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指趾の特異的落屑を伴う小児の急性熱性皮膚粘膜淋巴腺症候群 : 自験例50例の臨床的観察
RT @cutetanaka: 【『川崎病』発見の原著論文】 川崎富作先生の書かれた論文 アレルギー 1967;16:178-222 『指趾の特異的落屑を伴う小児の急性熱性皮膚粘膜淋巴腺症候群(自験例50例の臨床的観察)』 全46ページ。50例の詳細な臨床経過と考察、症例…
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山椒の辛味成分に就て (豫報)
RT @y_tambe: コラム部分。サンショオールは1931年に東京衛生試験所の村山、篠崎によって発見・命名されたもの(薬学雑誌 https://t.co/KIuzYKJqZV.5. 379-384) https://t.co/pE1eHgkpZB
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辛味のリセプター
RT @maanya: "辛味のリセプター(<総説特集> 味覚のリセプター分子 4) Pungency receptor -CiNii Articles https://t.co/aBVpJqOZUO
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魚類筋肉および内臓組織の一般成分と含窒素エキス成分
RT @y_tambe: 魚のアラについての直接的な論文は見当たらなかったけど、筋肉部と内臓での違いをみたものなら見つかった。 https://t.co/yiJZgsJMKP 肉より内臓の方がグルタミン酸の寄与が大きいっぽいが、肉部にしても内臓にしても、どれだけ成分を濃く出すか…
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ポリグルタミン酸産生遺伝子の構造とその機能解析
RT @Dominique_Domon: 「糸引成分の合成を調節するタンパク質の遺伝子がプラスミド上にある」が正しいのかな。 https://t.co/ZjhsApHCEP
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2.長時間炒めたタマネギの味,香り,遊離糖,色の変化
RT @Dominique_Domon: 玉ねぎを炒めると香りが立って遊離糖が増えて甘みが出るからかな。炒めすぎると遊離糖が減っちゃうらしい。 https://t.co/5X70ctnY7l
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無脊椎動物の筋肉構造と構成タンパク質 : イカ・タコを中心として
RT @02320_ochi: @Butayama3 ねっとり感違うし水溶性成分の比率とかあるかもですけど、とりあえず繊維の差から来る触感の違いは大きいですよね。→無脊椎動物の筋肉構造と構成タンパク質 https://t.co/XmeuOLLpCM
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雪華図説
RT @hashimoto_tokyo: ご用とお急ぎでない方は国会図書館デジタルコレクションに収録されている、「雪の殿さま」こと土井利位による『雪華図説』でもめくっていってはいかがでしょう。https://t.co/s3NhkI5c3C https://t.co/iTa1X8…
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Whole-body counter surveys of over 2700 babies and small children in and around Fukushima Prefecture 33 to 49 months after the Fukushima Daiichi NPP accident
RT @hayano: すでに昨夕からメディアで報じられている,福島の乳児ら2707人の内部被ばく検査で一人もセシウムが検出されなかったという結果の論文が,日本学士院の英文査読誌に掲載されました.http://t.co/WPhuSrQ7EB https://t.co/jwgiX…
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プーシキンとコレラ
RT @toriyamayusuke: 19世紀前半のコレラ禍との関係など探したら色々あるだろうか。越野剛「プーシキンとコレラ」http://t.co/GU7mveC9dW #公衆衛生とヨーロッパ文学
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二人の悪魔と多数の宇宙 : 量子コンピュータの起源
RT @ayafuruta: この歴史話は、量子情報や量子基礎論の研究会で話してほしいと言われることが割とあって、数えてみたら6回講演してるけど、炎上したことはないです。 3331熱中教室で話したのも、おおよそこの流れ。 http://t.co/pOpb5FB7P8
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二人の悪魔と多数の宇宙 : 量子コンピュータの起源
RT @ayafuruta: 量子力学の多世界解釈を嫌う人は多いので、紹介するとしばしば怒られるのだが、量子計算の歴史を語るには欠かすことのできない要素だと私は思っている。それはどの解釈がいいかとは別の話で、以前、物理学会誌にも書いた。オープンアクセスです。 http://t.…
