著者

野村 啓介

出版者

東北大学大学院国際文化研究科

雑誌

国際文化研究科論集 (ISSN:13410857)

巻号頁・発行日

no.19, pp.91-102, 2011

著者

田中 義行 細川 宗孝 渡辺 達夫 三輪 哲也 矢澤 進

出版者

京都大学農学部附属農場

雑誌

京大農場報告 = Bulletin of Experimental Farm Kyoto University (ISSN:09150838)

巻号頁・発行日

no.21, pp.9-14, 2012-12

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トウガラシは,ナス科トウガラシ(Capsicum)属の植物である。Capsicum属は約25種の野生種と5種の栽培種から構成されている(Bosland and Votava 1999)。栽培種は,C.annuum,C.baccatum,C.chinense,C.frutescens,C.pubescensであり,このうちC.annuumが世界中で最も広く栽培されている。日本でも栽培されている品種はほぼ全てC.annuumであり,'鷹の爪'などの辛味品種やピーマンと呼ばれる非辛味品種群もこの種に属する。C.baccatumは南アメリカを中心に栽培がみられる。C.chinenseは熱帯地方で広く栽培されており,激しい辛味を呈するものや芳香性に富んだ品種がある。激辛のグループに属することが知られている'ハバネロ'もC.chinenseである。C.frutescensは,C.chinenseと非常に近縁な種であり,日本では沖縄県の一部で栽培がされている。C.pubescensは南アメリカの山間部で栽培されており,「Rocoto」とも呼ばれる。トウガラシには多様な果実の色・形・大きさなどがあるが,最も顕著な特徴は果実が有する激しい辛味である。トウガラシの辛味の原因となる主要な成分は,無色の脂溶性アルカロイドのカプサイシンである。トウガラシ果実には,カプサイシンに加えてジヒドロカプサイシン,ノルジヒドロカプサイシン,ホモカプサイシン,ホモジヒドロカプサイシンなどの同族体が存在しこれらを総称してカプサイシノイドと呼ぶ。カプサイシノイドには,体熱産生作用,脂肪代謝促進作用など様々な生理作用があることが知られており,香辛料として利用されるだけでなく健康機能性成分としても注目されている。トウガラシは辛味の有無によって辛味品種と非辛味品種に区別されている。しかし辛味品種といっても,'ハバネロ'のような激辛品種から僅かに辛味がある低辛味品種まで様々な辛味程度の品種が存在し,また環境条件によって辛味を発現する'シシトウ'のような品種も存在する。辛味発現の機構を理解することは,トウガラシ育種において重要である。しかしトウガラシ果実の辛味発現は,遺伝的要因と環境条件が影響し複雑であり,体系的な理解には至っていない。近年の分子遺伝学的研究により,辛味発現の制御機構の一端が明らかになりつつある。ここでは,我々の結果も含めて,トウガラシ果実の辛味発現を制御する遺伝子に関する最近までの知見を紹介する。

著者

稲村実

雑誌

計測自動制御学会論文集

巻号頁・発行日

vol.14, no.5, pp.598-603, 1978

被引用文献数

4

著者

澤田 久美子

出版者

愛知教育大学

巻号頁・発行日

2009-03-16

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平成20年度 修士論文 抄録

著者

森 健一

出版者

愛知大学東亜同文書院大学記念センター

雑誌

同文書院記念報 (ISSN:21887950)

巻号頁・発行日

vol.21, pp.179-183, 2013-03-30

著者

鈴木 昶

出版者

たにぐち書店

雑誌

漢方療法 = Journal of kanpo medicine and herb : 漢方臨床のための

巻号頁・発行日

vol.22, no.1, pp.60-63, 2018-04

著者

吉川 千鶴子

出版者

滋賀大学

雑誌

滋賀英文学会論集 (ISSN:02850273)

巻号頁・発行日

vol.10, pp.35-57, 1999-11

著者

Hosoda Yasuo Higuchi Takanobu Shida Noriyoshi Imai Tetsuya Iida Tetsuya Kuriyama Kazumi Yokogawa Fumihiko

