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リタイ屋の梅 (@ume_retire)

投稿一覧（最新100件）

1 0 0 0 OA 幕の内弁当による腸炎ビブリオ食中毒

「食中毒は夏の暑さが招く」だけではないようです。厳冬期の北海道で、海鮮食材の不適切な取扱いが原因と思われる腸炎ビブリオによる弁当の集団食中毒も発生しています。 https://t.co/Uxg3CrKEbY 「生魚を扱った道具を洗浄消毒不十分なまま他の食材も調理した」事により発生するようです。

29 0 0 0 OA 幕の内弁当によるブドウ球菌食中毒

1982年、大阪の展示会で1,915名もの患者を出した弁当の食中毒も、同じ原因でした。こちらは確か事業規模に見合わない大量注文に応じようとして杜撰な温度管理となったのが原因でした。 https://t.co/WBKj6TiSvN

8 0 0 0 OA ボツリヌス食中毒 「辛子蓮根」禍に思う

ボツリヌス菌にはいくつかの型があり、分布地域や原因食品も違うのですね。また対策としては清潔は無論、塩分と加熱が重要とされています。 https://t.co/d8txou19wS

3 0 0 0 OA 1991年青森県内で発生した2事例のE型ボツリヌス食中毒

>RT ボツリヌス菌による食中毒は、日本だと飯寿司(いずし)で発生例が見られますね。やはり塩加減がポイントのようです。 https://t.co/O8domavZ6x

39 0 0 0 OA 1971年近畿日本鉄道大阪線正面衝突事故をめぐる地理的基底要因

こちらは昨年纏められた同事故の調査資料。140km/h以上もの高速で脱線衝突したために電車はメチャクチャに破壊され、ある別資料によると亡くなられた方は航空機事故に遭ったような姿になられました。 合掌 https://t.co/3RnmJT6k2C

16 0 0 0 OA オゴノリによる食中毒

海岸でよく見る海藻『オゴノリ』 そのまま採って食べられそうに見えますが、実は過去に死亡事故を起こしている危険なシロモノだとか。知らなかった。※市販品は適切な処理済なので安全です※ ■死亡例 https://t.co/QJmOOu67UP https://t.co/a6TmtGYnUZ ■注意喚起 https://t.co/pFmz84nqaj https://t.co/hHDnCEKaOi

16 0 0 0 OA オゴノリによる食中毒

海岸でよく見る海藻『オゴノリ』 そのまま採って食べられそうに見えますが、実は過去に死亡事故を起こしている危険なシロモノだとか。知らなかった。※市販品は適切な処理済なので安全です※ ■死亡例 https://t.co/QJmOOu67UP https://t.co/a6TmtGYnUZ ■注意喚起 https://t.co/pFmz84nqaj https://t.co/hHDnCEKaOi

484 0 0 0 OA 青森県下北郡佐井村における初期テレビ受容

「1950年代後半、テレビが僻地の子供教育に活用された」事例の検証があります。 文中にも触れられていますが、大宅壮一によりテレビが「一億総白痴化」と批判されていたのと同じ時代のハナシ。道路政策と同じで、持つ者と持たざる者の違いなのかもしれません。 https://t.co/SFzbFuLaa3

7 0 0 0 危険都市の証言

RTのポットキャストで紹介された、高度成長期の大阪を見舞った最悪の都市災害「千日デパート火災」「天六ガス爆発」のルポ本『危険都市の証言』 国会図書館オンラインで閲覧可能です。 https://t.co/EMSfwc8pPn ※冒頭チラ読みしましたが、リアルタイム構成でかなり生々しく重い証言が連なります

9 0 0 0 OA 近年日本におけるポリオ流行の疫学的考察

いまの70～80代は、子供時代や若い頃の1950～60年代に「アジア風邪」「ポリオ（小児マヒ）」の大流行と、ワクチン接種による沈静化を憶えている方も多いだろうな。 自分の亡き母も「長男の出産時、ポリオに罹るのが本当に心配だった」と言っていました。>RT ※ポリオ参照 https://t.co/0n6MBB7rh4

