著者
斎藤 寛子 松本 時子
出版者
山形県立米沢女子短期大学
雑誌
山形県立米沢女子短期大学紀要 (ISSN:02880725)
巻号頁・発行日
vol.43, pp.83-90, 2008-01

本研究では、ボン・デ・ケージョに使われるタピオカスターチの代替として、薄力粉、中力粉、強力粉、上新粉、白玉粉、片栗粉、コーンスターチを用い、調整を試み、その形状及び嗜好性について検討を行なつた。結果は以下の通りである。(1)外観は、白玉粉・片栗粉のパンの表面に亀裂が生じ、断面の気泡が多かった。(2)膨化率には、大きな差がみられ、白玉粉と片栗粉のパンは大きく膨らんだ。コーンスターチのパンは生地が形状を維持しないために高さがなく幅が広くなった。(3)水分含有量は、中力粉のパンが一番多く、白玉粉・コーンスターチのパンが少なかった。(4)白玉粉のパンはタピオカスターチのパンに外観は似ているが、抵抗応力については有意な差が見られた。(5)官能検査の結果、総合評価において、白玉粉と強力粉のパンが好まれたが、片栗粉と薄力粉のパンは好まれなかった。以上の結果より、白玉粉が最も適し、上新粉と片栗粉は不適当と思われる。
著者
斎藤 寛彰 樋口 正一郎
出版者
日本建築学会
雑誌
日本建築学会計画系論文集 (ISSN:13404210)
巻号頁・発行日
vol.85, no.769, pp.657-665, 2020 (Released:2020-03-30)
参考文献数
7
被引用文献数
3 3

This study aims to estimate the man-hour rate of construction management that can be performed in off-site. In Japan, shortages labor due to a decrease in the working-age population is becoming obvious, so improvement of productivity is pointed out as an issue in the construction industry. Construction management activities are becoming more efficient, but it has remained in the incremental improvement in many cases and not yet to achieve a radical review, called BPR (Business Process Re-engineering). There is the idea called shared services that is one idea of the BPR. Shared services are the internal service provider that to perform the specific operational tasks such as an accounting operations and human resource management. By applying shared services, it is possible to perform activities intensively and efficiently in specific department that is being performed in separate departments.  Most of the construction management activities are characterized that being performed by each site. For this reason, drastic improvement of activities can be achieved by introducing shared services concept. Thus, this study estimated the man-hour rate that can be performed in off-site. In this study, we utilize the activity data that is revealed by the process chart method, which is one of the methods of Industrial Engineering. The data includes the name of 436 activities and the man-hour rate. Though it is not in a statistically significant because of the data from a single site, the data is valuable that records the activities that is performed from before construction to after completion.  There are various factors of constrains in off-site management. In this study, it was classified into physical constraints and operational characteristics of activities. Classification of physical constraints were determined by whether the activity contains a task that must be performed in the field or not. And classification of constraints by possibility of standardization were classified activities into highly specialized, specialized, and non-specialized. The activities except for the “highly specialized”, can be standardized.  The result of the classification based on the two constraints, it was found that 216 activities (man-hour rate:28.4%) can be performed in off-site. Because of the man-hour rate accounts for a large proportion, it has been suggested that introducing shared services can contribute to improve the productivity in the construction management activities.
著者
小美濃 幸司 遠藤 広晴 種本 勝二 白戸 宏明 澤 貢 武居 泰 斎藤 寛之
出版者
一般社団法人 日本人間工学会
雑誌
人間工学 (ISSN:05494974)
巻号頁・発行日
vol.45, no.2, pp.126-134, 2009-04-15 (Released:2010-10-28)
参考文献数
8
被引用文献数
1 1

