著者

西本 真一郎 樋浦 望 佐藤 良一 鈴木 一由 浅野 隆司

出版者

公益社団法人 日本食品科学工学会

雑誌

日本食品科学工学会誌 (ISSN:1341027X)

巻号頁・発行日

vol.49, no.3, pp.199-202, 2002-03-15 (Released:2010-01-20)

参考文献数

9

被引用文献数

4 4

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ゼラチンの経口摂取による皮膚コラーゲン合成に及ぼす効果をコラーゲンペプチドの場合と比較検討を行った.(1) ラットにゼラチンを経口投与し,皮膚可溶性画分中のヒドロキシプロリン量を測定したところ,無処理および除毛処理いずれの場合においても,Control群に比べ有意な差は認められなかった.(2) ラットにコラーゲンペプチドを経口投与し,皮膚可溶性画分中のヒドロキシプロリン量を測定したところ,無処理および除毛処理いずれの場合においても,Control群に比べ有意に(p<0.05)高値を示した.

著者

今田 千秋 西本 真一郎 原 三郎

出版者

公益社団法人日本水産学会

雑誌

日本水産学会誌 (ISSN:00215392)

巻号頁・発行日

vol.67, no.1, pp.85-89, 2001-01-15

参考文献数

17

被引用文献数

2 3

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海洋細菌Alteromonas sp. B-10-31株が生産するプロテアーゼインヒビター(PI)の魚肉粗プロテアーゼに対する阻害効果を調べた。その結果, マイワシ由来のすり身に高い阻害効果が認められたがスルメイカには認められなかった。他の市販PIをマイワシ由来のものに添加しその併用効果を調べた結果, 放線菌由来のロイペプチンが最も効果的であった。海洋細菌由来のPIをDEAE-cellulofineカラムクロマトグラフィーで分画し, 二つの活性画分を得, その各々をマイワシすり身に添加してその効果を調べたところ, 後から溶出する画分(糖タンパク質)にすり身のゼリー強度と弾力性を増加させる効果があったことから魚肉すり身への応用が期待される。

著者

西本 真一

出版者

一般社団法人 日本オリエント学会

雑誌

オリエント (ISSN:00305219)

巻号頁・発行日

vol.44, no.1, pp.76-94, 2001-09-30 (Released:2010-03-12)

被引用文献数

1 1

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A heavily ruined palace-city founded by Amenhotep III is preserved at Malqata on the West bank of Thebes, Egypt. It consists of various structures in the desert; several residential palaces, a temple of Amen, a festival hall, houses and apartments for attendants, and a desert altar “Kom al-Samak”, all of which were constructed by mud bricks with gaily decorative paintings on walls and ceilings. Since 1985 this area has become a concession of the Waseda University Mission, and re-excavation works have been carried out at the several rooms in the main palace. The innermost room of the main palace is the king's bedchamber, from where numerous fragments of the paintings on ceiling have been recovered. One of the most remarkable motifs is a succession of great vultures representing the Goddess Nekhbet outspreading the wings as reported by the Metropolitan Museum of Art, the former excavator, under each of which the names and titles of Amenhotep III are depicted. The succession of vultures is surrounded by geometrical patterns such as rosette and checker patterns.The first attempt to reconstruct the whole ceiling painting was carried out in 1988, and a detailed study through the record work of each fragment with assembling trials since 1989 has revealed the fact that the images of Nekhbet had been 8, not 7 as supposed in the earlier stage of reconstruction. All the 9 lines of inscriptions are also reconstructed with considering the each find spot on the floor. In the King's bedchamber, the floor of the innermost part is raised where the king's bed had been placed. It was come to light that the ceiling of this upper level is drawn more elaborate than that of the lower level; The inscriptions is slightly longer, and the color of the center circle of rosette pattern is also changed from red to green.The fragments of the northernmost ceiling suggest that the ceiling of this part would have been slightly curved down toward the north wall, and this reminds us a roof shape of pr-wr, a traditional shrine of the Upper Egypt, with a roof sloping down from the front. At the lower part of the walls the paneled pattern and a wavy line are depicted, but the rest of the interior decoration of this bed chamber is basically painted in glossy transparent yellow presumably imitating gold color, much similar to the shrines of Tutankhamun.In this paper the reconstruction process is described, with some technical reports on the construction method for obtaining the vast painting area of the ceiling without projecting the large wooden beams.

著者

西本 直子 西本 真一

出版者

武蔵野大学環境研究所

雑誌

武蔵野大学環境研究所紀要 = The bulletin of Musashino University Institute of Environmental Sciences (ISSN:21866422)

巻号頁・発行日

no.8, pp.79-89, 2019-03-01

著者

西本 直子 西本 真一

出版者

日本オリエント学会

雑誌

オリエント = Bulletin of the Society for Near Eastern Studies in Japan (ISSN:00305219)

巻号頁・発行日

vol.60, no.1, pp.13-26, 2017

著者

西本 真一 河崎 昌之 遠藤 孝治

出版者

日本建築学会

雑誌

日本建築学会計画系論文集 (ISSN:13404210)

巻号頁・発行日

vol.66, no.549, pp.271-276, 2001

参考文献数

22

被引用文献数

1

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Through a brief reconnaissance on the ancient quarry at Qurna in Egypt, some inscriptions with red lines still preserved on the walls and ceilings of the rock-cut galleries were found. Considering from many epigraphic evidences in the late New Kingdom period and suggestion by Petrie, these inscriptions and lines could be progress records of producing stone blocks on a daily output during the reign of Amenhotep III. To our knowledge, such records directly indicating industrial activity at a quarry site are quite rare. This information would open the way for a study on the origins of mankind's construction industry.

著者

西本 真一

出版者

一般社団法人日本建築学会

雑誌

建築雑誌 (ISSN:00038555)

巻号頁・発行日

vol.106, no.1321, 1991-12-20

著者

竹村 基 土屋 武 中川 武 坂本 忠規 西本 真一 白井 裕泰 中沢 信一郎

出版者

一般社団法人日本建築学会

雑誌

学術講演梗概集. F-2, 建築歴史・意匠 (ISSN:13414542)

巻号頁・発行日

vol.2001, pp.161-162, 2001-07-31