著者

千葉 隆司 貞升 健志 長島 真美 熊谷 遼太 河上 麻美代 浅倉 弘幸 内田 悠太 加來 英美子 糟谷 文 北村 有里恵 小杉 知宏 鈴木 愛 永野 美由紀 長谷川 道弥 林 真輝 林 志直 原田 幸子 藤原 卓士 森 功次 矢尾板 優 山崎 貴子 有吉 司 安中 めぐみ 内谷 友美 神門 幸大 小林 甲斐 長谷川 乃映瑠 水戸部 森歌 三宅 啓文 横山 敬子 吉田 勲 浅山 睦子 井田 美樹 上原 さとみ 小野 明日香 河村 真保 小西 典子 小林 真紀子 齊木 大 下島 優香子 鈴木 淳 西野 由香里 村上 昴 森田 加奈 吉丸 祥平 木本 佳那 新藤 哲也 堀田 彩乃 小林 千種 大塚 健治 吉川 聡一 笹本 剛生 稲葉 涼太 小峯 宏之 佐伯 祐樹 坂本 美穂 塩田 寛子 鈴木 淳子 鈴木 俊也 高久 靖弘 寺岡 大輔 中村 絢 成瀬 敦子 西山 麗 吉田 正雄 茂木 友里 飯田 春香 伊賀 千紘 大久保 智子 木下 輝昭 小杉 有希 斎藤 育江 高橋 久美子 立石 恭也 田中 優 田部井 由紀子 角田 徳子 三関 詞久 渡邊 喜美代 生嶋 清美 雑賀 絢 鈴木 仁 田中 豊人 長澤 明道 中村 麻里 平松 恭子 北條 幹 守安 貴子 石川 貴敏 石川 智子 江田 稔 岡田 麻友 草深 明子 篠原 由起子 新開 敬行 宗村 佳子 中坪 直樹 浜島 知子 野口 俊久 新井 英人 後藤 克己 吉原 俊文 廣瀬 豊 吉村 和久

出版者

東京都健康安全研究センター

雑誌

東京都健康安全研究センター研究年報 (ISSN:13489046)

巻号頁・発行日

no.71, pp.39-46, 2020

著者

永山 敏廣 小林 麻紀 伊藤 正子 田村 康宏 塩田 寛子 友松 俊夫

出版者

公益社団法人 日本食品衛生学会

雑誌

食品衛生学雑誌 (ISSN:00156426)

巻号頁・発行日

vol.38, no.6, pp.464-469_1, 1997-12-05 (Released:2009-12-11)

参考文献数

14

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無農薬あるいは減農薬栽培農産物として東京都で市販されていた野菜類23品種114作物及び果実類7品種9作物について, 農薬の残留実態 (1988~1994年度) を調査した. 野菜類では9品種23作物からEPN, プロチオホスなどの有機リン系殺虫剤やTPN, プロシミドンなどの有機塩素系殺菌剤など, 13種類の農薬が検出された. また, 果実類では2種3作物から4種類の農薬が検出された. 食品衛生法の食品規格を超える検出例はなかった. 慣行栽培品に比較し, なす科作物で検出率及び検出量が低い傾向が認あられた. その他の作物では, 検出量はやや低かったが, 特に大きな差異は認められなかった.

著者

星川 典子 小野 恭司 塩田 寛子 鈴木 俊也 猪又 明子 守安 貴子

出版者

公益社団法人 日本薬学会

雑誌

YAKUGAKU ZASSHI (ISSN:00316903)

巻号頁・発行日

vol.139, no.1, pp.135-140, 2019-01-01 (Released:2019-01-01)

参考文献数

14

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Nail tips are nail art materials that can be attached to the nail with adhesives. Recently, nail/finger injuries related to nail tips have been reported and one of the causes is considered to be the adhesives used for attaching nail tips. The components of nail adhesives are mostly cyanoacrylate, which is also used as an industrial instant adhesive. During curing, cyanoacrylate adhesives release formaldehyde through hydrolysis. When it is marketed as a nail adhesive, there is no regulation regarding its formaldehyde amount nor obligation to indicate its ingredients in Japan. Additionally, a biological safety test is not required for nail adhesives. Thus, because the safety of nail adhesives is inadequately confirmed, it is necessary to investigate their biological safety. Therefore, we purchased 5 commercially available nail adhesives and 1 medical adhesive and examined their formaldehyde content and cytotoxicity. We examined the cytotoxicity of the adhesives in V79 cells by a colony forming assay. In this test, 5 nail adhesives showed higher toxicity than 1 medical adhesive. Formaldehyde concentrations in the extract of adhesives were as follows: 17.5 to 24.2 μg/mL for nail adhesives and 7.4 μg/mL for medical adhesives. Cyanoacetate did not elicit cytotoxicity at the final concentration up to 1000 μM. However, formaldehyde showed cytotoxicity, with an IC50 of 79 μM (2.4 μg/mL). Taken together, the cytotoxicity of nail adhesives could be due to the formaldehyde generated by the hydrolysis of cyanoacrylate. It seems important that nail adhesives will be regulated by obligation and enhanced safety in the future.

著者

塩田 寛子 佐藤 かな子 長井 二三子 大久保 智子 瀬戸 隆子 浜野 朋子 上村 尚 加納 いつ

出版者

公益社団法人 日本食品衛生学会

雑誌

食品衛生学雑誌 (ISSN:00156426)

巻号頁・発行日

vol.44, no.4, pp.203-207, 2003-08-25 (Released:2009-01-21)

参考文献数

5

被引用文献数

7 10

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アロエ属植物は,医薬品や民間薬のほか,食品にも用いられている.しかし,アロエ種および部位により,食品として使用することは,禁じられているため,食品の原料として使用されているアロエ種を判別する必要がある.そこで,生育時における外的要因の影響を受けない DNA を分析対象とした random amplified polymorphic DNA (RAPD) 法を種の判別方法として用いた.部位により食品利用が禁止されているAloe vera, A. ferox, A. africana および全葉を食品に利用することが許可されているA. arborescens の4種新鮮葉についての判別を試みた.5種類の10merプライマーを用いたPCRの結果を総合的に解析し,4種を判別できることが明らかになった.本法の加工食品における有用性について報告する.