定常風が立っている人へ及ぼす力学的影響について調べるため,大型低騒音風洞で被験者に風を当て,姿勢保持限界風速等を測定した.姿勢を保持できない被験者の割合は,特定の風速を超えると急激に増加し,その増加の程度は立つ向きに依存した.身体の抗力は風速の2乗に比例し,姿勢を傾けないと立っていられない風速は,風下向きで16 m/s,横向きで19 m/sであった.列車駅通過時の風であると想定した場合に「許容できない」とした被験者の割合も同様に風速に伴って増加した.簡易な剛体人体モデルを仮定し,定常風について姿勢保持限界風速を推定したところ,推定値は実測値より小さくなった.一方,既報の一過性変動風データについては推定値と実測値とがよく対応することがわかり,定常風よりも一過性変動風のほうが剛体に近い動きとなると考えられた.
著者
斎藤 寛樹 江原 義弘 岩谷 友倫 大崎 諒
出版者
一般社団法人 日本人間工学会
雑誌
人間工学 (ISSN:05494974)
巻号頁・発行日
vol.46, no.6, pp.355-361, 2010-12-15 (Released:2011-07-08)
参考文献数
13
被引用文献数
1 1

一般的なバランス制御の身体運動は倒立振り子モデルに当てはめられ解析されることが多い.このモデルでは関節モーメントを変化させ床反力作用点の動く範囲の上に重心を留めることでバランスを保持している.つまり支持基底面内に重心投影点をとどめている制御である.しかしこの制御方式はヒトのバランス制御を完全には網羅しているとはいえない.今回の研究では支持基底面外に重心投影点が飛び出してもバランスが保持される制御方式を実験的に証明するために,身体を足部と上部身体に分け,矢状面の二次元においてつま先立ち動作を解析した.この制御では床反力作用点を動かさずに,全身の角運動量の変化を大きくし,床反力による重心回りのモーメントを生じさせていた.それによって床反力が重心よりも大きく逸れ,身体が倒れていく方向とは逆方向に力を作用させることでバランスを保つことができた.
著者
斎藤 寛
出版者
東京大学
雑誌
東京大学教育学部紀要 (ISSN:04957849)
巻号頁・発行日
vol.19, pp.167-175, 1980-02-15

Education is a part of production of human life in any age or in any society. In modern civil society it is established and controlled by the historical structure of "Gemeinwesen", the category of which stretches from one extreme form of family to another extreme one of nation, and by the historical aspect of human intellect. Such structure and aspect derive from the relation of a human being to another and to the nature, and from his/her image of the world, his/her "mentalite" in our age. Through profound investigation of these points, we may recognize that modern national system of education does not stand innately the value but that Lit is a product of the social structure accompanied with the inevitable alienation and ruling, and is woven there. On such recognition, therefore, only when reform of educational system is put from the view of human history on a way of the political and social change, the theory of educational reform can link to human liberation.
著者
斎藤 寛樹 横山 光
出版者
東京工科大学
雑誌
基盤研究(C)
巻号頁・発行日
2022-04-01

腰痛は有症率・再発率が非常に高く、休職等により労働生産力を減少させ、 医療費の増大に大きく寄与する。しかし腰痛を起こし得る異常な運動様式については未だ明らかになっていない。筋シナジーとは筋活動の集合体のことであり、ヒトの複雑な動きの運動制御機構を反映していると考えられている。本研究では、慢性腰痛の原因となる筋シナジーを明らかにすることで病状の変化や治療効果の指標となるバイオマーカーの開発を目指す。
著者
斎藤 寛彰 都築 彩音
出版者
一般社団法人 日本建築学会
雑誌
日本建築学会技術報告集 (ISSN:13419463)
巻号頁・発行日
vol.28, no.70, pp.1506-1511, 2022-10-20 (Released:2022-10-20)
参考文献数
13

The purpose of this study is to extract the information useful for the countermeasure of the industrial accidents by analyzing the data of industrial accidents at construction sites by text mining. The analysis is based on the past 10 years’ data of 2,413 accidents in the construction site. As a result of the analysis, it was possible to extract the situation of the industrial accident which was more detailed than the previous research. This paper shows the possibility that analysis of industrial accident information described in natural language is effective, when countermeasures for industrial accidents are considered.
著者
斎藤 寛子 松本 時子
出版者
山形県立米沢女子短期大学
雑誌
山形県立米沢女子短期大学紀要 = Bulletin of Yonezawa Women's Junior College
巻号頁・発行日
vol.43, pp.83-90, 2008-01-01

