著者

塩沼 亮潤 伊藤 暢人

出版者

日経BP社

雑誌

日経トップリーダー

巻号頁・発行日

no.388, pp.68-70, 2017-01

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わずか31歳で大峯千日回峰行(おおみねせんにちかいほうぎょう)という苦行を成し遂げた塩沼亮潤大阿闍梨(だいあじゃり)。2017年を迎え、変化の激しい環境の中で経営者はどうあるべきか。苦行の経験、信仰の見地から心新たに目指す道を聞いた。

著者

烏谷 知子 昭和女子大学日本語日本文学科

雑誌

學苑 = GAKUEN (ISSN:13480103)

巻号頁・発行日

vol.891, pp.1-16, 2015-01-01

著者

OORSCHOT DE.

雑誌

Prog. Neurobiol.

巻号頁・発行日

vol.44, pp.233-247, 1994

被引用文献数

2 103

著者

前田 哲汰 パナヒプル テヘラニ メヒルダド 高橋 桂太 藤井 俊彰

雑誌

研究報告オーディオビジュアル複合情報処理(AVM) (ISSN:21888582)

巻号頁・発行日

vol.2017-AVM-96, no.3, pp.1-6, 2017-02-17

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我々は,サッカーなどの広大な空間を用いて行うスポーツを対象として,疎に配置した多数のカメラでシーンを撮影し,visual hull 法を用いてその 3D モデルを生成し,可視化する研究を行っている.Visual hull 法では微小なボクセルの集合によって 3D モデルを表す.扱う空間が広大かつ多数の選手が存在する場合,処理時間の削減やボクセル同士のオクルージョンの効率的な扱いが課題となる.そこで本稿では,処理時間を削減するために,8 分木構造を用いてボクセル群を多重解像度化し,内部を削りながらモデルを生成した.また,オクルージョンを明示的に扱わずに各ボクセルに対して矛盾のない色付けを可能にするために,仮想視点の角度に応じて表示色の変化をフーリエ級数で近似した.この表示色の推定において,周辺のカメラから得た色の中央値を用いることで比較的正しい色付けを行うことができた.

著者

十返舎一九 作

出版者

山口屋藤兵衛

巻号頁・発行日

1811

著者

山田 俊輔 早稲田大学會津八一記念博物館

雑誌

史觀 = Shikan : the historical review (ISSN:03869350)

巻号頁・発行日

no.158, pp.100-115, 2008-03-24

著者

新谷 多枝

出版者

奈良県立大学

雑誌

奈良県立大学研究季報 (ISSN:13465775)

巻号頁・発行日

vol.21, no.1, pp.117-133, 2010-09-30

著者

泉 潤慈

出版者

福山大学経済学研究会

雑誌

福山大学経済学論集 (ISSN:02884542)

巻号頁・発行日

vol.40, no.1, pp.131-144, 2016-03

著者

清劉世〓輯

出版者

劉世〓校刊

巻号頁・発行日

vol.第1集第15册, 1903

著者

国書刊行会 編

出版者

国書刊行会

巻号頁・発行日

1907

著者

辻 成人 中司 等 山本 吉之 阿知波 一生 柴田 靖彦 春藤 英雄 竹内 憲彦 住本 吾一 岩田 宏道

出版者

公益社団法人 日本アイソトープ協会

雑誌

RADIOISOTOPES (ISSN:00338303)

巻号頁・発行日

vol.40, no.4, pp.153-156, 1991-04-15 (Released:2010-07-21)

参考文献数

3

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133Xe Gas concentration during the examinations of the lung ventilating scintigraphy using 133Xe for three cases, was measured continuously by the flow type ionization chamber to estimate effective dose equivalent to the operator. The air flow distribution of the examination room was also measured for reference to examining the behavior of 133Xe gas. The air around the patient lingers for few minutes or more. Based on the derived air concentration (DAC) in ICRP Publication 30, effective dose equivalent to the operator per examination was estimated to be 0.1-1.0μSv, which was lower than expected.

著者

馬越 佑吉

出版者

一般社団法人 資源・素材学会

雑誌

資源と素材 (ISSN:09161740)

巻号頁・発行日

vol.110, no.9, pp.689-694, 1994-08-25 (Released:2011-01-27)

参考文献数

17

被引用文献数

1

著者

アスキー書籍編集部編著

出版者

アスキー

巻号頁・発行日

1987

著者

金澤 和美

出版者

昭和女子大学

雑誌

日本文学紀要 (ISSN:09171037)

巻号頁・発行日

vol.27, pp.3-14, 2016

著者

中村 好德 福間 康文 金子 真 小林 良次

出版者

日本暖地畜産学会

雑誌

日本暖地畜産学会報 (ISSN:2185081X)

巻号頁・発行日

vol.60, no.1, pp.51-55, 2017 (Released:2017-07-01)

参考文献数

19

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ホルスタイン種去勢雄牛16 頭の半腱様筋を用いて,熟成処理の違いが肉質に及ぼす影響を調査し た.熟成処理は無処理(NA),冷蔵熟成(2˚C で38 日間;WA),氷温熟成[ − 1˚C で54 日間(HA-S)と108 日 間(HA-L)] ならびに乾燥熟成(2˚C で38 日間;DA)に区分した.NA に比べてWA とHA-S でドリップロスが 有意に増加した.HA-L とDA で破断強度が有意に低下し,DA で過酸化物価が有意に上昇した.WA で一般生菌 数が有意に増加したが,大腸菌群数は全ての検体で陰性だった.遊離アミノ酸総量は有意に増加し,特にHA-L で 顕著であった.また,脂肪融点,タウリンとカルノシン含量,遊離アミノ酸組成は変化しなかった.と畜後の熟成 処理により肉質は変化し,熟成方法によりその変化は異なることが示唆された.

