著者

土屋 雅春

出版者

慶應義塾大学

雑誌

三田評論 (ISSN:1343618X)

巻号頁・発行日

vol.988, 1997-02-01

著者

長野 雄治 鮫島 広年 木下 祝郎

出版者

Japanese Society for Food Science and Technology

雑誌

日本食品工業学会誌 (ISSN:00290394)

巻号頁・発行日

vol.16, no.5, pp.213-215, 1969-05-15 (Released:2010-01-20)

参考文献数

3

被引用文献数

1

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(1) 天然米にリジンを20~30%添加する方法を検討した。(2) 精白米ではリジンの浸透吸収は6%にとどまるが,玄米を水浸漬,蒸煮,乾燥後,精米したパーボイルド米ではリジンが最高42%まで吸収されることを認めた。(3) 米の自然の形をそのまま保持し,かつ簡便な操作でリジンを添加するのには,米に対してリジン20%~30%添加が最適であった。

著者

西村 明

出版者

国立歴史民俗博物館

雑誌

国立歴史民俗博物館研究報告 (ISSN:02867400)

巻号頁・発行日

vol.147, pp.65-76, 2008-12

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本稿は、アジア・太平洋戦争期の宗教学・宗教研究の動向、とくに戦時下の日本宗教学会の状況と、当時の学会誌に表れた戦争にかんする研究の二つに焦点をあて、当時の宗教学・宗教研究のおかれた社会的ポジションの理解を試みるものである。戦時期の一九三〇年・四〇年代前半は、日本宗教学会の草創期にあたり、宗教をとりまく大きな状況の変化が起った時期でもあった。学術大会における会長挨拶では、同時代の状況にたいする当事者的参加が要請され、諸宗教の理解という学問的関心の社会的意義が強調されたが、それは同時に本国や占領地等における政府の宗教統制・宗教政策と奇妙な同調を見せる結果となっている。一九四〇年前後に『宗教研究』誌に登場した、戦時下の宗教現象にかんする論考は、千人針などの当時の前線・銃後の日本人たちの宗教的・民俗的営みを視野に入れたものであったが、あくまで戦争遂行や天皇にたいする尊崇を第一義とするような体制的な価値判断に基づくものであったと言える。In this paper, I would like to try to understand the social position of religious studies in Japan under the Asian-Pacific War, focusing upon that situation of the Japanese Association of Religious Studies and the war researches appearing upon the Journal of Religious Studies.1930's and the former half of 40's were the pioneer days of the Association and also the days when the religious situation had changed drastically. In his address in the meeting, the president made a request for the engagement as interested parties to the members and a point of the meaning in the society of the academic interest in religions, which eventually came around with the religious policy of the Japanese government.The papers dealing with religious phenomena under the war appeared on the Journal around 1940. They were based upon the framework of social order which placed first priority upon the conduct of the war and the reverence for the Emperor although they brought the religious and folk practices of Japanese people in that situation into view.

著者

犬塚 康博 イヌヅカ ヤスヒロ INUZUKA Yasuhiro

出版者

千葉大学大学院人文社会科学研究科

雑誌

千葉大学人文社会科学研究 (ISSN:18834744)

巻号頁・発行日

no.18, pp.15-25, 2009-03

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新京動植物園は、満洲国の首都新京特別市にあった。上野動物園園長古賀忠道の指導のもと1938年に着工され、仙台動物園園長を辞した中俣充志が園長に就いた。広大な敷地に設けられた同園は、動物園と植物園の総合という分類学展示から生態学展示への転換、動物展示における無柵放養式の全面的採用、動物の北方馴化、教育と研究の主導と娯楽の後退、産業への応用など、斬新なテーマを多くもりこんで計画された。指導に際し古賀が「あまり日本の動物園のまねはしないで下さい」と主張したのに即せば、同園は〈日本ならざる未来〉であったと言える。無柵放養式と北方馴化はドイツのハーゲンベック動物園をモデルとしており、狭義には〈極東のハーゲンベック〉を目指したと言うこともできるだろう。同園は完成することなく1945年に終焉するが、北方馴化のテーマは北海道の動物園へ、無柵放養式のテーマは多摩動物公園での本格的採用へと、それぞれ継続した。

