著者

山本 朱美 古谷 修 石橋 晃

出版者

養賢堂

雑誌

畜産の研究 = Animal-husbandry (ISSN:00093874)

巻号頁・発行日

vol.62, no.6, pp.695-701, 2008-06 (Released:2011-01-18)

著者

佐藤 幹 石黒 瑛一 石橋 晃

出版者

養賢堂

雑誌

畜産の研究 = Animal-husbandry (ISSN:00093874)

巻号頁・発行日

vol.67, no.9, pp.917-922, 2013-09 (Released:2014-03-06)

著者

千田 康司 小野寺 毅 芳賀 圭悟

出版者

宮城県水産研究開発センター

雑誌

宮城県水産研究報告 (ISSN:13464329)

巻号頁・発行日

no.11, pp.79-81, 2011-03 (Released:2013-10-08)

著者

今西 隆男 市原 孝志

出版者

高知県立森林技術センター

雑誌

高知県立森林技術センター研究報告 = Bulletin of Kochi Prefectural Forest Technology Center (ISSN:13486004)

巻号頁・発行日

no.36, pp.98-108, 2011-03 (Released:2013-10-08)

---

ウスキキヌガサタケの栽培試験を3カ所の試験地で行った。培養した菌床を4~6月に埋めると、発生は埋めた3~5ヶ月後から始まった。翌年からの発生は6月中旬頃に始まり、7月、8月、9月に2~3回のピークがあり10月頃まで続いた。発生は埋めた年から3年間以上継続し、約lkgの菌床から2~3年の間に6個以上の発生が期待できる。子実体の平均的な大きさは、自然条件下では生重量18g、柄の長さ16cm程度である。

著者

津村 昭人 駒村 美佐子 小林 宏信

出版者

農林省農業技術研究所

雑誌

農業技術研究所報告. B, 土壌肥料 (ISSN:00774839)

巻号頁・発行日

no.36, pp.57-113, 1984-03 (Released:2011-03-05)

著者

本郷 次雄

出版者

日本きのこセンター菌蕈研究所

雑誌

財団法人日本きのこセンター菌蕈研究所研究報告 = Reports of the Tottori Mycological Institute (ISSN:03888266)

巻号頁・発行日

no.10, pp.357-364, 1973-08 (Released:2011-03-05)

著者

細谷 和範 西 隆一郎

出版者

鹿兒島大学水産學部

雑誌

鹿兒島大學水産學部紀要 = Memoirs of the Faculty of Fisheries, Kagoshima University (ISSN:0453087X)

巻号頁・発行日

vol.56, pp.11-29, 2007-12 (Released:2011-01-28)

著者

菅沼 眞澄 七戸 和博 戸津川 清 村田 尚 木村 直子

出版者

養賢堂

雑誌

畜産の研究 = Animal-husbandry (ISSN:00093874)

巻号頁・発行日

vol.63, no.3, pp.388-390, 2009-03 (Released:2011-03-05)

著者

宮井 輝幸 秋山 正行 中川 稔 矢野 陽一郎 池田 三知男 市橋 信夫

出版者

日本食品科学工学会

雑誌

日本食品科学工学会誌 (ISSN:1341027X)

巻号頁・発行日

vol.59, no.11, pp.591-594, 2012-11 (Released:2013-10-08)

---

コーヒー,紅茶および緑茶の各種試料に,Bacillus属細菌(B. cereus,B. subtilis,B. coagulans)芽胞を接種し,85℃30分間(食品衛生法におけるpH4.6以上の清涼飲料水の殺菌基準)加熱処理した後,その試料の保存中における生育挙動を調べた。コーヒー,紅茶試料では,牛乳を添加した場合,B. cereusとB. subtilisの菌数の増加がみられたが,牛乳を添加していないコーヒー,紅茶および緑茶の各種試料(pH調整の有無;コーヒーの焙煎度;紅茶の抽出温度;コーヒー,紅茶への砂糖添加)では,Bacillus属3菌種の菌数の減少がみられた。これらのことより,85℃30分間の加熱殺菌条件で製造した牛乳無添加の各種飲料中にBacillus属3菌種が生残していたとしても,コーヒー,紅茶および緑茶の抗菌性により商業的な無菌性が保証される可能性が示唆された。