出版者

写

巻号頁・発行日

vol.[57] 第七十五ノ下 附録 六之冊,

著者

吉松 藤子

出版者

一般社団法人 日本家政学会

雑誌

家政学雑誌 (ISSN:04499069)

巻号頁・発行日

vol.5, no.2, pp.359-361, 1954-12-21 (Released:2010-03-09)

参考文献数

6

被引用文献数

1

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1. 鰹節の煮出汁をとる場合、材料を沸騰水中に入れても、水に入れて直ちに加熱しても、水浸しておいて加熱しても馬見成分の侵出量に大した差異を認めない。汁の香気は、沸騰水中に入れたものが最もよい。2. 鰹節は使用量が増すに従つて、旨味成分の侵出率は低下する。3. 煮出汁を取るのに用いる鰹節の使用量の最大限度は、水の5%内外とされている。使用量が更に増して8%にもなると、煮出汁の味は渋みを伴つて不味である。4. 一番煮出汁に用いた水の量の半分の水を用いて取つた二番煮出汁、三番煮出汁中に侵出される旨味成分の侵出率は、材料の使用量の多いもの程低くなる。5. 血合肉の多い部分の煮出汁は、背の部分の煮出汁に比較して、色や匂が悪いのみでなく旨味成分の侵出量も少い。6. 手で削つたままのものと、それを更に細をく砕いたものとは、旨味成分の侵出量には差異は認められない。手で削つたままの形が既に侵出し易い状態であると考えられる。7. 沸騰水中に於ては、鰹節の旨味成分は極めて短時間内に侵出される。

著者

吉松 藤子

出版者

一般社団法人 日本家政学会

雑誌

家政学雑誌 (ISSN:04499069)

巻号頁・発行日

vol.8, no.1, pp.25-27, 1957-03-31 (Released:2010-03-09)

参考文献数

3

被引用文献数

1

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1. 二番煮出汁を取る際の水の量を従来行のれている量の倍量用いてみたが、成分の浸出量に大差は認められなかつた。一般に二番煮出汁の旨味成分の含有量は多くないが、実際に語理に応用するには従来行われているように一番煮出汁の半量の水を用いて取るのが適当と思われる。二番煮出汁への旨味成分の浸出が悪いのは一番煮出汁を取る際の加熱による影響かと考えられる。2. 浸出温度の影響については、低温においても可成りの旨味成分の浸出をみたが(100℃の時に比較して40℃で総N91% アミノ態N75%)味・香・清澄度が幾分劣るようである。3. 土佐醤油については、1cc当りの総N及びアミノ態N量を原料の醤油に比較してみると著しい増加ではないが、アミノ酸組成が複雑化して来るので、古くより行われているものと考えられる。4. 食塩の添加による影響は、アミノ態Nは無添加の場合と差異は認められなかつたが総Nにおいては食塩添加6%の所に山が出来更に添加量が増すと総N量は減少する傾向が認められた。5. ダシガラと共に放置した場合の変化は総N量には変化が認められなかつたがアミノ態N量は時間の経過と共に幾分減少してゆくようである。

著者

Makoto IWAMURA Yoshiko YAMAGUCHI Ittou TANAKA Hiroyuki FUJISHIMA

出版者

一般社団法人日本機械学会

雑誌

Mechanical Engineering Journal (ISSN:21879745)

巻号頁・発行日

vol.4, no.4, pp.17-00028-17-00028, 2017 (Released:2017-08-15)

参考文献数

8

被引用文献数

1

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Recently, several types of nursing care equipment to aid the lifting and transfer of aged persons have been developed. Especially, rotational boom-type care lifts are used widely because of their simplicity and usefulness. However, such lifts sometimes provide a feeling of uneasiness because during lift-up, the center of the human body moves backward relative to the position of the heel. Hence, in this paper, we first propose a telescopic boom-type care lift to approximate the trajectory of the lift-up motion of a human standing up naturally. By using a multibody dynamics approach, we show that the proposed mechanism can achieve nearly natural standing-up motion and requires a smaller force for lift-up than that required by the conventional-type lift. Next, we develop a prototype telescopic boom-type care lift and verify experimentally that the proposed lift can reduce mental and physical burden compared with the conventional lift. To compare mental burden, we conduct a sensory evaluation by administering a questionnaire. To compare physical burden, we estimate muscle activation based on users' electromyographic signals. These results show the effectiveness of the proposed telescopic boom-type lift. Finally, we consider the optimal design of the proposed care lift structure. We propose an algorithm to seek optimal design parameters that minimize the error between the tip trajectory of the lift and the human chest trajectory measured using a motion capture system.

著者

佐々木 弘子 中村 尚子 青柳 康夫 菅原 龍幸

出版者

Japanese Society for Food Science and Technology

雑誌

日本食品工業学会誌 (ISSN:00290394)

巻号頁・発行日

vol.35, no.2, pp.90-97, 1988-02-15 (Released:2011-02-17)

参考文献数

29

被引用文献数

5 5

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干し椎茸の水もどし加熱調理において,浸漬水温と浸漬時間におよぼす影響について検討し,次のような結果を得た. (1) 干し椎茸を25℃で水もどしを行うと,浸漬時間が長くなるに従い,タンパク態窒素量は減少し,一方,アミノ態窒素量は増加していた. (2) 遊離型のタンパク性アミノ酸は水もどしにより増加し,増加量は浸漬水温が高いほど,また浸漬時間が長いほど多かった. (3) 遊離非タンパク性アミノ酸は水もどしによる増減はみられないようである. (4) 水もどし後の加熱調理では遊離アミノ酸量の変化は殆ど見られなかった. (5) レンチニン酸は水もどしおよび加熱調理によっても減少した.