行日
vol.71, no.3, pp.185-187, 2016 (Released:2016-09-30)
参考文献数
12
被引用文献数
7

Epigenetic modification takes place in many types of environment. Undesirable epigenetic changes for the postnatal life at the developmental stage are induced in utero by exposure to harsh environment such as endocrine disruptors, severe psychological stress and insufficient or excessive nutrition. Some of these changes continues even for a long time after birth from womb to tomb. Under these circumstances with an unhealthy life style, such as higher caloric intake, insufficient exercise, or stress, there is a higher risk of developing various illnesses including lifestyle-related diseases, such as essential hypertension, type 2 diabetes mellitus, dyslipidemia, psychological disorders and cancers. An illness goes through these two steps, first having origins in the early stage of life and secondary exposure of unhealthy life. In addition, some of these modifications have a tendency to be transmitted to the next generations, (transgenerational effect). This is the concept of Developmental Origins of Health and Disease theory (DOHaD). The incidence of noncommunicable diseases (NCDs) have been markedly increasing, especially in developing countries, and the prevention of these diseases is a high-profile objective for world economic growth. In addition to birth weight, specific epigenetic modifications are expected to be good marks for developing illness in later life. With analysis of these makers, even for the individuals with a higher risk, the illness development will be expected to be effectively controlled through intervention in the early stage. Research on predicting markers, and intervention supplements, and pharmacological materials for higher risk individuals has been progressing considerably. This DOHaD theory is expected to be highly beneficial for the prevention of many illnesses.
著者
今野 佳絵 茆原 弘光 松本 桃代 小笠原 加代子 永井 泰 福岡 秀興 渡邊 浩子 吉池 信男
出版者
日本母性衛生学会
雑誌
母性衛生 = Maternal health (ISSN:03881512)
巻号頁・発行日
vol.52, no.2, pp.286-293, 2011-07-01
参考文献数
12

【目的】非妊娠時BMI別の推奨体重増加量と新生児の体格との関連,簡易型自記式食事歴法質問票(BDHQ)を用いた栄養素等摂取状況との関連について,妊娠各期を経時的に検討した。【研究方法】対象は基礎疾患のない197名の妊婦。妊娠12,20,32週にBDHQを実施,妊婦健診時に体重測定,分娩後に出生時体重,胎盤重量を測定した。対象者は非妊娠時BMI別にやせ,普通,肥満群の3群に分けた。さらに各群は妊娠推奨体重増加量別に過少,適切,過多群のサブグループに分け,サブグループ間での評価項目の差異を比較検討した。【結果】やせ群において,体重増加量が過少な群は適切または過多に増加した群と比較して,新生児の身長,胎盤重量が小さく,妊娠12週においては栄養素摂取量のn-3系脂肪酸,ナトリウム,亜鉛が少なかった(P<0.05)。【考察】非妊娠時にやせの妊婦が体重増加不良であると,新生児体格が小さくなること,有意に摂取量の少ない栄養素があることが明らかになった。今後は非妊娠時「やせ」の母体や体重増加量不良の妊婦も含めて管理していく必要性が示唆された。
著者
福岡 秀興
出版者
一般社団法人日本衛生学会
雑誌
日本衛生学雑誌 (ISSN:00215082)
巻号頁・発行日
vol.69, no.2, pp.82-85, 2014 (Released:2014-05-24)
参考文献数
10
被引用文献数
3 2

Presently, the incidences of noncommunicable diseases (NCD) have been increasing in both low- and middle-income countries worldwidely. Effective long-term and multigeneration interventions to decrease the risk of NCD should be developed and introduced. The environment in utero alters phenotypes mainly through epigenetic mechanisms. The epigenetic changes induced in an unfavorable developmental environment have lifelong effects on cardiovascular and metabolic functions, susceptibility to cardiovascular disease, obesity, and other NCD. Although compared with animals, epigenetic analysis of human specimens is restricted except for peripheral blood, placental, or umbilical specimens, recently, important human studies have been reported concerning the epigenetic analysis of Line 1 gene from the umbilical blood, umbilical RXRα, or the peripheral nuclear cell IGF-2. The birth weight is an indirect marker of in-the-womb nutritional status. The incidence of low-birth-weight infants, weighing less than 2,500 g, has been increasing in Japan. Presently, it is higher than that in the latter half of the 20 s of the Showa era, and is the highest among the OECD countries. This trend suggests that in Japan the intrauterine nutritional status has been deteriorating. We have to change this trend and put much attention on the prepregnancy and pregnancy nutrition for the present and future generations.
著者
福岡 秀興
出版者
日本衛生学会
雑誌
日本衛生学雑誌 (ISSN:00215082)
巻号頁・発行日
vol.71, no.1, pp.37-40, 2016 (Released:2016-01-30)
参考文献数
16
被引用文献数
3