著者

小泉 武夫

出版者

東京農業大学

巻号頁・発行日

vol.54, no.4, pp.219-229, 2010 (Released:2011-07-26)

---

今日、わが国に於いて焼酎は一大発展を遂げ、今やその消費量や生産量は日本酒を大きく引き離している。ところがこの焼酎は、一体どこから渡来してきたのかは明らかになっていない。大陸説、中国説、南方南洋説などさまざま論じられているが、今から400年以上も前のことであるので正しい検証はされていない。つまり日本の焼酎の歴史の原点部は今もって明らかにされていないのである。そこで筆者は中国、そして東南アジアの諸国を20年近く調査してきて、そのルーツが中国雲南省に在り、それがメコン川を通して南方に渡り、シャム(今のタイ国)から琉球を経て薩摩に来たことを、多くの文献や、現地での証拠写真などから検証し、証明した。そしてその焼酎が日本に入ってきてから、今度はこの国独自の知恵や発想によってさらに技術的発展を遂げ今日に至ったことを論じる。

著者

高橋 梯二

出版者

日本醸造協会

巻号頁・発行日

vol.107, no.6, pp.395-412, 2012 (Released:2013-10-08)

著者

藤枝 繁

出版者

日本水産學會

雑誌

日本水産學會誌 (ISSN:00215392)

巻号頁・発行日

vol.77, no.1, pp.23-30, 2011-01 (Released:2012-12-06)

---

瀬戸内海で大量に使用されているカキ養殖用プラスチック製パイプ類の漂流漂着実態を明らかにすることを目的に,瀬戸内海全域を対象に海岸での回収調査および海面での目視調査を実施した。海岸における平均漂着密度は,採苗連に使用されるまめ管が最も高く7.5個/m2,続いて広島県の垂下連で収穫時に発生する損傷パイプ4.5個/m2,同垂下連で使用されるパイプ2.9個/m2であった。まめ管,パイプおよび損傷パイプの発見率(漂着密度0.1個/m2以上の調査海岸数の割合)は,広島県から西方の海域で高かったが,まめ管は東部海域にも広く漂着していた。

著者

青木 こずえ

出版者

高知県農業技術センター

雑誌

高知県農業技術センター研究報告 = Bulletin of the Kochi Agricultural Research Center (ISSN:09177701)

巻号頁・発行日

no.22, pp.49-57, 2013-03 (Released:2014-01-16)

---

施設内で前作としてキュウリを栽培し,定植時に7種類と栽培終了直前に21種類の農薬を処理して,後作として栽培した葉菜類のコマツナ,チンゲンサイ,ホウレンソウ,ミズナへの移行を調査した.その結果,ホスチアゼート,ジノテフラン,ボスカリド,チアクロプリド,プロシミドン,チアメトキサム,クロチアニジンが葉菜類に吸収されやすい傾向がみられた.1.ホスチアゼートは,コマツナから農薬処理後142日に残留基準値を超えて検出され,基準値以下にまで低下するためには,処理後経過日数を160日以上要した.2.ボスカリドは,ホウレンソウから一律基準値を超えて検出された.農薬最終処理後の前作キュウリ栽培期間を22日延長して播種した場合でも一律基準値を超えた.3.チアクロプリドは,全葉菜類から一律基準値を超えて検出された.農薬最終処理後の前作キュウリ栽培期間を22日延長して播種した場合,チンゲンサイとミズナは一律基準値以下になった.4.クロチアニジンは,ホウレンソウに特異的に吸収された.

