著者

菅瀬 晶子 Akiko Sugase

出版者

国立民族学博物館

雑誌

国立民族学博物館研究報告 = Bulletin of the National Museum of Ethnology (ISSN:0385180X)

巻号頁・発行日

vol.40, no.4, pp.619-652, 2016-03-31

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歴史的にパレスチナと呼ばれてきた地域に建国されたユダヤ人国家イスラエルには,2 割程度のアラブ人市民が居住し,そのうち約8%をキリスト教徒が占めている。ユダヤ教徒やムスリムとは異なり,食の禁忌を持たない彼らは豚肉を食し,この地における豚肉生産・消費・流通をほぼ独占している。そのいっぽうで,豚肉食に嫌悪感を示すキリスト教徒もすくなくはない。聞き取り調査の内容からは,彼らの豚肉食嫌悪は比較的最近生じた傾向であることがわかる。そこにはムスリムやユダヤ教徒の価値観の影響もみられるが,もっとも大きな影響をおよぼしたのはイスラエルによるアラブ人市民に対する政策である。本来豚肉食は,キリスト教徒の主たる生業である農業と密接にかかわっていたが,軍政による農業の衰退や,豚肉食と密接にかかわっていた野豚猟の事実上の非合法化により,キリスト教徒の豚肉食観は大きく変化した。宗教的アイデンティティの根幹に深いかかわりを持っていた豚肉食への嫌悪感の増大は,キリスト教徒としての宗教的アイデンティティの損失をあらわしているといえる。

著者

菅瀬 晶子

出版者

日本ユダヤ学会

雑誌

ユダヤ・イスラエル研究 (ISSN:09162984)

巻号頁・発行日

vol.29, pp.23, 2015 (Released:2020-09-18)

著者

菅瀬 晶子 Akiko Sugase

出版者

味の素食の文化センター

雑誌

食文化誌ヴェスタ = Vesta (ISSN:09180214)

巻号頁・発行日

vol.71, pp.40-41, 2008-08-01

著者

菅瀬 晶子 Akiko Sugase

出版者

国立民族学博物館

雑誌

民博通信 = Minpaku Tsushin (ISSN:03862836)

巻号頁・発行日

vol.138, pp.28-29, 2012-09-28

著者

菅瀬晶子著

出版者

大阪大学世界言語研究センター

巻号頁・発行日

2012

著者

菅瀬 晶子 Sugase Akiko スガセ アキコ

出版者

国立民族学博物館

雑誌

国立民族学博物館研究報告 (ISSN:0385180X)

巻号頁・発行日

vol.39, no.4, pp.465-510, 2015-03-03

著者

菅瀬 晶子 Akiko Sugase

出版者

国立民族学博物館

雑誌

民博通信 = Minpaku Tsushin (ISSN:03862836)

巻号頁・発行日

no.142, pp.12-13, 2013-09-30

著者

菅瀬 晶子

出版者

日本ユダヤ学会

雑誌

ユダヤ・イスラエル研究 (ISSN:09162984)

巻号頁・発行日

vol.29, 2015

著者

菅瀬 晶子 Sugase Akiko スガセ アキコ

出版者

国立民族学博物館

雑誌

国立民族学博物館研究報告 (ISSN:0385180X)

巻号頁・発行日

vol.39, no.4, pp.465-510, 2015

著者

山中 由里子 池上 俊一 大沼 由布 杉田 英明 見市 雅俊 守川 知子 橋本 隆夫 金沢 百枝 亀谷 学 黒川 正剛 小宮 正安 菅瀬 晶子 鈴木 英明 武田 雅哉 二宮 文子 林 則仁 松田 隆美 宮下 遼 小倉 智史 小林 一枝 辻 明日香 家島 彦一

出版者

国立民族学博物館

雑誌

基盤研究(B)

巻号頁・発行日

2010-04-01

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中世ヨーロッパでは、辺境・異界・太古の怪異な事物、生き物、あるいは現象はラテン語でミラビリアと呼ばれた。一方、中世イスラーム世界においては、未知の世界の摩訶不思議は、アラビア語・ペルシア語でアジャーイブと呼ばれ、旅行記や博物誌などに記録された。いずれも「驚異、驚異的なもの」を意味するミラビリアとアジャーイブは、似た語源を持つだけでなく、内容にも類似する点が多い。本研究では、古代世界から継承された自然科学・地理学・博物学の知識、ユーラシアに広く流布した物語群、一神教的世界観といった、双方が共有する基盤を明らかにし、複雑に絡み合うヨーロッパと中東の精神史を相対的かつ大局的に捉えた。