著者
下橋 淳子 寺田 和子
出版者
駒沢女子大学
雑誌
研究紀要 (ISSN:02884844)
巻号頁・発行日
vol.36, pp.1-6, 2003-03-03
被引用文献数
3

果実の抗酸化性、調理加工中の加熱や成分間反応で生成する褐変物質などの抗酸化性への影響を知るために、DPPHラジカル消去能を測定し、次のような結果を得た。1. 果実のDPPHラジカル消去能は、キウイフルーツやアメリカンチェリー、イチゴなどで果汁1ml当たり1400nmTrolox相当量前後の値を示し、高い抗酸化性が示唆された。2. アントシアン系色素を含む果実にはDPPHラジカル消去能が高い傾向がみられたが、皮にアントシアン系色素を含むブドウでは、皮を除いた場合のラジカル消去能は低値であった。3. 抗酸化性が高く、果実に多く含まれているアスコルビン酸は、10分以内の加熱では加熱時間の違いによるDPPHラジカル消去能への影響が認められなかった。4. 調理加工過程における加熱は、DPPHラジカル消去能にほとんど影響を与えないことが示唆された。5. 調理加工過程におけるアミノカルボニル反応やカラメル化反応によって生成する褐変物質には非常に高いDPPHラジカル消去能が認められた。
著者
田辺 功
出版者
永井書店
雑誌
綜合臨床 (ISSN:03711900)
巻号頁・発行日
vol.56, no.12, pp.3241-3244, 2007-12
被引用文献数
1
著者
上久保
出版者
日本ビタミン学会
雑誌
ビタミン (ISSN:0006386X)
巻号頁・発行日
vol.19, 1960
著者
中桐 裕子 栗田 治
出版者
公益社団法人日本オペレーションズ・リサーチ学会
雑誌
オペレーションズ・リサーチ : 経営の科学 (ISSN:00303674)
巻号頁・発行日
vol.47, no.3, 2002-03-01

本研究は,従来のモデルでは追従しきれない成長現象を記述するモデルとして,階層構造を有する成長現象の微分方程式モデルを取り上げ,考察を加えるものである.ある種の成長現象は,n種の性質を順番に取得するといった「階層的な」構造を持っている.そこで本研究では,ある段階の性質を身に付ける個体数の成長速度が,その段階及び直前の段階の性質を入手している個体数に依存するという仮定を設けて,『段階的成長微分方程式モデル』を作成した.同様の仮定から,宅地化を経て市街化面積が広がる様子を上手く記述するモデル等が提案されているが,本研究では,従来の研究にはなかった多段階成長の連立微分方程式に着目して,これに一般解を与える.モデルの適用例としては,特にゲーム機の売上データを取り上げた.ハード購入希望者→ハード購入者→ソフト購入者といった階層的な構造を定式化したモデルを実データに当てはめた結果,発売直後のハード売上を再現するには,段階的成長モデルが有効であることが確認できた.更にこのモデルを応用して,値下げキャンペーンによる売上増を記述できる簡便なモデルを作成することに成功した.過去の分析例や今回の研究結果より,ゲーム機売上の記述に留まらず,他の社会現象の中にも,このモデルによる記述が有効な局面も存在するのではないかと考えられる.
著者
西尾 昭
出版者
同志社大学
雑誌
同志社法學 (ISSN:03877612)
巻号頁・発行日
vol.36, no.5, pp.82-93, 1985-01-31

判例研究
著者
東田 啓
出版者
横浜国立大学
雑誌
横浜経営研究 (ISSN:03891712)
巻号頁・発行日
vol.6, no.3, pp.231-242, 1985-12-15
著者
K
出版者
社団法人情報科学技術協会
雑誌
ドクメンテーション研究 (ISSN:00125180)
巻号頁・発行日
vol.32, no.4, pp.216-217, 1982-04-01
著者
K
出版者
社団法人情報科学技術協会
雑誌
ドクメンテーション研究 (ISSN:00125180)
巻号頁・発行日
vol.36, no.10, pp.507-508, 1986-10-01
著者
Sahin Mustafa Kebapcilar Levent Taslipinar Abdullah Azal Omer Ozgurtas Taner Corakci Ahmet Akgul Emin Ozgur Yavuz Taslipinar Mine Yazici Mahmut Kutlu Mustafa
出版者
The Japanese Society of Internal Medicine
雑誌
Internal Medicine (ISSN:09182918)
巻号頁・発行日
vol.48, no.1, pp.33-39, 2009
被引用文献数
21

