著者
松浦 啓一 後藤 孝信 川口 恭輔 水野 征一 山本 直之
出版者
日本酪農科学会
雑誌
ミルクサイエンス (ISSN:13430289)
巻号頁・発行日
vol.66, no.2, pp.97-106, 2017

<p> <i>Lactobacillus helveticus</i>発酵乳から最初に単離された血圧降下ペプチド,Val-Pro-Pro (VPP)とIle-Pro-Pro (IPP)に関して様々なチーズについて分析した。15種類のヨーロッパタイプのチーズを選び,これら2種類の血圧降下ペプチドをLC-MSを用いて分析した。オランダチーズのライペナーとオールドアムステルダムには高含量のVPP/IPPを,100g当たりに19.9/0.9と10.5/0.9mgづつ含んでいた。スイスチーズのエメンタールとグリュイエールには同様にVPP/IPPをそれぞれ100g当たりに8.0/1.1と5.2/1.2mgづつ含んでいた。注目すべき点として,<i>Penicillium roqueforti</i>で製造される幾つかのフランスチーズ(ブルー・ド・オーベルニュとブルー・ド・カース)にも,高濃度の両ペプチドが,100g当たりにそれぞれ,13.1/31.0と9.9/19.2mgづつ含んでいた。VPPに対するIPPの比はドイツやスイスチーズにおいて,ブルーチーズのものに比べて低かった。ブルーチーズにおける両ペプチドの産生の理由を理解するために,以前, <i>Aspergillus oryzae</i>内のIPPの加工に重要な蛋白質分解酵素であるニュートラルプロテアーゼI(NPI)とロイシンアミノペプチダーゼ(LAP)について <i>Penicillium</i>属での存在をBLAST検索した。その結果,<i>A. oryzae</i>のNPIに36%の相同性をもつホモログが<i>Penicillium subrubescens</i>の菌体外金属プロテアーゼ-4に確認された。さらに,<i>A. oryzae</i>のLAPは<i>P. roqueforti</i>の未同定の蛋白質と同一であった。これらのことから, <i>A. oryzae</i>のNPIとLAPに相同性を持つ<i>Penicillium</i>のプロテアーゼがブルーチーズの熟成中の血圧降下ペプチドの生成に関与することが示唆された。</p>
著者
秋山 学
出版者
東京大学教養学部外国語科
雑誌
外国語科研究紀要 (ISSN:02869217)
巻号頁・発行日
vol.40, no.6, pp.p25-52, 1992

古典語教室論文集, 東京大学教養学部外国語科編,1974-1996
著者
新野 弘
出版者
日本地質学会
雑誌
地質學雜誌 (ISSN:00167630)
巻号頁・発行日
vol.45, no.542, pp.791-807, 1938-11-20
被引用文献数
1 1

Of the Submarine valleys known to exist on the continental shelf of Toyama Bay, two types are found; one has its head existing in the recent river Zintugawa, and the other which is near Yokata, seems to have no direct relation with now existing rivers., Both valleys cut into the continental shelf, which is 30m in depth., Each of these submarine valleys is provided with a bottom inclining more steeply than the continental shelf, and also with very steep flanks., From studies on the bottom deposits of the submarine valleys and of the continental shelf, the following features were recognized: 1., No effect of current could be found within the submarine valley, and also the bottom sediments seem to have been not disturbed., 2., The bottom sediments taken in present survey differ from those plotted in the chart issued by the Hydrographic Department of Imperial Japanese Navy, in the following points, a: bed rocks were found exposed in the valley slope off Yokata, while a part was found to be covered with mud., The bed rock consisted of tuffaceous sandstone quite similar to the foundation rocks of the Tertiary of Kurehayama in the west of Toyama., b: an exposure of peat was found in the middle part of the continental shelf of the studied area., c: gravels are widely distributed over the continental shelf as well as in the submarine valley, and covered with mud., The gravels collected from the sea bottom are found to comprise the same components as those collected from the river bed of the Zintugawa., d: amechanical analysis of the size grade of sand and mud, shows that from their relation to both depth and distribution, they may be recent sediments., No direct relation could be found between the size grade of the sand and mud collected together with the gravels of the same locality., 3., No evidence was found to suggest that the submarine valleys were founded as a result of submarine erosion or of submarine fault., The age of the submarine valleys is probably very young.,
著者
内田 健
出版者
早稲田大学人間科学学術院
雑誌
人間科学研究 = Waseda journal of human sciences (ISSN:09160396)
巻号頁・発行日
vol.第9巻, no.第1号, pp.101-113, 1996 (Released:2016-11-27)
著者
明張溥輯
巻号頁・発行日
vol.第79-80冊, 1000
著者
沖山 雅彦 河嶋 浩明 福西 左知
出版者
公益社団法人 日本薬理学会
雑誌
日本薬理学雑誌 (ISSN:00155691)
巻号頁・発行日
vol.120, no.2, pp.115-122, 2002 (Released:2003-01-28)
参考文献数
20