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赤痢病原研究報告
RT @hayano: (科学者列伝)1957年の今日1/25 志賀潔が亡くなった.赤痢菌を発見,その学名は志賀にちなんで Shigella である.彼の「赤痢病原研究報告」はこちら→ http://t.co/4oaHWoLp4N (土門拳写真集「風貌」の志賀潔の写真は有名)
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集団的自衛権をめぐる動向 : 政府の憲法解釈とその見直しに向けた課題を中心に
まあまずは、かあさん今晩これ読むんだ。 まあ、pecoさんに教えてもらったこれ。http://t.co/VwGUQnrODd
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集団的自衛権をめぐる動向 : 政府の憲法解釈とその見直しに向けた課題を中心に
@peco_rock http://t.co/VwGUQnrODd これ、読んでみようかなと思って。
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漫画でつなぐ、中世北欧と現代日本
『ヴィンランド・サガ』の幸村誠先生の公開講演会「漫画でつなぐ、中世北欧と現代日本」の書き起こし。 / “立教大学学術リポジトリ - 立教大学学術リポジトリ” https://t.co/TwiexAWdgv
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山椒の辛味成分に就て (豫報)
コラム部分。サンショオールは1931年に東京衛生試験所の村山、篠崎によって発見・命名されたもの(薬学雑誌 https://t.co/KIuzYKJqZV.5. 379-384) https://t.co/pE1eHgkpZB
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魚類筋肉および内臓組織の一般成分と含窒素エキス成分
魚のアラについての直接的な論文は見当たらなかったけど、筋肉部と内臓での違いをみたものなら見つかった。 https://t.co/yiJZgsJMKP 肉より内臓の方がグルタミン酸の寄与が大きいっぽいが、肉部にしても内臓にしても、どれだけ成分を濃く出すかが重要そう。
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ポリグルタミン酸産生遺伝子の構造とその機能解析
「糸引成分の合成を調節するタンパク質の遺伝子がプラスミド上にある」が正しいのかな。 https://t.co/ZjhsApHCEP
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2.長時間炒めたタマネギの味,香り,遊離糖,色の変化
玉ねぎを炒めると香りが立って遊離糖が増えて甘みが出るからかな。炒めすぎると遊離糖が減っちゃうらしい。 https://t.co/5X70ctnY7l
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呼気中水素分析による朝食内容の検討
主食別では玄米食が水素発生量的(?)に良さそう。厳密には摂取カロリー違うけど、やっぱ普通に生きてれば水素足りてる気がするです。 https://t.co/noXofjrruV https://t.co/mGtse0JjyK https://t.co/jQj0pfsBrk
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Photo Quiz:Basic mycology
ただし厳密にいうと、ペニシリウム属の分生子はフィアライド型、スコプラリオプシスはアネライド型と呼ばれ、分生子ができる部分の構造に違いがみられる。下記の写真クイズが判りやすいと https://t.co/z7ecUwntMO
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[第二回]内国勧業博覧会列品訳名
第二回内国勧業博覧会列品訳名(明治14年/1881) http://t.co/OR4Xab9ntm 95コマ 咖啡注子(コウヒイツギ) coffee-pot #珈琲咖啡探索隊
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Potent Odorants Characterize the Aroma Quality of Leaves and Stalks in Raw and Boiled Celery
@Butayama3 @naokororin2 @shima_usa96 論文あった。これか。 https://t.co/5dm62SoGZp
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かまぼこの水分活性について (第6報)
@Butayama3 いちおう、リテーナ成型かまぼこと、板付きかまぼこを比較したものだと、細菌増殖のパターンはちょっと違う模様。後者が高級品。前者の方が細菌増殖時に「悪臭が強い」という報告なんで、確かに「腐敗」のイメージは強そうだけど http://t.co/wdn5cHJ3Tc
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野菜サラダ加工過程における細菌叢の変化に関する検討