本研究では、ボン・デ・ケージョに使われるタピオカスターチの代替として、薄力粉、中力粉、強力粉、上新粉、白玉粉、片栗粉、コーンスターチを用い、調整を試み、その形状及び嗜好性について検討を行なつた。結果は以下の通りである。(1)外観は、白玉粉・片栗粉のパンの表面に亀裂が生じ、断面の気泡が多かった。(2)膨化率には、大きな差がみられ、白玉粉と片栗粉のパンは大きく膨らんだ。コーンスターチのパンは生地が形状を維持しないために高さがなく幅が広くなった。(3)水分含有量は、中力粉のパンが一番多く、白玉粉・コーンスターチのパンが少なかった。(4)白玉粉のパンはタピオカスターチのパンに外観は似ているが、抵抗応力については有意な差が見られた。(5)官能検査の結果、総合評価において、白玉粉と強力粉のパンが好まれたが、片栗粉と薄力粉のパンは好まれなかった。以上の結果より、白玉粉が最も適し、上新粉と片栗粉は不適当と思われる。
著者
西田 希久代 遠山 幸男 久野 久美 平野 茂樹 出口 裕子 松田 唯子 渡辺 貴志 山関 知恵 板倉 由縁 斎藤 寛子 長谷川 高明
出版者
日本緩和医療学会
雑誌
Palliative Care Research (ISSN:18805302)
巻号頁・発行日
vol.4, no.1, pp.207-213, 2009 (Released:2009-05-15)
参考文献数
12

がん患者は複雑な痛みをさまざまな言葉で表現する. こうした表現から薬剤の効果を推測することができ, 適切な疼痛緩和へつながると考え, 本調査を行った. がん性疼痛のある患者164名から, 529語(108種類)の痛みの表現を収集し, 使用頻度の高い痛みの表現に対するオピオイドおよび非ステロイド性消炎鎮痛薬(NSAIDs)の効果を評価した. その結果, 「重い」や「どーん」という表現はオピオイドが効きやすく, 「しびれ」や「ぴりぴり」はオピオイドが効きにくい表現であることが推測された. 医療従事者は, 患者の言葉に耳を傾け, 患者の痛みを把握することが重要であり,このことが良好な疼痛緩和につながると考える.Palliat Care Res 2009; 4(1): 207-213
著者
加藤 隆寛 岩澤 瞳 甚目 陽子 加藤 顕子 築山 郁人 斎藤 寛子
出版者
一般社団法人日本医療薬学会
雑誌
医療薬学 (ISSN:1346342X)
巻号頁・発行日
vol.43, no.12, pp.680-690, 2017-12-10 (Released:2018-12-10)
参考文献数
34
被引用文献数
1 2

The efficacy of pharmaceutical interventions for patients with cardiovascular disease has been reported in several countries. However, the interventions especially for patients with cardiovascular disease have not been evaluated for safety, efficacy and economy. To evaluate pharmaceutical interventions in the cardiovascular ward, we evaluated the economic benefit of pharmaceutical interventions retrospectively. We classified pharmaceutical interventions into 3 items, which included type of intervention, intervention that influences patients' outcome, and intervention according to guidelines. Moreover, we evaluated for economic benefit regarding the prevention of serious adverse drug reactions, and avoidance of drug interaction. We also collected interventions for initiating drugs, and the estimated cost savings by decreasing the risk of hospital readmission by initiating drugs.One hundred and thirteen interventions were accepted and 27 interventions were rejected. It was considered that 48 interventions led to safety. The cost saving associated with pharmaceutical interventions that include the prevention of serious ADRs, avoidance of drug interaction and others was estimated to be about 13 million-yen of financial benefit.In addition, 33 interventions were those for changing medications according to several guidelines. The interventions (drug initiation) cut the medical care cost by about one million yen per year by the decreased risk of hospital readmissions.This is the first study to estimate the economic impact directly associated with various pharmaceutical interventions of pharmacists in cardiovascular disease in Japan. Evaluating the economic impact in relation to the pharmaceutical interventions is an important method for assessing the role of pharmacists.
著者
斎藤 寛子 中村 爽子 宮堂 寛美 高崎 保郎 仲野 達之助
出版者
日本医療薬学会
雑誌
病院薬学 (ISSN:03899098)
巻号頁・発行日
vol.18, no.3, pp.288-292, 1992-06-20