<b>Objective</b> Obesity is currently a major public health problem and one of the potential underlying causes of obesity in a minority of patients is Cushing's syndrome (CS). Traditionally, the gold standard screening test for CS is 1 mg dexamethasone overnight suppression test. However, it is known that obese subjects have high false positive results with this test.<br> <b>Design</b> We have therefore compared the 1 mg and 2 mg overnight dexamethasone suppression tests in obese subjects. Patients whose serum cortisol after ODST was >50 nM underwent and a low-dose dexamethasone suppression test (LDDST); 24-hour urine cortisol was collected for basal urinary free cortisol (UFC). For positive results after overnight 1-mg dexamethasone suppression test we also performed the overnight 2-mg dexamethasone suppression test.<br> <b>Patients</b> We prospectively evaluated 100 patients (22 men and 78 women, ranging in age from 17 to 73 years with a body mass index (BMI) >30 kg/m<sup>2</sup> who had been referred to our hospital-affiliated endocrine clinic because of simple obesity. Suppression of serum cortisol to <50 nM (1.8 μg/dL) after dexamethasone administration was chosen as the cut-off point for normal suppression.<br> <b>Measurements</b> Thyroid function tests, lipid profiles, homocysteine, antithyroglobulin, anti-thyroid peroxidase antibody levels, vitamin B12, folate levels, insulin resistance [by homeostasis model assessment (HOMA)] and 1.0 mg postdexamethasone (postdex) suppression cortisol levels were measured.<br> <b>Results</b> We found an 8% false-positive rate in 1 mg overnight test and 2% in 2 mg overnight test (p=0.001). There was no correlation between the cortisol levels after ODST and other parameters.<br> <b>Conclusions</b> Our results indicate that the 2 mg overnight dexamethasone suppression test (ODST) is more convenient and accurate than 1-mg ODST as a screening test for excluding CS in subjects with simple obesity.<br>
著者
K
出版者
社団法人情報科学技術協会
雑誌
ドクメンテーション研究 (ISSN:00125180)
巻号頁・発行日
vol.32, no.4, 1982-04-01
著者
熊澤 徹
出版者
公益財団法人史学会
雑誌
史學雜誌 (ISSN:00182478)
巻号頁・発行日
vol.94, no.4, pp.482-511, 562-560, 1985-04-20

