著者

青木 るみ子 山﨑 正幸 朝見 祐也

出版者

公益社団法人 日本栄養士会

雑誌

日本栄養士会雑誌 (ISSN:00136492)

巻号頁・発行日

vol.64, no.5, pp.269-280, 2021 (Released:2021-05-01)

参考文献数

24

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本研究は、2000~2018年の過去19年間の食中毒総数と、このうち給食施設を原因施設とした食中毒、および給食施設と不明を除く給食施設以外の施設を原因施設とした食中毒について、食中毒発生状況(厚生労働省発表)を用いて分析し、その動向について考察した。食中毒発生状況の結果をもとに、事件数、患者数、1事件あたり患者数について分析を行った結果、給食施設では事件数および患者数共に分析期間Ⅰ期(2000~2007年)からⅡ期(2008~2018年)にかけて有意に減少していたが、1事件あたり患者数に減少は認められず、なおかつ、給食施設以外と比較して有意に多かった。また、給食施設における事件数および患者数が食中毒総数に対して占める割合はごく小さかった。さらに、給食施設で発生した事件数および患者数に対して、その原因施設の多くは中小規模に相当する摂食者数300人未満の給食施設であり、また、当該施設における事件数および患者数の約半数が老人ホームと保育所によって占められているという現状を示すことができた。以上のことから、特に中小規模に相当する給食施設を対象とした、衛生管理の実態把握が必要であると考えられた。

著者

井上瑞枝 編著

出版者

青山清吉

巻号頁・発行日

vol.巻之上, 1900

著者

矢部 恒彦

出版者

一般社団法人日本建築学会

雑誌

日本建築学会計画系論文集 (ISSN:13404210)

巻号頁・発行日

vol.74, no.635, pp.185-192, 2009-01-30

被引用文献数

2 1

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There are two types of skateboarding places at public parks in Tokyo. One is the purpose build parks; the other is the appropriative sites. When skaters discover an appropriative site, they stay the site as they can, take their own boxes and ramps, and make a small group for the maintenance. They name there group "local" (e.g. "Akihabara Local"). In Japan, primary sites have been moving from the appropriative sites to the purpose build parks, science 1990's. Refers to an short interview with the 64 users of a park and two sites, the notions of the skaters has two tendencies as follows; (1) the needs for the adequate place to skateboarding move, (2) for the appropriation itself to make relationships of the skaters group. Corresponding this youth culture, the local governments has build and maintain the purpose build parks, and cooperated with the locals to keep a few appropriative sites.

著者

大崎 遥花

出版者

九州大学

雑誌

特別研究員奨励費

巻号頁・発行日

2019-04-25

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リュウキュウクチキゴキブリは、配偶時に雌雄が互いの翅を付け根付近まで食い合う。翅の食い合いは性的共食いの一種とみなせるが、これまでは決まった性が異性を食う一方的な性的共食いしか報告がない。食われた個体は将来の繁殖成功が著しく低下する。このため性的共食いは性的対立の究極的な例と考えられている。性的対立とはオスメス間の利害対立であり、子を残す最適な戦略は雌雄で異なるために生じる。よって性的対立は生物の生態や行動の進化を理解する上で鍵となる重要な概念である。両性が互いに食い合う初の性的共食いである翅の食い合いの意義を解明することで、性的対立の理解に大きく貢献し、新たな雌雄の繁殖戦略の知見を提供する。

著者

津金 昌一郎

出版者

日本乳癌検診学会

雑誌

日本乳癌検診学会誌 = Journal of Japan Association of Breast Cancer Screening (ISSN:09180729)