@y_tambe カット野菜ではこんなデータも https://t.co/DM8I9pvdUG これも総数はあまり変化していませんが、種類の変化は認められます。
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Late-onset Anaphylaxis after Ingestion of Bacillus Subtilis-fermented Soybeans (Natto): Clinical Review of 7 Patients
@yoh2 このへんかなあ。クラゲとの関連はまだ報告されてないのかな。 https://t.co/IqyovEFubb
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プーシキンとコレラ
19世紀前半のコレラ禍との関係など探したら色々あるだろうか。越野剛「プーシキンとコレラ」http://t.co/GU7mveC9dW #公衆衛生とヨーロッパ文学
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港湾のセイシュと長周期波について
ちょっと古いけど図は分かりやすいかな(セイシュ=副振動) 宇野木早苗「港湾のセイシュと長周期波について」 https://t.co/yiXO6eN73X
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二人の悪魔と多数の宇宙 : 量子コンピュータの起源
この歴史話は、量子情報や量子基礎論の研究会で話してほしいと言われることが割とあって、数えてみたら6回講演してるけど、炎上したことはないです。 3331熱中教室で話したのも、おおよそこの流れ。 http://t.co/pOpb5FB7P8
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二人の悪魔と多数の宇宙 : 量子コンピュータの起源
量子力学の多世界解釈を嫌う人は多いので、紹介するとしばしば怒られるのだが、量子計算の歴史を語るには欠かすことのできない要素だと私は思っている。それはどの解釈がいいかとは別の話で、以前、物理学会誌にも書いた。オープンアクセスです。 http://t.co/pOpb5FB7P8
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赤痢病原研究報告
(科学者列伝)1957年の今日1/25 志賀潔が亡くなった.赤痢菌を発見,その学名は志賀にちなんで Shigella である.彼の「赤痢病原研究報告」はこちら→ http://t.co/4oaHWoLp4N (土門拳写真集「風貌」の志賀潔の写真は有名)
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フィロウイルス
エボラ感染症で出血熱が起きる理由については、さっきも紹介したリンク(ウイルス、Vol. 62 (2012) No. 2 p. 197-208)の高田先生の総説に、詳しく書いてある。 https://t.co/dc4MbkkBSb
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反転授業 ICTによる教育改革の進展
重田勝介「反転授業 ICTによる教育改革の進展 」 https://t.co/9HqvUSUswn
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集団的自衛権をめぐる動向 : 政府の憲法解釈とその見直しに向けた課題を中心に
お、これは憲法解釈について、自衛権についていい教材っぽい。おいらも読もうっと。 “@Butayama3: まあまずは、かあさん今晩これ読むんだ。 まあ、pecoさんに教えてもらったこれ。http://t.co/qBHS6QuccM ”
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STAP細胞問題の中での科学コミュニケーション : または不確実な科学と付き合うには
北海道大学CoSTEPの「科学技術コミュニケーション」誌に次のSTAP細胞関連記事を寄稿しました。あまり書かれていない視点かと思います。ーこの次のをかかなければいけませんね。http://t.co/swSPoetcDZ
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多彩な機能を有するGh/トランスグルタミナーゼ 2
多彩な機能を有するGh/トランスグルタミナーゼ 2 (山形大 小原・石井 2013) https://t.co/ZJdCffRWoL トランスグルタミナーゼの多機能性(2003) http://t.co/EEvlq2ioLl
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Internal radiocesium contamination of adults and children in Fukushima 7 to 20 months after the Fukushima NPP accident as measured by extensive whole-body-counter surveys
【再・放射線連続講演会告知7/8】参加の際にはご一読を。③日本学士院紀要(日本語抄訳)(https://t.co/xCPAw5AEwD)他にも「予習の教材」はありますが、それらについてはフライヤーを参考にしてください(ベビースキャン・Project HAYANO等)。