著者

石井 公成 イシイ コウセイ Ishii Kosei

出版者

駒澤短期大学仏教科研究室

雑誌

駒澤短期大學仏教論集 (ISSN:1342789X)

巻号頁・発行日

no.12, pp.300-283, 2006-10

著者

大越 愛子

出版者

近畿大学大学院文芸学研究科

雑誌

渾沌 = Chaos : 近畿大学大学院文芸学研究科紀要 (ISSN:21877114)

巻号頁・発行日

no.10, pp.49-61, 2013

著者

村上 興匡

出版者

仏教文化学会

雑誌

仏教文化学会紀要 (ISSN:09196943)

巻号頁・発行日

no.19, pp.20-27, 2011-03

著者

高橋 恒介

出版者

静岡産業大学

雑誌

静岡学園短期大学研究報告 (ISSN:09162216)

巻号頁・発行日

vol.11, pp.233-249, 1998

著者

藤井 美文

出版者

文教大学

雑誌

湘南フォーラム:文教大学湘南総合研究所紀要 (ISSN:18834752)

巻号頁・発行日

vol.14, pp.5-15, 2010-03

著者

矢澤 憲一

出版者

日本インベスター・リレーションズ学会

雑誌

インベスター・リレーションズ (ISSN:21850798)

巻号頁・発行日

vol.15, no.1, pp.3-18, 2022-07-31 (Released:2022-08-25)

参考文献数

13

著者

牧田 弘

出版者

財団法人日本世論調査協会

雑誌

日本世論調査協会報

巻号頁・発行日

no.106, pp.20-30, 2010-10-31

著者

宇佐美 文理

出版者

信州大学教養部

雑誌

信州大学教養部紀要 (ISSN:13409972)

巻号頁・発行日

no.27, pp.p1-28, 1993-03

著者

挽地 茂男 ヒキチ シゲオ Hikichi Shigeo

出版者

駒澤大学

雑誌

駒沢大学仏教学部研究紀要 (ISSN:04523628)

巻号頁・発行日

no.63, pp.228-195, 2005-03

著者

KUO J.

雑誌

Aquat. Bot.

巻号頁・発行日

vol.51, pp.329-334, 1995

被引用文献数

2 18

著者

箕浦 暁雄

出版者

大谷学会

雑誌

大谷大学研究年報 (ISSN:02896982)

巻号頁・発行日

vol.56, pp.55-94, 2004-03

著者

秋山 晶子

出版者

京都大学大学院アジア・アフリカ地域研究研究科

雑誌

アジア・アフリカ地域研究 (ISSN:13462466)

巻号頁・発行日

no.7, pp.191-213, 2007

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In 2002, the state government of Kerala, India, launched an organic agriculture policy initiative with the document Jaivakeralam: The Context and Need for a "Sustainable Agricultural Development Policy" for the State of Kerala, a policy statement promoting organic agriculture as a sustainable alternative for Kerala in the post-Green Revolution era. During the beginning of the organic agriculture movement in the 1960s and 1970s in Europe and Japan, organic farming represented antimodern agriculture. The movement explored environmentally friendly farming, as well as alternative, face-toface local markets. Organic farming in Kerala, however, is basically export-oriented and pro-market. Nevertheless, it aims to support marginalized and small farmers, employing a package of subsidies and price guarantees. Therefore, this paper explores how the antimodern aspects of the organic agriculture movement were combined with a pro-market "alternative," investigates the policy process that made organic agriculture a priority in Kerala., and illuminates the stresses and negotiation of agricultural policymaking in contemporary India.