巻号頁・発行日

vol.19, no.1, pp.4-15, 2010-03-30

参考文献数

17

被引用文献数

1

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米国では乳がん死亡の減少が見られ,乳がん検診の重要性が示唆されているが,最近の統計データでは,罹患率の減少も観察されている。これは,乳がんリスクとなるホルモン補充療法の利用減少の影響と考えられている。日本では乳がん罹患,死亡ともに増加している。欧米との違いは,閉経後の乳がんが比較的少ないことだが,米国に移住した日本人の間では閉経後も増加が見られる。初潮・閉経・出産など女性の生殖要因が大きいが,疫学データからは生活習慣との関わりも考えられる。<br>国際的な評価では,閉経前後にかかわらず飲酒は乳がんのリスク要因であり,授乳は予防要因である。肥満に関しては,閉経後の確実な乳がんのリスクだが逆に閉経前の乳がんをほぼ確実に予防する。また,運動が閉経後の乳がんの予防をするのはほぼ確実であるが,閉経前に関しては可能性を示唆するにとどまる。<br>肥満の乳がんへの影響は,極端な肥満の少ない日本人では小さいと考えられる。飲酒については,ほとんど毎日飲む女性の割合は少ないものの,やはりリスクであるということが示されつつある。身体活動の乳がん予防効果を示す日本人の研究はほとんどないが,全般的な健康には良いと言えよう。イソフラボン摂取については,大豆製品をよくとる日本人では,特に閉経後の乳がんを予防してきた可能性が示される。また,受動喫煙と乳がんとの関連を示す研究があるが,特に閉経前では,受動喫煙だけでなく喫煙もやはりリスクである可能性がある。

著者

高木 幸子

出版者

早稲田大学大学院文学研究科

雑誌

早稲田大学大学院文学研究科紀要. 第1分冊 (ISSN:13417517)

巻号頁・発行日

vol.51, pp.25-36, 2005

被引用文献数

1

著者

加藤哲郎

出版者

法政大学大原社会問題研究所

雑誌

大原社会問題研究所雑誌

巻号頁・発行日

vol.1999年(1月), no.482, 1999-01-25

著者

加藤哲郎

出版者

法政大学大原社会問題研究所

雑誌

大原社会問題研究所雑誌

巻号頁・発行日

vol.1998年(12月), no.481, 1998-12-25

著者

沢田 知香子

出版者

一般財団法人 日本英文学会

雑誌

英文学研究 支部統合号 (ISSN:18837115)

巻号頁・発行日

vol.7, pp.167-174, 2015

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Marina Warner tells us that "the fairytale transformations of Cinders into princess represnt what a girl has to do to stay alive." When a girl transforms, themes of female survival and construction of self vividly emerge. Moreover, women's situation and problems present themselves in various guises. Focusing on contemporary fiction which deals with transformations of women, this paper examines images of women and explores new ways and possibilities for a woman to tell her story. This paper first looks into Angela Carter's heroines who transform themselves into predatory animals and survive, and considers the influence of Carter and her rebellious heroines on contemporary retellings of fairy tales. It will then examine Ursula Le Guin's "Daddy's Big Girl" to illustrate women's narrative strategy and Aimee Bender's "The Color Master" based on "The Donkey-skin" as a story of a woman's attempt to capture true colors and to weave her own text/textiles. Both stories are discussed, focusing on other important and relevant themes such as father-daughter relationship, mother-daughter relationship and women's body. These analyses unveil the guise of an innocent girl, revealing a defiant narrative and female figure.

著者

マスク イーロン

出版者

日経BP社

雑誌

日経automotive

巻号頁・発行日

no.47, pp.84-87, 2015-02

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「企業を成長させるより世界に役立ちたい」経営危機を私財をなげうって乗り越え、EVや宇宙ロケットを軌道に乗せてきた。逆境こそが、イノベーションを実現する強い動機になると説く。 問 自動車や宇宙ロケットなど歴史ある大企業が支配する市場に独創的な技…

著者

Kazuya IWATA Shinji NAKAYA Mitsuhiro TSUE

出版者

THE JAPAN SOCIETY FOR AERONAUTICAL AND SPACE SCIENCES

雑誌

TRANSACTIONS OF THE JAPAN SOCIETY FOR AERONAUTICAL AND SPACE SCIENCES, AEROSPACE TECHNOLOGY JAPAN (ISSN:18840485)

巻号頁・発行日

vol.14, no.ists30, pp.Pa_31-Pa_38, 2016 (Released:2016-11-26)