Amidst the wave of research that is furthering our understanding of blocs of consolidated villages (kumiai mura 組合村), which have been seen as middle level control mechanism within all the territories ruled by the Tokugawa Bakufu, this paper takes up widespread legal petitioning movements carried out by agricultural villages throughout the environs of Edo. In the eleveth month of 1789 (Kansei 寛政 1), a confederation of villages around Edo lodged a complaint with the Bakufu's Taxation and Judicature Functionary (Kanjo Bugyo 勘定奉行) in a legal attempt to bring about reductions in the price of fertilizer-use night soil. At its height, this legal battle brought together a total of 1016 villages, thus rivaling in scale provincial level legal struggles (kokuso 国訴) carried on in the Kinai region of western Japan. The night soil which had accumulated in the townships (machikata 町方) and samurai residential areas (yashiki-kata 屋敷方) of Edo proper was under contract (shimo-soji keiyaku 下掃除契約) collected by surrouding peasants as a valuable source of crop fertilizer. However, during the latter half of the eighteenth century, there appeared certain persons who attempted to capture night soil collection rights from peasants through contract price competition, which resulted in substantial increases in the contract prices offered to the residents of Edo proper. In response to this inflationary situation, the surrounding villages petitioned the Bakufu, based on such intervillage resolutions as bans on such competitive practices and the return of collection rights which had been taken away through such practices. The demands made to the Taxation and Judicature Functionary aimed at an autonomous system of night soil collection and included 1)official recognition of inter-village resolutions, 2)the prohibition of night soil collection by townsfolk not under the control of village administrators, and 3)recognition of contract price reduction negotiations and their dissemination throughout Edo proper. Four years later in the sixth month of 1792 (Kansei 4), a decision was handed down, which refused to recognize inter-village resolutions, but which prohibited townsfolk involvement in collecting and contracting activities, and recognized full agricultural villager control of night soil. Also during this four years period, organized groups of villages were successful in reducing through negotiation the contract price of night soil. After offering a general outline of the litigation movement as a whole, the author turns to the question of how this movement was organized. The most outstanding characteristic of this organization is the fact that it was a total consolidation of villages according to regional units called "ryo" 領 (territories) and irregardless of differences between various feudal lords which ruled over the regions. Ryos were middle level administrative units within the Edo environs and had been organized for the exaction of the various dues to be performed in relation to samurai falconing grounds. Various directives (furetsugi 触次) had been issued to these ryos concerning the control of their villages ; however, execution of these directives was left to a council of village adminitrators within the ryo (ryochu hyogi 領中評議). In the case of the night soil collection rights legal struggle of 1788, a total of 37 ryos took part and a group of 21 petitioning representatives were set up. These representatives, from their bositions on a representative council (ryoryo hyogi 領々評議), both looked into the policies taken by the movement and gave guidance to the villages in drawing up their resolution documents. Therefore, it was through the three levels of village assembly (mura yoriai 村寄合) --- ryo council (ryochu hyogi) --- ryo confederation council (ryoryo hyogi) that the demand of the peasants was taken up and a consensus was reached concerning an autonomous system of night soil collection. This consensus was reaffirmed th

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著者
K
出版者
社団法人情報科学技術協会
雑誌
ドクメンテーション研究 (ISSN:00125180)
巻号頁・発行日
vol.32, no.2, 1982-02-01
著者
H.K
出版者
社団法人情報科学技術協会
雑誌
ドクメンテーション研究 (ISSN:00125180)
巻号頁・発行日
vol.31, no.7, pp.312-313, 1981-07-01
著者
柳井 浩
出版者
公益社団法人日本オペレーションズ・リサーチ学会
雑誌
Journal of the Operations Research Society of Japan (ISSN:04534514)
巻号頁・発行日
vol.25, no.3, pp.249-281, 1982-09

我国の医療保険制度に於ける薬価基準の改訂法は、今期の実勢取引価格分布の90%点を以って、次期の薬価基準とする、いわゆる90%バルク・ライン法を中心としている。筆者らはすでに、薬価基準の推移を記述する数学モデルーうまみ巾ーモデルーを提起したが、本研究はこれを基礎として、さらに、2薬業者間の入札競争によって、納入価格が定まるモデルを構成し、一連のシミュレーションを行なって、その結果を検討したものである。すなわち、2薬業者は各々自社内で、はり値の下限ー限度価ーを設定し、薬価基準を上限として、この区間である分布にしたがってはり値を定め、これを医家に提示する。これに対し医家は、薬価基準とはり値の差額ーつまり医家の利益ーを2薬業者について比較し、その大なる方を購入するというモデルである。このモデルによって、180通りの条件の組合わせの各々について、5期間にわたって、薬価基準、市場占有率、粗利益等々を追跡した。特に、薬業者にとって、最も関心があるものと思われる、粗利益の累計に対して、各々の初期のうまみ巾(=初期薬価基準-(原価+流通経費))や限度価が、どのような影響を与えるかを、シミュレーションの結果から調べ、これを中心に薬業者が、営利企業として、どのような行動をとるのかについて推論を展開した。また、初期うまみ巾で不利な立場に立ったものが、値下げによって利益をふやそうとする行動の効果についても検討した。