Symmetrel (Amantadine hydrochloride) has pharmacological actions as both anti-Parkinsonism and antiviral drugs, however, it is used only as an anti-Parkinsonism drug in Japan, In this report, we surveyed the frequency of fever caused by influenza for the patients in hospital from November 1989 to March 1990 and assessed the relationship between the reduction in fever and taking Symmetrel. The fever caused by influenza was significantly reduced by taking Symmetrel. In the period from the end of November 1989 to the end of January 1990, in which the influenza A Hong-Kong was raging throughout Aichi Prefecture, the fever was more significantly reduced by taking Symmetrel than that in total period.
著者
佐藤 伊久男 柳沢 伸一 斎藤 寛海 斎藤 泰 三浦 弘万 渡部 治雄 鶴島 博和
出版者
東北大学
雑誌
総合研究(A)
巻号頁・発行日
1988

この2年間我々は、《特殊ヨ-ロッパ的》社会構造に着目しつつ前近代の統合的諸権力の構造と展開を把握することに努めてきたが、その際独断に陥らないよう研究史をフォロウし、その研究史を対象化するために史料に沈潜し、また研究成果の相互批判に努めてきた。これらの目的は、本研究費補助金により著しく促進された。さて我々の研究は、第1領域《地域的諸集団と統合的諸権力》、第2領域《統合的諸権力における教会の地位》、第3領域《統合的諸権力と官僚》を単位に進められ、その結果は、未発表の独立した諸論文(もしくはその要約)からなる『研究成果報告書』としてまとめられた。その中で、佐藤伊久男が中世イングランドの国家と教会との関係において12世紀が大転換期であることを解明したのに続き、第1領域で、三浦弘万氏はカ-ル大帝による他部族併合過程におけるグラ-フシャフト制の導入の意義を強調し、斎藤泰氏は原スイス永久同盟の形成過程における渓谷指導層の利害の決定性を示し、柳沢伸一氏は宗教改革期の帝国都市とスイス都市との同盟に帝国の統治構造の特殊性を見、斎藤寛海氏は16世紀ヴェネチアの食糧政策の中から特殊イタリア的な支配構造の特質を摘出した。第2領域では、渡部治雄氏は帝国教会制との絡みでドイツ王国成立を国王ジッペからディナスティ-への構造的転換として把握し、鶴島博和氏はイングランド統一国家の原理が部族国家統合のへゲモニ-ではなく教会に由来すると主張した。第3領域では、小野善彦氏は領邦国家において君主の公的経営と学識法曹の私的経営とが役得プフリュンデとしての地方行政官職の形で癒着していたとし、神宝秀夫氏は絶対主義時代の領邦軍制(職業的常備軍と選抜民兵制)に見られる君主と内外の権力者との二元主義が特殊ヨ-ロッパ的特質の1つであると指摘した。今後は国家史を「官僚と軍隊」の観点から追究していく計画である。
著者
斎藤 寛 田中 順 尾堂 順一 田中 善正
出版者
公益社団法人日本分析化学会
雑誌
分析化学 (ISSN:05251931)
巻号頁・発行日
vol.29, no.6, pp.385-389, 1980-06-05
被引用文献数
3

従来,アルミニウムの定量のみに用いられていたAl^<3+>-クロムアズロールS-界面活性剤系と類似の三成分系を高級脂肪族アミンの定量に利用することを試みた.その結果,三成分系の沈殿をエタノールを用いて可溶化すれば,試薬空試験液を対照に極大吸収波長640nmにおいて測定することによって,感度よく簡便にオクタデシルアミソなどの高級脂肪族アミンを定量できることが分かった.オクタデシルアミンの場合検量線は(2.5〜10)μg/mlまで原点を通る良好な直線となり,10回繰り返しによる変動係数は0.86%であった.本法は陰イオンの影響を比較的強く受けるが,酢酸酸性下高級脂肪族アミンを抽出すれば妨害を受けない.