文献一覧: 13406787 (ISSN) - Ceek.jp Altmetrics

1 0 0 0 IR 3.4.1 レインスティックで世界の旅にでかけよう

著者: 西薫ニシカオル Kaoru Nishi
出版者: 国立民族学博物館
雑誌: 国立民族学博物館調査報告 = Senri Ethnological Reports (ISSN:13406787)
巻号頁・発行日: no.138, pp.183-189, 2016-12-16

2021-12-18 23:15:04
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1 0 0 0 OA ホーリネス・リバイバルとは何だったのか

著者: 池上良正 Yoshimasa Ikegami
出版者: 国立民族学博物館
雑誌: 国立民族学博物館調査報告 = Senri Ethnological Reports (ISSN:13406787)
巻号頁・発行日: vol.62, pp.33-69, 2006-10-10

2021-12-07 16:16:24
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1 0 0 0 IR An Unedited Source for the Bibliography of François Pétis de La Croix (1653–1713)

著者: Tetsuo Nishio Naoko Okamoto 西尾哲夫岡本尚子
出版者: 国立民族学博物館
雑誌: 国立民族学博物館調査報告 = Senri Ethnological Reports (ISSN:13406787)
巻号頁・発行日: vol.42, no.4, pp.411-433, 2018-06-14

2021-12-04 13:45:14
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1 0 0 0 IR 海洋環境保全の人類学

著者: 松本博之 Hiroyuki Matsumoto
出版者: 国立民族学博物館
雑誌: 国立民族学博物館調査報告 = Senri Ethnological Reports (ISSN:13406787)
巻号頁・発行日: no.97, pp.3-19, 2011-03-01

2021-11-05 06:07:21
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1 0 0 0 OA キヌアは栽培植物か? : アンデス産雑穀の栽培化に関する一試論

著者: 藤倉雄司本江昭夫山本紀夫
出版者: 国立民族学博物館
雑誌: 国立民族学博物館調査報告 = Senri Ethnological Reports (ISSN:13406787)
巻号頁・発行日: vol.84, pp.225-244, 2009

キヌア(Chenopodium quinoa)およびカニワ(Ch. pallidicaule)は,アカザ科に属する一年性の雑穀でアンデス高地を中心として古くから栽培されてきた。これらの雑穀は,種子の表面に植物毒のサポニンをもっており,強い苦味成分のため毒妓きしなければ食用とならないが、一部地方ではキヌアの耕地に見られる随伴雑草も毒抜きして利用されている。一般に植物毒は栽培化の過程で失われる傾向があるが、キヌアがこうした特徴を維持しているのは,サポニンが動物からの食害を防ぐ役割を果たしているこどが示唆された。一方、キヌアもカニワも,野生植物の特徴であるとされる種子の脱落性をもち,この点でもこれらの雑穀は野生種の特徴を依然として有している。これは,キヌアやカニワがアンデス高地で重要な食用となってきた根菜類の陰で,その重要性が低いため十分に栽培化が進まなかったからであると考えられる。

2021-10-20 19:08:57
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http://id.nii.ac.jp/1588/00000645/

1 0 0 0 IR キヌアは栽培植物か? : アンデス産雑穀の栽培化に関する一試論

著者: 藤倉雄司本江昭夫山本紀夫
出版者: 国立民族学博物館
雑誌: 国立民族学博物館調査報告 = Senri Ethnological Reports (ISSN:13406787)
巻号頁・発行日: no.84, pp.225-244, 2009

キヌア(Chenopodium quinoa)およびカニワ(Ch. pallidicaule)は,アカザ科に属する一年性の雑穀でアンデス高地を中心として古くから栽培されてきた。これらの雑穀は,種子の表面に植物毒のサポニンをもっており,強い苦味成分のため毒妓きしなければ食用とならないが、一部地方ではキヌアの耕地に見られる随伴雑草も毒抜きして利用されている。一般に植物毒は栽培化の過程で失われる傾向があるが、キヌアがこうした特徴を維持しているのは,サポニンが動物からの食害を防ぐ役割を果たしているこどが示唆された。一方、キヌアもカニワも,野生植物の特徴であるとされる種子の脱落性をもち,この点でもこれらの雑穀は野生種の特徴を依然として有している。これは,キヌアやカニワがアンデス高地で重要な食用となってきた根菜類の陰で,その重要性が低いため十分に栽培化が進まなかったからであると考えられる。山本紀夫編「ドメスティケーション : その民族生物学的研究」

2021-10-20 19:08:57
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https://ci.nii.ac.jp/naid/120006390391

1 0 0 0 OA 黒タイ村落における姓の継承と個人呼称

著者: 樫永真佐夫 Masao Kashinaga
出版者: 国立民族学博物館
雑誌: 国立民族学博物館調査報告 = Senri Ethnological Reports (ISSN:13406787)
巻号頁・発行日: vol.63, pp.109-127, 2006-12-27

2021-08-27 03:24:50
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1 0 0 0 IR 台湾原住民族の狩猟方法 : 日本統治時代の資料から