15 0 0 0 一宿一飯 : 全国旅館探訪記

国会図書館のデジタル資料閲覧サービスを試したのですが、これはいけません（歓喜） https://t.co/71P4ZiRk62 個人的には事故災害の検証資料がありがたいのですが、例えば”昭和30年代の観光地事情”（当時珍しい長距離バスや某温泉地のストリップなど）など読み物も豊富です https://t.co/xUuxmxnJdG

18 0 0 0 OA 山岳遭難と衣服

「登山での死は崇高」と英雄視すらされていた風潮が覆ったのもこの頃。昭34の遭難報道が契機と言われています。 ※p4「3.北穂高滝谷の遭難」参照 https://t.co/UmWhEylEwn

5672 0 0 0 OA 紙資料の応急処置 スクウェルチ・パッキング法

RT @kinoboriyagi: 水害にあった紙資料がカビにやられる前に素早く脱水するスクウェルチ・パッキング法、博物館関係者用の資料だけど、知っておいたら役に立つ場面がありそうな気がする。 元資料のダウンロードはこちら→https://t.co/6GxcZUuZXc htt…

24 0 0 0 OA 日本陸軍の本土防空に対する考えとその防空作戦の結末

RT @yuuki_satou: 「日本陸軍の本土防空に対する考えとその防空作戦の結末」 著者は防衛研究所の方。 日本陸軍の本土防空に対する考えと取り組みを簡潔にまとめた論文です。 防空戦闘機隊の戦記等を読む際にこういう知識を持っていると、とらえ方が多面的になるかもしれません…

6 0 0 0 OA 救援物資のおにぎりが原因の集団食中毒

伊勢湾台風の際、おにぎりが被災者の元に着いた時には腐っていたなんてありましたが、現代でも想定し難いアクシデントで食中毒が発生するのですね。 もとより"おにぎり"は人の手の介在が多い分、リスキーな食品です。 https://t.co/xxXZBY0z21 https://t.co/Pbs4L5KxGp

10 0 0 0 OA 特急 『あさかぜ』 について

★ジェット練習機TIF2計画と試験飛行経過 https://t.co/jh7V9hziIw ★第一次南極観測隊の食糧 https://t.co/qu0AGcgykS ★川崎KH-4ヘリの設計と試作 https://t.co/gSZP46JuiD ★20系寝台特急の照明検証 https://t.co/ZcEUEvI7Zz

12 0 0 0 OA ジェット中間練習機TIF2の計画と試作

★ジェット練習機TIF2計画と試験飛行経過 https://t.co/jh7V9hziIw ★第一次南極観測隊の食糧 https://t.co/qu0AGcgykS ★川崎KH-4ヘリの設計と試作 https://t.co/gSZP46JuiD ★20系寝台特急の照明検証 https://t.co/ZcEUEvI7Zz

8 0 0 0 OA KH4型ヘリコプター設計並びに試作について

★ジェット練習機TIF2計画と試験飛行経過 https://t.co/jh7V9hziIw ★第一次南極観測隊の食糧 https://t.co/qu0AGcgykS ★川崎KH-4ヘリの設計と試作 https://t.co/gSZP46JuiD ★20系寝台特急の照明検証 https://t.co/ZcEUEvI7Zz

9 0 0 0 OA 南極觀測と食糧

★ジェット練習機TIF2計画と試験飛行経過 https://t.co/jh7V9hziIw ★第一次南極観測隊の食糧 https://t.co/qu0AGcgykS ★川崎KH-4ヘリの設計と試作 https://t.co/gSZP46JuiD ★20系寝台特急の照明検証 https://t.co/ZcEUEvI7Zz

22 0 0 0 OA 串餅による食中毒患者について 特に行政的な考察

科学技術振興機構のサイト、多彩な資料が無料で閲覧できて有用。地道な調査研究の保存と公開、大事。 https://t.co/yiA6oHuPhc ★昭39、釜ヶ崎地区の労務者向け食堂の栄養実態 https://t.co/IotZdjb0gu ★昭37、死亡事故となり行商人が命を絶った串餅食中毒 https://t.co/CciGnkXG7Q