被引用文献数

1 2

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Oblique detonation under incompletely premixed conditions has not been well understood and is of great concern when difficulty of high-speed premixing in Oblique Detonation Wave Engine (ODWE), which is one of the most potential hypersonic aerospace propulsion systems, is taken into account. This study numerically investigated effects of fuel concentration gradients on oblique detonation and shock-induced combustion formed on a 28.20° wedge by solving two-dimensional Navier-Stokes equations with a detailed chemical kinetic mechanism of hydrogen-air combustion. Oblique detonation with smooth-transition formed at a Mach number of 8.00, a static temperature of 300 K, and a static pressure of 8.50 kPa was referred as the completely premixed case. Fuel concentration gradients were described by the Gaussian function. At the maximum equivalence ratio of 2.00, Smooth-transition was replaced by abrupt-transition. When maximum equivalence ratio exceeded 3.00, a V-shaped flame front appeared with its leading edge located away from the wedge, which caused two separate triple-points to be observed. Second triple point appeared at the intersection of the incident shock or the detonation front and a reflected shock generated by compression waves on the lower side of the deflagration front. Increase of the front angle enabled intensive combustion to be maintained downstream of it.

著者

佐々木 紀一

出版者

山形県立米沢女子短期大学

雑誌

山形県立米沢女子短期大学紀要 = BULLETIN OF YONEZAWA WOMEN'S JUNIOR COLLEGE (ISSN:02880725)

巻号頁・発行日

no.56, pp.1-12, 2020-12-28

著者

松枝 秀二 小野 章史 松本 義信 平川 文江 平田 圭 守田 哲朗 長尾 憲樹 長尾 光城

出版者

The Japanese Society of Nutrition and Dietetics

雑誌

栄養学雑誌 (ISSN:00215147)

巻号頁・発行日

vol.59, no.5, pp.233-239, 2001-10-01 (Released:2010-11-26)

参考文献数

25

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Effects of 8-weeks low-intensity aerobic training on the body composition and basal metaboli sm were evaluated in untrained young females. Twelve subjects randomly divided into two groups. One group was sedentary control. The other half exercised at an intensity of 50% of the maximal aerobic capacity for 30 minutes per day, 4days a week for 8 weeks. Altough maximal aerobic capacity was improved by training the body weight, percent of fat, and lean body mass were not different between before and after training. The basal metabolic rates (BMR), expressed by per day, per body weight, and per lean body mass, decreased significantly (p<0.05) after training, -9%, -8%, -8%, respectively. The blood thyroid hormone, T3, concentration was significantly reduced after training (p<0.001), and T4 and free T4 concentrations also decreased significantly (p<0.05). However, no significant correlation was observed between the decrease of the thyroid hormone level and that of BMR. There were no differense in the daily energy intake of the subjects between before and after training. Interestingly, the estimated daily energy expenditure was reduced after training. This might be related to an increase of sleep-time, and decrease of daily activity level. These results suggest that 8-weeks low-intensity aerobic training did not change body composition in untrained young females, because training resulted reducing the daily activity level, and consequently decreased of BMR and blood thyroid hormone concentrations.

著者

藤嶋 桃子 岩田 吉生

出版者

愛知教育大学特別支援教育講座・福祉講座

雑誌

障害者教育・福祉学研究 (ISSN:18833101)

巻号頁・発行日

vol.15, pp.63-72, 2019-03

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これまで聴覚障害者に属する「難聴者」という立場は,「聞こえにくい状況がありながらも健聴者の文化に所属する存在」,「健聴者やろう者というそれぞれの文化に属さない不安定な存在」などとして考えられてきたが,近年は,聴覚障害者が形成するアイデンティティの新しい概念として「難聴者」の存在が示唆されている。しかし,これまでの先行研究においてその詳細は十分に解明されていない。本研究では,聴覚障害者のアイデンティティ形成の研究に加えて,難聴者と同様に,二つの文化の所属に葛藤することが予想される国際児のアイデンティティ形成の研究をレビューすることで難聴者のアイデンティティ形成を検討するうえでの視座を得ることを目的として検討を行った。その結果,国際児にとって最も自然で安定的な「国際児としてのアイデンティティ」のように,健聴社会とろう社会の二言語二文化を習得し,両者の橋渡し的立場で生きる「難聴者としてのアイデンティティ」の存在が考えられた。

