1 0 0 0 OA 粉末油脂と液状油の摂取時のヒトにおける血中中性脂肪値の推移
- 著者
- 真鍋 宜隆 高松 優 北谷 友希 依田 稔 石黒 隆 勝川 史憲
- 出版者
- Japan Society of Nutrition and Food Science
- 雑誌
- 日本栄養・食糧学会誌 (ISSN:02873516)
- 巻号頁・発行日
- vol.72, no.1, pp.13-17, 2019 (Released:2019-02-15)
- 参考文献数
- 21
粉末油脂とは, 平均粒子径約1 μmの微細な油脂が糖質やタンパク質などでカプセル化された油脂製品であり, 食品に使用することにより調理性や風味の付与, 食感改良など様々な機能を発揮することが知られている。これまでに, 脂質の消化・吸収について, 粒子径の大きさが影響を与えることが示唆されているが, 粉末油脂の消化・吸収についての検証は十分とは言えない。本研究では, 健常若年成人男性を対象に, 粉末油脂と液状油を摂取させ, 血中中性脂肪 (TG) 値の推移を比較した。対象者24名でそれぞれ粉末油脂および液状油を摂取させ, 0時間から6時間後まで1時間おきに計7回採血を行い, 血中TGを測定した。その結果, 粉末油脂と液状油ともに血中TG値は摂取後3時間でピークとなった。摂取後0時間から3時間において, 血中TG値の推移は油脂の種類と時間で有意な交互作用が認められ, 液状油摂取時に比べ粉末油脂摂取時で血中TG変化量の曲線下面積が有意に大きかった。以上より, 液状油と比べ粉末油脂の一定時間における吸収量が多い可能性が示唆された。
1 0 0 0 OA μFR : マイクロフライングロボットについて
1 0 0 0 指の骨・関節損傷
- 著者
- 石黒 隆 橋爪 信晴 森 清 池上 博泰 有野 浩司
- 雑誌
- 日本手の外科学会雑誌 = The Journal of Japanese Society for Surgery of the Hand (ISSN:09105700)
- 巻号頁・発行日
- vol.14, no.1, pp.105-109, 1997-08-31
- 被引用文献数
- 4
- 著者
- 横川 孝男 石黒 隆義 半沢 貢 征矢 勇夫 横田 彦二郎
- 出版者
- 社団法人日本鉄鋼協会
- 雑誌
- 鐵と鋼 : 日本鐡鋼協會々誌 (ISSN:00211575)
- 巻号頁・発行日
- vol.64, no.4, 1978-03-03
- 被引用文献数
- 1
- 著者
- 有川 順進 石黒 隆之 中村 修 大塚 裕幸
- 出版者
- 一般社団法人情報処理学会
- 雑誌
- 情報処理学会研究報告モバイルコンピューティングとユビキタス通信(MBL) (ISSN:09196072)
- 巻号頁・発行日
- vol.2000, no.87, pp.9-15, 2000-09-21
- 参考文献数
- 5
DoCoMOが開発した「P-link Station」は,1契約の公衆PHS番号で複数の自営PHS端末を公衆PHS網に接続可能とする新しいコンセプトのPHS端末である.本稿では,「P-link Station」の装置概要について説明し,本装置を用いたPHSの新しい利用方法を提案する.NTT DoCoMo developed a brand new concept PHS terminal, "P-link Station". This enables to connect private-mode PHS phones to public PHS network with only one public PHS phone number. In this article, we describe the outline of "P-link Station" and propose a new application for PHS with the terminal.