22 0 0 0 OA ある地区の「めしや」の栄養実態

科学技術振興機構のサイト、多彩な資料が無料で閲覧できて有用。地道な調査研究の保存と公開、大事。 https://t.co/yiA6oHuPhc ★昭39、釜ヶ崎地区の労務者向け食堂の栄養実態 https://t.co/IotZdjb0gu ★昭37、死亡事故となり行商人が命を絶った串餅食中毒 https://t.co/CciGnkXG7Q

59 0 0 0 OA ズルチンによる食中毒事件

戦後の砂糖不足の時代に出回り、安全性の問題から廃れた「チクロ」「サッカリン」などの人工甘味料。その中ではマイナー（？）な印象の「ズルチン」が、グラム単位の摂取で致死に至る恐ろしい代物だと知りました。 ズルチンによる食中毒事件（昭41.7 島根県） https://t.co/MbAiOUiWiN

29 0 0 0 OA 幕の内弁当によるブドウ球菌食中毒

ちょっと話題ズレますが、1977（昭52）年7月に大阪で発生した 1,915名発症という大規模食中毒事故の記録を見ると、夏場に室温で8時間以上放置するなど劣悪な調理環境であったのが分かります。 https://t.co/IVUN46K3i5 そういえばバブル以前、仕出し弁当は押しなべて不味かったなぁ。 https://t.co/S62wKI7RSy

2 0 0 0 OA 伊豆半島沖地震 (1974-V-9) の温泉への影響

昭49「伊豆半島沖地震」発生後の温泉湧出量および温度の調査記録を読んでいる。 https://t.co/wh64eqnICG

9 0 0 0 事故の鉄道史

#一日一作の本紹介 鉄道事故の話題が出たので。三河島事故は題材にないですが、湯ノ花トンネルや成東駅の米軍機機銃掃射事件、米軍の弾薬処理ミスによる二又トンネル爆発事件などの詳細も載った近現代史趣味者におススメの一冊。 詳細（※何故かタイトルが前巻のものですが） https://t.co/1icuhmbqm0 https://t.co/Kxovypgcv1

80 0 0 0 OA 一年間のお惣菜 : 付録・月月のお漬物

RT @kurokumabonbon: 国会図書館デジタルコレクションで昔のレシピ本を漁るのが好きです。そこで見つけた村井多嘉子著「一年のお惣菜」（昭和５年）という本があるのですが、じつにおもしろい。むしろ今より豊かなのでは？　と思うようなラインナップ。https://t.co…

10 0 0 0 OA 海氷観測綜合解説 (その2)

新刊ネタに「昭和30年代の流氷観測」を調べていたら機材や飛行コースなど当時の資料PDFが公開されていた。陸自セスナL-1（旭川？）9や海自P2V-7（八戸）は知っていましたが、空自ジェット（千歳のT-33かF-86F？）も出張っていたのか。 https://t.co/4sxeuCTRLl

484 0 0 0 OA 青森県下北郡佐井村における初期テレビ受容

海自S-51同人誌のため、昭和30年代の青森を調べる過程で、村落でテレビを子供達の教育に活用しようとした動きを知りました。こうした知見を広げようという視点は「当たり前」を享受し難い側からで無いと気付かないのかも知れません。 https://t.co/o9Kze1chnB

7597 0 0 0 OA モージャー氏撮影写真資料

ありゃあ、こりゃ戦後日本マニア（？）にとって垂涎の写真の数々！英連邦のインド兵とオーストラリア兵、病院船時代の氷川丸、悪名高きRTO支配下当時の横浜駅に軍用トラックに応急客室を載せたバスなどなど。 https://t.co/g2YojSnZGr https://t.co/CCEmxYEFq2

7597 0 0 0 OA モージャー氏撮影写真資料

RT @clane_2015: 超すんごい資料見つけた！！昭和21年から22年にアメリカ人モージャー氏によって撮影された、後藤鍬五郎作の聚楽園の大仏、弘法大師、仁王像を写したカラー写真。長浦海岸にあったタコの写真まである！！ https://t.co/uAgLFZ4ToR ht…

9 0 0 0 事故の鉄道史

@kakoi_kazuhiko 自分も十年ほど前に読んだ本（https://t.co/CweFitiFM0）で知りました。仰る通り終戦後数年間は、折角生き延びたのにこうした不遇の事故で亡くなる方が多いのに不条理を感じます。本件は東京から離れているせいか、あまり省みられないのも残念です。