著者: 野林厚志
出版者: 国立民族学博物館
雑誌: 国立民族学博物館調査報告 = Senri Ethnological Reports (ISSN:13406787)
巻号頁・発行日: no.34, pp.215-230, 2002-12-20

2021-08-26 19:53:58
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1 0 0 0 IR 大村しげ寄贈品における女物和装履物についての報告

著者: 磯映美 Eimi Iso
出版者: 国立民族学博物館
雑誌: 国立民族学博物館調査報告 = Senri Ethnological Reports (ISSN:13406787)
巻号頁・発行日: no.68, pp.197-217, 2007-03-26

2021-08-25 21:05:56
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1 0 0 0 IR 東アジアにおける中期~後期旧石器初頭石器群の変遷過程

著者: 折茂克哉
出版者: 国立民族学博物館
雑誌: 国立民族学博物館調査報告 = Senri Ethnological Reports (ISSN:13406787)
巻号頁・発行日: no.33, pp.23-47, 2002-12-20

2021-08-23 23:52:13
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1 0 0 0 OA 捕鯨・ナマコと国際社会 : 野生生物保護の問題点 : 「人類共有遺産」の保全をめぐる同時代史的視座

著者: 赤嶺淳 Jun Akamine
出版者: 国立民族学博物館
雑誌: 国立民族学博物館調査報告 = Senri Ethnological Reports (ISSN:13406787)
巻号頁・発行日: vol.97, pp.269-295, 2011-03-01

2021-07-30 15:59:45
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1 0 0 0 IR 歴史記憶の資源化と文化的景観保護 : 広東省梅州市における宗族公園の建設を例に

著者: Hironao Kawai 河合洋尚
出版者: 国立民族学博物館
雑誌: 国立民族学博物館調査報告 = Senri Ethnological Reports (ISSN:13406787)
巻号頁・発行日: no.142, pp.263-292, 2017-11-15

2021-06-29 02:07:21
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1 0 0 0 IR 岳飛の社会記憶とその資源化 : 杭州岳王廟を中心に

著者: Min Han 韓敏
出版者: 国立民族学博物館
雑誌: 国立民族学博物館調査報告 = Senri Ethnological Reports (ISSN:13406787)
巻号頁・発行日: no.142, pp.9-29, 2017-11-15

2021-06-29 01:37:22
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1 0 0 0 OA 民族間関係と『歴史』の記憶 : 徳宏タイ族のエスニシティと民族的境界をめぐって

著者: 長谷川清 Kiyoshi Hasegawa
出版者: 国立民族学博物館
雑誌: 国立民族学博物館調査報告 = Senri Ethnological Reports (ISSN:13406787)
巻号頁・発行日: vol.8, pp.411-426, 1998-09-25

2021-06-25 20:15:00
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1 0 0 0 OA マタニティーブルーズと産後うつ病の文化的構築

著者: 松岡悦子 Etsuko Matsuoka
出版者: 国立民族学博物館
雑誌: 国立民族学博物館調査報告 = Senri Ethnological Reports (ISSN:13406787)
巻号頁・発行日: vol.85, pp.155-171, 2009-03-31

2021-06-25 18:49:21
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1 0 0 0 OA サハリンのウイルタ(オロッコ)におけるトナカイ飼育の百年

著者: 井上紘一 Koichi Inoue
出版者: 国立民族学博物館
雑誌: 国立民族学博物館調査報告 = Senri Ethnological Reports (ISSN:13406787)
巻号頁・発行日: vol.82, pp.289-313, 2009-03-31

2021-06-24 18:03:46
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1 0 0 0 OA 日本の小型捕鯨業の歴史と現状

著者: Hajime Ishikawa 石川創
出版者: 国立民族学博物館
雑誌: 国立民族学博物館調査報告 = Senri Ethnological Reports (ISSN:13406787)
巻号頁・発行日: vol.149, pp.129-152, 2019-06-24

2021-06-21 08:10:02
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1 0 0 0 OA 古人骨の化学分析から見た先史人類集団の生業復元

著者: 米田穣 Minoru Yoneda
出版者: 国立民族学博物館
雑誌: 国立民族学博物館調査報告 = Senri Ethnological Reports (ISSN:13406787)
巻号頁・発行日: vol.33, pp.249-255, 2002-12-20

2021-05-13 09:25:21
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1 0 0 0 OA 「語り直し」される社会主義の歴史

著者: 小長谷有紀 Yuki Konagaya
出版者: 国立民族学博物館
雑誌: 国立民族学博物館調査報告 = Senri Ethnological Reports (ISSN:13406787)
巻号頁・発行日: vol.71, pp.1-9, 2007-08-28

2021-01-13 00:17:07
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1 0 0 0 OA 鍋沢元蔵筆録ノート : 翻刻と訳注 (Nabesawa‒1~Nabesawa‒5)

著者: 遠藤志保 Shiho Endo
出版者: 国立民族学博物館
雑誌: 国立民族学博物館調査報告 = Senri Ethnological Reports (ISSN:13406787)
巻号頁・発行日: vol.134, pp.69-374, 2016-03-07

2020-12-06 19:54:03
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