Worldwide, lifestyle-related diseases such as type 2 diabetes and cardiovascular diseases are presently the leading causes of death and disability, and their incidences tend to increase. A lifestyle-related disease has been considered mainly to be induced by specific disease susceptibility genes and lifestyle after birth. However, the steep increase in the incidences of lifestyle-related diseases is difficult to be explained only by specific genes. Presently, a new theory has been proposed. Epidemiological and animal studies have disclosed the intimate links between malnutrition in the developmental stage and lifestyle-related chronic diseases. Such studies provide the foundation and framework for a new life science, that is, the theory of developmental origins of health and diseases (DOHaD). Although much research has been carried out to elucidate the putative concepts and mechanisms that relate specific exposures in early life to the risk of chronic diseases, a complete picture still remains obscure. Historically, the world has experienced severe famines, for example, the Dutch Winter Famine, the Chinese Great Leap Forward Famine, the Leningrad Siege and the Biafran Famine. These famines showed that malnutrition in utero poses higher risks of lifestyle-related diseases. The main research point has been focused on periconceptional and perinatal undernutrition and specific nutrient deficiencies. However, presently, the number of people who are overweight and obese has been increasing. Therefore, perinatal overnutrition and specific nutrient excesses should also be examined. In addition, psychological stress, environmental chemicals and artificial reproductive techniques are other important research fields in DOHaD.
著者
福岡 秀興
出版者
The Japanese Society of Nutrition and Dietetics
雑誌
榮養學雑誌 (ISSN:00215147)
巻号頁・発行日
vol.68, no.1, pp.3-7, 2010-02-01
被引用文献数
3 4

日本では生活習慣病(成人病)が著しく増加している。成人病(生活習慣病)は遺伝素因〈遺伝子多型〉と生活習慣の相互作用により生ずるといわれているが,特殊な遺伝子多型に由来する成人病はあってもこの考え方ですべての発症は説明出来ない。ここに第3の発症説として「受精時,胎芽期,胎児期または乳幼児期に,低栄養又は過栄養の環境に暴露されると,成人病の(遺伝)素因が形成され,その後の生活習慣の負荷により成人病が発症する。」という「成人病胎児期発症(起源)説 FOAD:Fetal Origins of Adult Disease」が注目されており,疫学的にこの説はほぼ正しいと認められるに至っている。その分子機序には3つあり,ひとつは低栄養で生ずる腎臓ネフロンや膵臓β細胞の減少等の解剖学的変化である。ついで低栄養・過量栄養環境に対応して生ずる代謝系の変化即ち遺伝子発現制御系(クロマチン構造変化)の変化がある。この変化は出生後も持続し,胎内と出生後環境のギャップに適応できず,やがて疾病を発症する。<br>日本で出生体重はこの 20年間に男女共に 200g以上減少し,1980年代以降に,低出生体重児頻度(%)は増加し続け,2007年は9.70%にまで達している。エネルギーや葉酸等を十分摂取している妊婦むしろ少なく,全般的に栄養は不足している。ホモシステイン高値例も多い。胎生期のエピジェネティク変化で生ずる永続的な変化を起こす上で重要なのは,DNAメチル化度の変化である。それにはメチル基の代謝回転(one carbonmetabolism)が大きく影響する。この代謝系には葉酸,ビタミンB12,ビタミンB6,亜鉛,一部アミノ酸等が関与している。二分脊椎症の多発傾向に見るごとく葉酸の不足した妊婦が多い事も想像され,胎児の遺伝子発現系の望ましくない変化が生じている可能性がある。妊婦栄養を今こそ見直す必要がある。妊娠前の栄養,妊娠中の栄養管理,授乳期の母乳哺育指導等が重要であり,疾病・健康・寿命がこの時期の栄養環境で決る事が理解され,次世代の健康を確保する重要な考え方として広まる事が期待される。<br>(オンラインのみ掲載)