6 0 0 0 通運夜話

RT @BigMuski: 爆上がり中のオッサンが書いた戦中のエッセイ(日本通運の裏社史)『通運夜話』 全国の提携図書館で見れますよ。 国立国会図書館デジタルコレクション - 通運夜話 / https://t.co/2ksQucz2tK

38 0 0 0 OA 兵器生産基本教程

RT @koderago: くろがね四起こと旧陸軍九五式小型自動車について、構造の概要が掲載されている、国立国会図書館デジタルアーカイブ内で公開の陸軍兵器学校の教則「兵器生産基本教程 第14巻 (発動機 其ノ2)」をご紹介。78コマ目からどうぞ。http://t.co/QEiu…

お気に入り一覧（最新100件）

30 0 0 0 OA ライフログ:6.虚血性心疾患に対するライフログの可能性

以前、情報処理学会誌に出ていた論文に入っていたコラムが、大変生々しい（そして参考になる）心筋梗塞発作の記録です。確かにこの報告でも初期症状に発汗が出てますね。 https://t.co/9HXpIBTOya https://t.co/YkCmkdmF9O

93 0 0 0 OA 国立国会図書館月報

オーダーメード中心の蒸気機関車に、レディーメード製品があったのです。昭和初期のメーカーの製品カタログには、蒸気機関車が整然と並んでいます。 三木理史氏「国立国会図書館資料にみる鉄道関係資料―鉄道を調べる―」 #国立国会図書館月報 https://t.co/IBdZdtpxbk https://t.co/4FHuwD9Pgs

7 0 0 0 国鉄自動車三十年史

国鉄自動車三十年史 https://t.co/rS4QKeglud コマ番号123にいすゞBX41の二面図。

9 0 0 0 OA 自動車ハンドブツク

聖号というのは社外の補修部品メーカーが寄り合って「ウチらの部品を集めて完成車が作れるはず」…という中国製のホンダモンキーみたいな企画で、まぁ上手くいかなかったのです。 フォードのコピーと言ってもV8を作ることは難しく、モデルAの４気筒を積んでいました。 https://t.co/0IZPEyKxgp

4 0 0 0 もうひとつの教育 : 土佐・光の村からの挑戦

西谷英雄『もうひとつの教育　土佐・光の村からの挑戦』（学研、1984年）。とても珍しい、私立養護学校を作られた方の著書ですね。古本では珍しいので、読みたい方は図書館になりそう。 地域図書館の横断検索：https://t.co/kVEI75oTgi 大学図書館の横断検索：https://t.co/C5rvelgX9M https://t.co/koyA5cFqnq

24 0 0 0 OA 日本陸軍の本土防空に対する考えとその防空作戦の結末

「日本陸軍の本土防空に対する考えとその防空作戦の結末」 著者は防衛研究所の方。 日本陸軍の本土防空に対する考えと取り組みを簡潔にまとめた論文です。 防空戦闘機隊の戦記等を読む際にこういう知識を持っていると、とらえ方が多面的になるかもしれません。 https://t.co/pynouZtXMl

3 0 0 0 OA 丹後但馬震災画報

兵庫県北部に鉄筋コンクリートの近代建築が多いのは、昭和初期に起きた大地震の影響、という話は聞いていた。 阪神間や大阪市内にも大きな被害があったのですね。阪神大震災まで、大きな地震が来たことないと聞いていました。 丹後但馬震災画報 (大阪毎日新聞社, 1927) https://t.co/WvGRN5sphS

35 0 0 0 OA 雅俗山荘漫筆

小林一三が1933年1月1日に500部自費出版した【雅俗山荘漫筆. 第3】「地下鐵道の時代は旣に去れり」https://t.co/f0Hmmzdtpyは、日本電鉄史における私鉄経営のカリスマ小林一三バンザイ史観にちょっと異を唱える資料。逸翁は地下鉄の将来を予想する事が出来なかった。https://t.co/qiHEP2q3CM