核酸構成成分のプリンヌクレオチドのアナログであるジダノシン(ddI)の活性代謝物ddATPは,E.coliのDNAポリメラーゼの作用を阻害することが知られていたが,1985年にNCIの満屋らにより,ジダノシンおよびddAがヒトT細胞においてヒト免疫不全ウイルスの複製の阻害作用を示すことが報告され,臨床応用への道が開かれた.ジダノシンは細胞内に取り込まれた後,活性代謝物ddATPとなりHIVの逆転写酵素を阻害する.本剤はジドブジンに比較しin vivoおよびin vitroにおける細胞毒性は弱い.本邦のHIV感染症治療ガイドラインで初回治療選択薬として推奨されている本剤は,1992年6月に1日2回投与のヴァイデックス錠およびドライシロップ剤の承認を取得し発売された.その後2001年3月には,1日1回投与のヴァイデックスECカプセル剤の承認を取得し発売したことにより,HIV/AIDS患者におけるヴァイデックスのアドヒアランス向上が期待できるようになった.
著者
前田 均
出版者
天理大学人権問題研究室
雑誌
天理大学人権問題研究室紀要 (ISSN:13440802)
巻号頁・発行日
vol.3, pp.23-33, 2000-03 (Released:2009-03-01)
著者
赤堀 三郎
出版者
東京女子大学現代教養学部国際社会学科社会学専攻紀要編集委員会
雑誌
東京女子大学社会学年報 (ISSN:21876401)
巻号頁・発行日
vol.6, pp.47-54, 2018-03-02

日本では近年,不寛容が広がりつつあると言われている.不寛容社会という言葉が使 われることもある.本論文は,社会が不寛容になっているか否かを検証したり,社会の不寛容さを道徳的・倫理的見地から嘆いたり非難したりするものではない.本論文で問うのは,不寛容社会が「どのように観察されているか」である.そしてこのことを通じて,近代化や文明化のもつパラドクシカルな性質を扱うための一般的な枠組を探究する.そのためにここでは,社会を一種の観察者として把握し,その観察の仕方を問う「セカンド・オーダーの観察」の視座に立つ.ここから,次のようなことが言える:
著者
水野 剛也
出版者
東洋大学社会学部
雑誌
東洋大学社会学部紀要 = The Bulletin of Faculty of Sociology,Toyo University (ISSN:04959892)
巻号頁・発行日
vol.55, no.2, pp.5-16, 2018-03

This research attempts to analyze qualitatively (and partly quantitatively) how comic strips of the three major national newspapers in Japan, Mainichi, Yomiuri, and Asahi, both in morning and in evening editions, portrayed Prime Minister Naoto Kan during his tenure, from June 8, 2010 to September 2, 2011. As the last installment of a five-part series, this article sums up the findings of the entire series and presents conclusions.
著者
今井 裕理子 川本 康博
出版者
日本草地学会
雑誌
日本草地学会誌 (ISSN:04475933)
巻号頁・発行日
vol.62, no.2, pp.63-69, 2016

<p>ソルガム草地の生育段階と群落構造の違いが入牧後数時間の黒毛和種繁殖牛の採食様式と青酸化合物(HCNp)摂取量に及ぼす影響を明らかにするため,生育段階の異なる試験区(出穂前:BH,出穂後:AH)を設け,放牧試験を実施した。入牧時の生育段階はBH区が止め葉期,AH区が出穂始期であった。供試家畜は群落草高に関わらず,個体毎に基部から約6割の高さより頂部までを採食した。HCNp摂取量はAH区でBH区よりも高い傾向を示した。供試家畜が採食した層位のHCNp含量は,BH区が68.1ppm,AH区が187.5ppmであり,両区におけるHCNpの垂直分布の違いがHCNp摂取量に影響したと考えられた。このことから,青酸中毒の危険性を最小限に抑えるためには,放牧家畜が選択的に採食を行う中-上層位におけるHCNp含量の変動の要因について,さらに詳細な検討が必要であると考えられた。</p>

1 0 0 0 OA 炮炙全書 4巻

著者
稲生宣義 編
出版者
大和屋重左衛門
巻号頁・発行日
vol.[2], 1702
著者
SHEKHAWAT G.S. SRIVASTAVA D.N.
出版者
日本植物病理学会
雑誌
日本植物病理学会報 (ISSN:00319473)
巻号頁・発行日
vol.38, no.1, pp.4-6_1, 1972
被引用文献数
4

えい花および種子の生育ステージごとに,穂にイネ条斑細菌病菌を接種したところ,子房,雄ずいおよび胚乳はいずれも褐変もしくは黒変して枯死し,えいは褐変した。成熟した種子では,えいの内側に病原菌が残存しているのを発見した。<br>幼芽は,発芽中にえいの内側で越冬した菌によって汚染される。鞘葉,不完全葉および第1葉は,それぞれ開口した気孔,半開口および正常な気孔を通して,順次感染する。第1葉の伸長によって,病原菌は地上部へと運ばれる。出穂時の種子感染は,止葉上の噴出菌泥によっておこる。
著者
田中 幹夫 永 井俊 三木 瑛一 水町 邦彦 石森 達二郎
出版者
公益社団法人 日本化学会
雑誌
日本化学会誌 (ISSN:03694577)
巻号頁・発行日
vol.1979, no.8, pp.1112-1114, 1979

Bis (2, 2'-bipyridine)- and bis (1, 10-phenanthroline)carbonatoruthenium (II) complexes were syn-thesized by refluxing the corresponding dichloro complex in water with traces of formic acid, and passing the solution through an anion exchange column of carbonate form in order to remove chloride ions and to form the desired complex. Both complexes were dark violet, and diamagnetic. Electronic spectra of the complexes in dichloromethane and absorption curves of their crystalline powders were measured. The complexes were found to be nonelectrolytes in dichloromethane. The IR data indicated that the carbonato group in the complexes is coordinated to a ruthenium as a bidentate ligand.