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Internal radiocesium contamination of adults and children in Fukushima 7 to 20 months after the Fukushima NPP accident as measured by extensive whole-body-counter surveys
【再・放射線連続講演会告知 6/8】参加の際には、ご一読を。②日本学士院紀要(https://t.co/xCPAw5AEwD)
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干潟・浅瀬の保全の重要性 : 東京湾における有機汚濁軽減のために
飯島明子先生の論文。プレビューから無料で読めます。東京湾に限らず、日本の豊穣の海をEMで汚す愚行を止めさせなければいけませんね。 / “CiNii 論文 - 干潟・浅瀬の保全の重要性 : 東京湾における有機汚濁軽減のために” http://t.co/3rTD17hmXp
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P5-5-4 エリスリトールによる蕁麻疹の1例(P5-5食物アレルギー3,一般演題,第22回日本アレルギー学会春季臨床大会)
P5-5-4 エリスリトールによる蕁麻疹の1例 (P5-5食物アレルギー3,一般演題,第22回日本アレルギー学会春季臨床大会) 清水 裕希 他 大阪府立呼吸器・アレルギー医療センター皮膚科 http://t.co/9CcGmZsTMf
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Internal radiocesium contamination of adults and children in Fukushima 7 to 20 months after the Fukushima NPP accident as measured by extensive whole-body-counter surveys
100回お願いします @leaf_parsley: 先生ありがとうございます!100回ぐらいRTしたいです。RT早野坪倉宮崎論文です http://t.co/24al5vWkj5 日本語抄訳をこちらにて公開 → http://t.co/80AATyZ7lc
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Internal radiocesium contamination of adults and children in Fukushima 7 to 20 months after the Fukushima NPP accident as measured by extensive whole-body-counter surveys
@hayano 先生ありがとうございます!100回ぐらいRTしたいです。RT早野坪倉宮崎論文です http://t.co/7e6uNisaSU 日本語抄訳をこちらにて公開 → http://t.co/pg2bkGVv0T
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「化学物質=人工的=有害」の思いこみはどのように形成されたか? : その情報源を探る
無料公開されていますので、広く読んでいただきたいです。化学物質に対する誤解がインチキ商法の温床になっています。時には医療ネグレクトにも繋がります。 / “CiNii 論文 - 「化学物質=人工的=有害」の思いこみはどのように形成…” http://t.co/OtpSlks5Vx
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野菜類の次亜塩素酸ソーダによる殺菌処理時におけるトリハロメタンの生成とその除去方法ならびにビタミン類の変化について
カット野菜のビタミン損失について、包丁が入っているキャベツと春菊で大きく違う。 / “CiNii 論文 - 野菜類の次亜塩素酸ソーダによる殺菌処理時におけるトリハロメタンの生成とその除去方法ならびにビタミン類の変化について” http://t.co/mCJhXpxpg9
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食品購買時の提示情報量と消費者の選択行動
FOOCOMのメルマガで紹介されていた、昨日のシンポジウム「どうなる・どうする食品表示」での新山先生が調査した消費者行動の論文はこれだと思います。新山先生の表示や消費者行動の研究はもっと注目されていいと思う。 / “食品購買時の提…” http://t.co/nBsa9G6i
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福島第一原子力発電所事故に関する放射線防護上の課題
̶日本保健物理学会の対応と提言̶(pdf)https://t.co/AcZqCme6 盛りだくさんでした。
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カット野菜の細菌汚染と野菜ジュース中での食中毒菌の消長
症例でないけど、こういう発表はあります カット野菜の細菌汚染 と野菜ジュース中での食中毒菌の消長 https://t.co/QXDIbVHH @doramao 手作り酵素ドリンクで嘔吐下痢症が発生しているとすれば、食中毒原因菌を特定して欲しいが、そういった話はあまりきかない。
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