著者
北原 白秋[作詞]
出版者
ニッポノホン
巻号頁・発行日
1926-11
著者
林 善茂
出版者
北海道大学
巻号頁・発行日
1962

博士論文
著者
Katsumi YAMAGUCHI Hiroshi NAKANO Masahiro MURAKAMI Shoji KONOSU Osamu NAKAYAMA Midori KANDA Akihiro NAKAMURA Hiroaki IWAMOTO
出版者
Japan Society for Bioscience, Biotechnology, and Agrochemistry
雑誌
Agricultural and Biological Chemistry (ISSN:00021369)
巻号頁・発行日
vol.51, no.2, pp.493-498, 1987 (Released:2006-04-05)
参考文献数
33
被引用文献数
28

Botryococcus braunii strain Austin and strain Berkeley cultured under the same conditions contained 27.4g and 34.0g of lipids per 100g of dry alga, respectively. The lipids in the former strain were 25.5% hydrocarbons, 58.8% other nonpolar lipids, and 15.7% polar lipids, and those in the latter strain were 71.6%, 9.2%, and 19.2%, respectively. Distinct differences were also observed in the components of the nonpolar and polar lipids, especially in the latter, between the strains. The fatty acid composition of the nonpolar lipid fraction in Austin strain was unique, oleic acid being 81% of the total acids.
著者
永田 雅靖 矢野 昌充 西條 了康
出版者
Japanese Society for Food Science and Technology
雑誌
日本食品工業学会誌 (ISSN:00290394)
巻号頁・発行日
vol.39, no.4, pp.322-326, 1992-04-15 (Released:2010-01-20)
参考文献数
13
被引用文献数
4 4

貯蔵中のカットキャベツの酵素をアリルイソチオシアネート(AITC)が抑制する機構について検討した.蒸留水で処理した対照サンプルは褐変したが, AITC処理(>2.5mg/100g)したカットキャベツの褐変は抑制された.ポリフェノールオキシダーゼ(PPO)活性と全フェノール物質含有量は貯蔵に伴って上昇したが,AITC処理したカットキャベツの場合には,そのような変化は見られなかった.フェニルアラニンアンモニアリアーゼ(PAL)活性は貯蔵に伴って,著しく上昇したが,これに対してもAITCは阻害効果を示した. PPOとPALの活性に対する直接の阻害は,切断直後に処理した場合に,カットキャベツの褐変がほぼ完全に抑制できる濃度のレベルでは観察されなかった.これらの結果から, AITCによって貯蔵中のカットキャベツの褐変が抑制される機構は,切断傷害によってPALやPPOの活性が上昇する段階をAITCが阻害することによるものと推定された.
著者
細谷 博
出版者
和泉書院
雑誌
森鴎外研究 (ISSN:09139990)
巻号頁・発行日
no.8, pp.165-183, 1999-11
著者
小林 祐子 和田 由紀子
出版者
新潟青陵学会
雑誌
新潟青陵学会誌 (ISSN:1883759X)
巻号頁・発行日
vol.8, no.1, pp.13-22, 2015-09

本研究の目的は、退院後の遺体の状況や家族の処置への参加状況から、医療施設での死後の処置の課題を明らかにすることである。葬祭業従事者680名に遺体に関するトラブルや感染予防状況などの質問紙調査を実施し、232名の有効回答を分析した。結果、開口や体液漏れなどのトラブルがみられ、遺体の状況に応じた処置を医療施設から行う必要性が示唆された。葬祭業者の中で家族参加がグリーフケアにつながると考えているほうが参加の声かけを行い、出血や体液漏れなどのトラブルの際には家族の対応が困難になることから、医療施設からの冷却、太い点滴チューブ抜去後の縫合など処置の見直しが求められる。家族は退院後も処置に参加する機会があり、葬祭業者と同様に家族の感染の可能性も考慮した説明が必要である。医療者から感染やトラブルの可能性など遺体に関する情報提供が少なく、そのニーズも高いことから、看護師と葬祭業者間の連携のあり方を検討することが課題である。
著者
山本 容子
出版者
一般社団法人 日本科学教育学会
雑誌
日本科学教育学会研究会研究報告 (ISSN:18824684)
巻号頁・発行日
vol.33, no.8, pp.61-66, 2019-06-22 (Released:2019-06-19)
参考文献数
11

本研究では,中学生のバイオフィリア仮説に対する認識の実態を調査・分析し,その特徴を探った.その結果,調査対象にした中学生の認識の実態の特徴として,以下の3点が明らかになった.(1)生徒間でバイオフィリア仮説に対する賛否の偏りはみられず,生徒各人が賛否の判断を行う際には,他の生物に対する自身と家族との好みの相違・類似点,自身の生き物との関わりの経験を基準としている.(2)賛否の判断基準には,ペット,もしくはペットとして飼われる哺乳類と生徒との関わりが影響している,(3)生徒各人のバイオフィリア仮説に対する賛否に関わらず,ディープ・エコロジー・ワーク「身近な校庭の自然との一体化体験」により生徒のバイオフィリアが活性化される可能性がある.
著者
Tatsushi Nishimoto Yuta Takahashi Shohei Miyama Tadaomi Furuta Minoru Sakurai
出版者
The Biophysical Society of Japan
雑誌
Biophysics and Physicobiology (ISSN:21894779)
巻号頁・発行日
vol.16, pp.196-204, 2019 (Released:2019-11-29)
参考文献数
41
被引用文献数
3 2

Group 3 late embryogenesis abundant (G3LEA) proteins, which act as a well-characterized desiccation protectant in anhydrobiotic organisms, are structurally disordered in solution, but they acquire a predominantly α-helical structure during drying. Thus, G3LEA proteins are now accepted as intrinsically disordered proteins (IDPs). Their functional regions involve characteristic 11-mer repeating motifs. In the present study, to elucidate the origin of the IDP property of G3LEA proteins, we applied replica exchange molecular dynamics (REMD) simulation to a model peptide composed of two tandem repeats of an 11-mer motif and its counterpart peptide whose amino acid sequence was randomized with the same amino acid composition as that of the 11-mer motif. REMD simulations were performed for a single α-helical chain of each peptide and its double-bundled strand in a wide water content ranging from 5 to 78.3 wt%. In the latter case, we tested different types of arrangement: 1) the dipole moments of the two helices were parallel or anti-parallel and 2) due to the amphiphilic nature of the α-helix of the 11-mer motif, two types of the side-to-side contact were tested: hydrophilic-hydrophilic facing or hydrophobic-hydrophobic facing. Here, we revealed that the single chain alone exhibits no IDP-like properties, even if it involves the 11-mer motif, and the hydrophilic interaction of the two chains leads to the formation of a left-handed α-helical coiled coil in the dry state. These results support the cytoskeleton hypothesis that has been proposed as a mechanism by which G3LEA proteins work as a desiccation protectant.
著者
von Karl Künstle
出版者
Herder
巻号頁・発行日
1926