著者

袴田 哲司 山本 茂弘

出版者

静岡県農林技術研究所

巻号頁・発行日

no.2, pp.75-80, 2009 (Released:2011-03-05)

---

準絶滅危惧種サクラバハンノキと治山用樹種ヤマハンノキの良好な苗木生産をするため、稚苗への根粒を形成させる方法を検討するとともにその生育状況を調査したところ、以下のことが明らかになった。サクラバハンノキ成木から採取した根粒の裂片や根片をサクラバハンノキ稚苗の根元に埋め込み処理したところ、根粒形成稚苗が確認され、根粒と根片を合わせて処理した場合にその個体数が多くなった。根粒形成稚苗は、根粒非形成稚苗と比較して、根長は短かったが、苗高と葉長は同程度であり、葉数が多かった。また葉緑素計の数値も高かった。サクラバハンノキ成木から採取した根粒粉砕物の懸濁液をヤマハンノキ稚苗の根元に処理したところ、根粒形成稚苗が確認された。それに加えてリン酸カリウム水溶液を処理すると、葉数、葉長、葉緑素計数値が大きくなった。サクラバハンノキの根粒を処理したヤマハンノキに根粒が形成されたことから、これらの菌類はフランキアである可能性が示唆された。

著者

三橋 俊彦

出版者

農林省畜産試験場

雑誌

畜産試験場研究報告 = Bulletin of the National Institute of Animal Industry (ISSN:0077488X)

巻号頁・発行日

no.56, pp.1-6, 1996-03 (Released:2011-03-05)

著者

大塚 孝一

出版者

長野県自然保護研究所

雑誌

長野県自然保護研究所紀要 = Bulletin of Nagano Nature Conservation Research Institute (ISSN:13440780)

巻号頁・発行日

vol.5, pp.1-8, 2002-03 (Released:2011-03-05)

---

日本産ザゼンソウ属の3種、ザゼンソウ、ヒメザゼンソウ、ナベクラザゼンソウについて、主な植物標本庫の標本に基づいて分布図を表した。ナベクラザゼンソウは長野県産の標本に基づいて記載された新種であるが、今回の調査で、この種は東北地方から北陸地方にかけての日本海側の地域に分布することが明らかになった。

著者

Hosamani R.K. Sharma S.K. Gulati R.

出版者

玉川大学ミツバチ科学研究所

巻号頁・発行日

vol.26, no.4, pp.163-166, 2006 (Released:2011-12-19)

著者

梅沢 一弘 大倉 正 田崎 志郎

出版者

埼玉県水産試験場

巻号頁・発行日

no.45, pp.40-46, 1986 (Released:2011-03-05)

著者

細見 彰洋

出版者

養賢堂

巻号頁・発行日

vol.82, no.4, pp.469-474, 2007 (Released:2011-01-20)

著者

田子 泰彦

出版者

富山県水産試験場

巻号頁・発行日

no.15, pp.1-10, 2004 (Released:2011-03-05)

---

降海期におけるサクラマス幼魚によるサケ稚魚の補食実態を明らかにするために、1995年と1996年の3月に飼育池において補食試験を行った。サクラマス幼魚によるサケ稚魚の補食率と平均補食尾数は、1995年ではパーが45.1%と1.1尾、スモルトが29.2%と0.4尾、1996年ではパーが60.0%と1.1尾、スモルトが50.0%と1.0尾であった。サケ稚魚を補食していたサクラマス幼魚の尾叉長範囲は11.8-17.1cmであった。1995年では大型のパーほど1個体当たりが補食したサケ稚魚の個体数が多い傾向が認められた。また、1996年ではパー、スモルトともにサクラマス幼魚の尾叉長が大きいほど補食したサケ稚魚のサイズが大きい傾向が認められた。降海時期ではパーは放流地点付近に滞留する傾向が強いことから、サクラマス幼魚とサケ稚魚を同時に増殖している河川では、サクラマス幼魚の補食によるサケ稚魚の減耗を抑制するために、サクラマス幼魚の0(+)秋放流や1(+)スモルト放流の放流地点はサケ稚魚より上流に設定すべきと考えられた。