出版者

The Japan Society of Applied Physics

雑誌

Japanese Journal of Applied Physics (ISSN:00214922)

巻号頁・発行日

vol.44, no.5, pp.3587-3590, 2005

被引用文献数

4

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We realized an inorganic write-once disk for an optical recording system of the Blu-ray disk format. We developed a new Al alloy for the reflective layer and a Nb-compound oxide nitride material for the dielectric layer. By adopting these materials for the reflective layer and the dielectric layer of our write-once disk, we achieved complete exclusion of toxic substances specified in the pollutant release and transfer register (PRTR) law. That is, this disk did not contain any substances specified in the PRTR law. We confirmed this disk to be compatible with 1× to 2× recording at the user capacity of 25.0 GB. The bottom jitter values of both 1× and 2× were less than 6.0%. In addition, we developed another kind of substrate, which was made of a natural polymer derived from corn starch. The bottom jitter value was 6.0% at the user capacity of 25.0 GB with the limit equalizer.

著者

中川 清隆 榊原 保志 下山 紀夫

出版者

公益社団法人 日本地理学会

雑誌

日本地理学会発表要旨集

巻号頁・発行日

vol.2007, pp.43, 2007

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<BR> 筆者らは、第2筆者を代表者とする任意団体「気象情報を教育に利用する会」を結成して、「気象情報画像取り込み・表示ソフト」の普及に努めてきた。旧版ソフトを公開して4年が経過し、(1)静止気象衛星の交代(GMS5→GOES9→MTSAT1)、(2)気象庁の画像圧縮形式変更(jpeg形式→png形式)、(3)気象庁および広域定点観測実証コンソーシアムのURL変更等が相次いだため、デザインやコンセプトは旧版を踏襲するものの、コーディングそのものは全く新たにやり直して、大幅な改訂を行ない、改定版を作成したので、その概要を報告する。<BR> 2005年6月のMTSAT正式運用後、日本気象協会の画像の領域が気象庁実況天気図領域をはるかにしのぐ領域に拡大されたのを利用して、画像ビュアーサブソフト(第1図)の実況天気図全域と衛星画像の重ね合わせを可能にするとともに、画像観察ウィンドウを3画面に増設した。これにより、旧版では基本画面と観察画面との比較しかできなかったのに対して、改訂版では3種類の衛星画像同士とか3箇所のライブカメラ画像同士等、様々な画像を比較することが可能となった。<BR> 発表当日、「気象情報を教育に利用する会」入会手続者にソフト入りCDを先着順に実費配布する。また、既存会員にはメール添付ファイルにより改訂版ソフトを送付する体制を整備する予定である。

出版者

写

著者

田中 修 國嶋 有香 谷口 拓矢 大野 光生 松尾 政之

出版者

金原出版

雑誌

臨床放射線 (ISSN:00099252)

巻号頁・発行日

vol.63, no.10, pp.1117-1120, 2018-10-10

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近年の癌治療の進歩に伴い,生存率は以前に比して大幅に改善されるようになってきた。とりわけ放射線治療と化学療法は物理学・生物学の進歩に伴い癌を根治できるようにまで発展した1)。一方,放射線治療や化学療法は以前よりも治療期間が長くなるようになってきた。例えば放射線治療においては強度変調放射線治療(IMRT)によってこれまで以上に癌病巣に対して放射線線量を上げることができるようになった2)。化学療法においても分子標的薬剤などの出現により3rdラインや4thラインの治療まで様々な種類の薬剤を投与することができるようになってきた。このように治療の進歩に伴って患者の治療期間も長くなるようになってきている。

著者

福西英三著

出版者

柴田書店

巻号頁・発行日

1976

著者

福西英三著

出版者

大陸書房

巻号頁・発行日

1977

著者

福西英三著

出版者

池田書店

巻号頁・発行日

1971

著者

市田 篤郎 小田島 武志 水野 守道 西風 脩

出版者

Japanese Association for Oral Biology

雑誌

歯科基礎医学会雑誌 (ISSN:03850137)

