1 0 0 0 OA 真空凍結乾燥について
- 著者
- 中村 孝士
- 出版者
- 公益財団法人 日本醸造協会
- 雑誌
- 日本醸造協会誌 (ISSN:09147314)
- 巻号頁・発行日
- vol.99, no.2, pp.93-99, 2004-02-15 (Released:2011-09-20)
真空凍結乾燥法は食品, 医薬品などの製造に広く利用され, 現在の社会生活を支える上でなくてはならない存在になっている。一口に真空凍結乾燥といっても被乾燥物の性状や乾燥目的によりその方法は異なり, それぞれ最適な方法が選択されている。真空凍結乾燥法の用途は限りなく拡大しつつあるが, コストや操業の季節変動などの課題も抱える。凍結乾燥に詳しい筆者に真空乾燥法の概要と業界の実状などを解説していただいた。
1 0 0 0 OA 最新フリーズドライ食品製造技術~おいしいみそ汁の作り方~
- 著者
- 畠中 和久
- 出版者
- 一般社団法人 日本真空学会
- 雑誌
- Journal of the Vacuum Society of Japan (ISSN:18822398)
- 巻号頁・発行日
- vol.58, no.9, pp.334-338, 2015 (Released:2015-09-29)
- 被引用文献数
- 1
1 0 0 0 OA 民衆の聖書出エジプト記・レビ記
1 0 0 0 中国旅游年鉴
- 著者
- 中国旅游年鉴编辑委员会编
- 出版者
- 中国旅游出版社
- 巻号頁・発行日
- 1990
1 0 0 0 新学習指導要領改訂の社会的・時代的背景とその特徴
- 著者
- 奥川 義尚
- 出版者
- 京都外国語大学国際言語平和研究所
- 雑誌
- 京都外国語大学研究論叢 (ISSN:03899152)
- 巻号頁・発行日
- no.73, pp.25-34, 2009
1 0 0 0 学習指導要領改訂の歴史的背景とそれぞれの特徴の概略 (その2)
- 著者
- 奥川 義尚
- 出版者
- 京都外国語大学
- 雑誌
- 研究論叢 (ISSN:03899152)
- 巻号頁・発行日
- vol.71, pp.137-146, 2008
1 0 0 0 OA 放談室 YHAL RESOURCES HIDEKI YUKAWA (VII)
- 出版者
- 素粒子論グループ 素粒子論研究 編集部
- 雑誌
- 素粒子論研究 (ISSN:03711838)
- 巻号頁・発行日
- vol.95, no.6, pp.82-95, 1997-09-20 (Released:2017-10-02)
1 0 0 0 OA 放談室 湯川秀樹全著作
- 出版者
- 素粒子論グループ 素粒子論研究 編集部
- 雑誌
- 素粒子論研究 (ISSN:03711838)
- 巻号頁・発行日
- vol.99, no.3, pp.115-142, 1999-06-20 (Released:2017-10-02)
1 0 0 0 OA 長崎県植物誌
- 著者
- 長崎県博物研究会 編
- 出版者
- 長崎県博物研究会[ほか]
- 巻号頁・発行日
- 1940
- 著者
- 松江 賢修
- 出版者
- 一般社団法人日本森林学会
- 雑誌
- 日本林學會誌 (ISSN:0021485X)
- 巻号頁・発行日
- vol.17, no.7, pp.579-583, 1935-07-10
1 0 0 0 OA 1910年の日英博覧会日本庭園の歴史と現状について
- 著者
- 大出 英子 Eiko OIDE 目白大学短期大学部生活科学科
- 雑誌
- 目白大学短期大学部研究紀要 = Memoirs of Mejiro University College (ISSN:13462210)
- 巻号頁・発行日
- vol.(45), pp.27-41, 2008-12
1 0 0 0 OA 戦前に海外で開かれた国際博覧会の日本館の和風意匠について
- 著者
- 藤岡 洋保 深谷 康生
- 出版者
- 一般社団法人 日本建築学会
- 雑誌
- 日本建築学会計画系論文報告集 (ISSN:09108017)
- 巻号頁・発行日
- vol.419, pp.99-106, 1991-01-30 (Released:2017-12-25)
The Japanese government built twenty-two pavilions for seventeen international expositions before World War II. All the pavilions but one had Japanese-style elevations : motifs of traditional architecture were applied. Such designs were based on either specific building types in specific eras or famous old edifices, but such models were not accurately traced on the elevations of the pavilions, but modified applying motifs in different eras freely. This suggests what the architects thought: they tried to make a "modern Japanese-style," although their way belonged to eclecticism of the 19th century.
1 0 0 0 OA 日英博覧会と「人間動物園」
- 著者
- 山路 勝彦 Katsuhiko Yamaji
- 雑誌
- 関西学院大学社会学部紀要 (ISSN:04529456)
- 巻号頁・発行日
- no.108, pp.1-27, 2009-10-30
1 0 0 0 防衛庁職員の災害補償関係法令の沿革
- 出版者
- 防衛庁人事局人事第三課
- 巻号頁・発行日
- 1960