2 0 0 0 OA 写真の利用と著作権

https://t.co/bYRLuVTy0t 『写真の利用と著作権』辻田耕三（元(株)NHKエンタープライズ21） 1956年以前に発行された写真はパブリックドメインになっている （連合国民の写真の著作物の場合、戦時加算があって異なる）

98 0 0 0 OA 同人雑誌の経営策

作中に出てくる大正十二年発行の「同人雑誌の経営策」は国会図書館デジタルコレクションでも閲覧できます。 https://t.co/Z41mht3j98 https://t.co/AEYUZiLN0f

78 0 0 0 OA 大規模地下街における避難行動特性に関する実験研究

消防用設備等の施工・メンテナンスをを通して、人命を火災から守るのが弊社の役割です。地下街での避難シミュレーションに関する論文で「被験者の６９％が避難口誘導灯と通路誘導灯の違いを認識していない」事が影響し、出口を素通りすると報告されており驚いています。 参考：https://t.co/pkJhEViOCT https://t.co/VoqfTUe7yC

2 0 0 0 在日コリアンにおける企業家活動の分析 : エスニック・アイデンティティとエスニック・ネットワークの概念を用いて

汲取り屋の経営についての論文。三好の備北清掃社の例。 『在日コリアンにおける企業家活動の分析 : エスニック・アイデンティティとエスニック・ネットワークの概念を用いて』 https://t.co/lkBzyTOism 原資料から全文を読めます。

49 0 0 0 ラジオと模型

米軍のソフトスキン車両の見分け方 子供向けだが、内容がガチすぎるんですわ。著者の趣味全開ながら、キチンと子供向けにレベルが落とされている... https://t.co/0QdK95uXm6 https://t.co/h4sr1OBJvM

841 0 0 0 日本の雪上車の歩み

リンクから全文読める『日本の雪上車の歩み』面白すぎるぜ。 https://t.co/EdoP2qKwDr これ、新愛知の雪上三輪車だって。 https://t.co/sVO7kdQY3I

15 0 0 0 外国自動車取扱便覧

外国自動車取扱便覧 / https://t.co/VyIZNQBsnX 1/2tウィリス、3/4tダッジ、11/2tダッジ、CCKWの番号解説解説、4tダイヤモンド...払下げを受ける方法なんかも載ってる。スゲェ資料だ。 https://t.co/z6lx6RsrEl

7 0 0 0 OA 日本航空の経営破綻と日本の航空ビジネスの課題

@itsumonoTL CiNii 論文 - 日本航空の経営破綻と日本の航空ビジネスの課題 https://t.co/7I9rFlu9Ds 言われてみると当然運用機種が増えればそうなるよね…( ˘ω˘) https://t.co/yzH3S3McLB

6 0 0 0 通運夜話

爆上がり中のオッサンが書いた戦中のエッセイ(日本通運の裏社史)『通運夜話』 全国の提携図書館で見れますよ。 国立国会図書館デジタルコレクション - 通運夜話 / https://t.co/2ksQucz2tK

160 0 0 0 日本の治安悪化神話はいかに作られたか(I 課題研究 日本の治安と犯罪対策-犯罪学からの提言):治安悪化の実態と背景要因 (モラル・パニックを超えて)

CiNii 論文 -  日本の治安悪化神話はいかに作られたか : 治安悪化の実態と背景要因(モラル・パニックを超えて)(I 課題研究 日本の治安と犯罪対策-犯罪学からの提言) http://t.co/Pp1GRGggV5 #CiNii　非常に示唆的な論文だった。一読をお勧めする

38 0 0 0 OA 兵器生産基本教程

くろがね四起こと旧陸軍九五式小型自動車について、構造の概要が掲載されている、国立国会図書館デジタルアーカイブ内で公開の陸軍兵器学校の教則「兵器生産基本教程 第14巻 (発動機 其ノ2)」をご紹介。78コマ目からどうぞ。http://t.co/QEiukFuJwU

20 0 0 0 OA 電気自動車設計基準

電気自動車設計基準（1940年） http://t.co/rcMsQK7Nk2 戦前～戦時中の電気自動車ってみんな同じ様な形をしてるなぁ～と思ったら、標準仕様が定められていたのですね。 図面も掲載されているのでモデラーにもお勧め（こんなの作る奴いるのか？）

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