巻号頁・発行日

vol.21, no.2, pp.372-376, 1979 (Released:2010-10-28)

参考文献数

14

被引用文献数

1 1

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生後4週の雌マウスにビタミンAパルミテート1万単位を毎日投与して, 顎下腺におけるシアル酸含量, CMP-シアル酸合成酵素 (CSS) 及びシアル酸転移酵素 (ST) 活性の変動を追及した。ビタミンA過剰投与は糖タンパク合成を亢進させるという従来の報告に反してシアル酸含量, ST活性は投与日数の経過と共に低下した。これに対してCSS活性は初期に低下がみられたが7~9週目には対照群のレベルに回復した。9週目においてはNeuraminidase活性は対照群との間に差が認められなかった。シアル酸含量の低下はST活性の低下によることが示唆された。

著者

[川路聖謨] [著]

巻号頁・発行日

1000

著者

柘植 喜治

出版者

日本デザイン学会

雑誌

デザイン学研究作品集 (ISSN:13418475)

巻号頁・発行日

vol.4, no.4, pp.32-35, 1998-03-30

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サンストリートは、従来の画一的な店舗構成により計画されたハコ型商業施設とは一線を画す商業施設である。買い物に来る人だけでなく、あらゆる世代の人々が集い、くつろぎ、日常生活を楽しめるよう人々の活動に焦点を当てた次世代の商店街づくりを目指した。敷地は、セイコー電子工業(株)(現セイコーインスツルメンツ)の発祥の地である亀戸本社工場跡地で、JR総武線亀戸駅前、国道14号線(京葉道路)に立地する。こうした好立地に駅ビルでもロードサイドショップでもないこれまでの再開発とは異なる時間消費型の集客施設を計画した。錦糸町とともに東京都の副都心として位置づけられる亀戸地区では、これまで超高層ビルによる複合都市開発などさまざまな構想が検討されてきたが、経済状況の急激な変化の中で具体化が見合わされていた。このような状況下で再開発事業を推進するにあたり、15年の暫定利用と低密度利用という事業計画が検討された。こうした経緯を踏まえ新たな集客施設として企画構想に当たり、かつて街の人々の活動の中心であった商店街の価値を問い直した。その活動を支える様々な要因が複雑に絡みあう状態の総体を環境として捉え、プロジェクトの初期の段階で施設開発における環境とその構成要素を様々な角度から検討した。その成果を環境計画基本構想として策定し、プロデューサーやデザイナー、事業主に提言した。(図1)その後の施設計画においてこの基本構想は北山創造研究所のプロデュースのもと、建築をK計画事務所、テナントリーシングをストリーム、運営管理のCDI他多くのチームにより実施計画に移された。建築計画やサイン計画、ショップデザインなどのデザイン業務だけでなく、業態開発、運用計画にもこの提言は反映され多くの成果が得られた。(図2)

著者

片岡 健太 吹場 活佳 平田 邦夫

出版者

一般社団法人 日本機械学会

雑誌

動力・エネルギー技術の最前線講演論文集 : シンポジウム

巻号頁・発行日

vol.2014, pp.5-8, 2014

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It is necessary for thermal power plant to achieve high heat efficiency and to use an alternative energy source because of global warming and exhaustion of fossil fuels. Heat efficiency of latest thermal power plants reaches to 60% and researches to achieve more high heat efficiency are done, for example, rising burning temperature and pressure ratio. However these measures can improve heat efficiency only few points. In this study, we try to get jumping raise of heat efficiency by reducing compression work of air compressor. To reduce compression work, we devise new system which liquefies air by using cool heat of liquid hydrogen and we propose to use liquid oxygen as the oxidizer. In this paper, we explain about this new system and calculated results which reaches 73% of heat efficiency.

著者

倉林 秀男

出版者

獨協大学外国語学部交流文化学科

雑誌

Encounters : 獨協大学外国語学部交流文化学科紀要 = Encounters (ISSN:1884801X)

巻号頁・発行日

no.4, pp.83-98, 2016-03

出版者

写

巻号頁・発行日

vol.[1],