著者

渡辺 昭一

出版者

東北学院大学ヨーロッパ文化総合研究所

雑誌

ヨーロッパ文化史研究 = The study of the history of European culture (ISSN:18811914)

巻号頁・発行日

no.22, pp.3-37, 2021-03-30

著者

高村 秀紀 浅野 良晴

出版者

日本建築学会

雑誌

日本建築学会環境系論文集 (ISSN:13480685)

巻号頁・発行日

vol.75, no.657, pp.993-999, 2010-11-30 (Released:2011-02-25)

参考文献数

26

被引用文献数

1 2

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This paper focuses on how to reduce CO2 emissions regarding construction materials. We compared section by section the amount of CO2 emissions from the four different houses. Next, we made an improved plan that took away the first floor that was constructed with reinforced concrete, as well as the interior decorations which emitted less CO2 during their factory production. The following results were obtained.1) We determined which sections of the four houses had less construction waste. We determined which sections of the four houses emitted less CO2 during their production.2) The total amount of CO2 emissions per floor from construction materials is 318.8kg-CO2/m2~498.1kg-CO2/m2.3) The proposed countermeasure that took away the first floor reduced CO2 emissions by 15.7×103kg-CO2, a decrease of 30.4%.The proposed countermeasure that used the interior decorations, which emitted less CO2 during their factory production, reduced CO2 emissions by 5.1×103kg-CO2, a decrease of 9.9%.The countermeasure that the authors described in their improved plan reduced CO2 emissions by 20.8×103kg-CO2, a decrease of 40.3%.

著者

胆 紅 Dan Hong

出版者

大阪大学大学院国際公共政策研究科

雑誌

国際公共政策研究 (ISSN:13428101)

巻号頁・発行日

vol.11, no.2, pp.183-194, 2007-03

著者

山梨時報社 編

出版者

山梨時報社

巻号頁・発行日

vol.[第1冊]明治36年, 1903

著者

Bum-Jin Park Yuko Tsunetsugu Tamami Kasetani Hideki Hirano Takahide Kagawa Masahiko Sato Yoshifumi Miyazaki

出版者

Japan Society of Physiological Anthropology

雑誌

Journal of PHYSIOLOGICAL ANTHROPOLOGY (ISSN:18806791)

巻号頁・発行日

vol.26, no.2, pp.123-128, 2007 (Released:2007-04-15)

参考文献数

12

被引用文献数

79 287

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The purpose of this study is to examine the physiological effects of Shinrin-yoku (taking in the atmosphere of the forest). The subjects were 12 male students (22.8±1.4 yr). On the first day of the experiments, one group of 6 subjects was sent to a forest area, and the other group of 6 subjects was sent to a city area. On the second day, each group was sent to the opposite area for a cross check. In the forenoon, the subjects were asked to walk around their given area for 20 minutes. In the afternoon, they were asked to sit on chairs and watch the landscapes of their given area for 20 minutes. Cerebral activity in the prefrontal area and salivary cortisol were measured as physiological indices in the morning at the place of accommodation, before and after walking in the forest or city areas during the forenoon, and before and after watching the landscapes in the afternoon in the forest and city areas, and in the evening at the place of accommodation. The results indicated that cerebral activity in the prefrontal area of the forest area group was significantly lower than that of the group in the city area after walking; the concentration of salivary cortisol in the forest area group was significantly lower than that of the group in the city area before and after watching each landscape. The results of the physiological measurements show that Shinrin-yoku can effectively relax both people's body and spirit.

著者

足立 章子

雑誌

言語教育研究 = Language education

巻号頁・発行日

vol.7, pp.1-10, 2017-03-20