著者

矢嶋 端夫 乙黒 親男 松土 俊秀 奥田 徹 高柳 勉 横塚 弘毅

出版者

公益財団法人 日本醸造協会

雑誌

日本醸造協会誌 (ISSN:09147314)

巻号頁・発行日

vol.93, no.8, pp.671-676, 1998-08-15 (Released:2011-09-20)

参考文献数

11

被引用文献数

1

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ワインから分離した産膜酵母(S. cerevisiae 6菌株およびCandida sp. 1菌株)および産膜酵母標準3菌株に対するパプリカ種子抽出物, 亜硫酸, ソルビン酸およびいくつかのフェノール化合物の抗菌性を検討した。分離7菌株およびCandida krusei(RIFY YTd3)を除いた標準2菌株(S. Serevisiae(RIFY3012)とCandida vini(RIFY2024))のいずれに対してもパプリカ種子抽出物は高い抗菌性を示し, そのMICは50~100μg/mlであった。また, 標準株C. kmsei(RIFY YTd3)はパプリカ種子抽出物に対して耐性を示したが, 亜硫酸には感受性を示し, そのMICは25μg/mlであった。パプリカ種子抽出物に対して耐性が弱い標準株Candida vini(RIFY2024)は, ソルビン酸および亜硫酸に対するMICが300μg/mlと高く, 菌株により特徴ある生育抑制傾向が認められた。分離したS. cerevisiae 2菌株とCandida sp., 標準株C. krusei(RIFY YTd3)およびC. vini(RIFY 2024), 計5菌株に対するパプリカ種子抽出物とソルビン酸, 亜硫酸あるいは種々のフェノール化合物とを併用したが, 顕著な相加あるいは相乗効果は認められなかった。ソルビン酸および亜硫酸は, pHが低いほど, またエタノール濃度が高いほど, 供試5菌株に対するMICは低下したが, パプリカ種子抽出物の抗菌性に対するpHの影響は小さかった。以上の結果, パプリカ種子抽出物はワインの産膜酵母に対して強い抗菌効果が認められ, さらに亜硫酸あるいはソルビン酸との併用により抗菌スペクトルが広がり, ワインの産膜酵母による汚染を防止できる可能性が示された。

著者

栗田 伸子

出版者

東京学芸大学史学会

雑誌

史海 (ISSN:02886731)

巻号頁・発行日

no.61, pp.44-51, 2014-06

著者

松亭金水 解説

出版者

菊屋三郎[ほか]

著者

田浦 秀幸 松田 憲 津熊 良政 湯川 笑子 Ratzlaff Gordon

出版者

立命館大学大学院言語教育情報研究科

雑誌

Studies in language science

巻号頁・発行日

vol.1, pp.7-30, 2011-03

著者

塩月 亮子

出版者

日本橋学館大学

雑誌

日本橋学研究 (ISSN:18829147)

巻号頁・発行日

vol.1, no.1, pp.51-62, 2008-03-31

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本稿では、東京・日本橋のなかでも花街として有名な芳町(よし町)の歴史を概観し、そこに住む三味線店主や理髪店主の話等をもとに、芳町と職人の関係、および町の推移について考察した。その結果、江戸時代に吉原遊郭があり、それが移転した後も芝居小屋が近くにあった芳町は、芸妓が多数居住する場所となり、明治、大正時代には花街として活況を極め、それが昭和30年(1955)初めまでは続いたことがわかった。芳町の職人たちも花柳界において大切な役割を担い、共存共栄関係を保っていた。ことに理髪店は銭湯と対の関係として、芸者たちの日常生活を支えてきたことも明らかとなった。しかし、明治期に始まる近代化により隅田川は汚染され始め、戦後は高度経済成長期に高速道路や高層ビルの建設、防潮堤設置等が進み、景観が損なわれた。それが原因のひとつとなり、芳町花街は衰退した。芳町は従来、都市の変化を映す盛り場のひとつとして、多様性や演劇性といった特徴を兼ね備え、さらに河川という空間性も加わり、自然の景観を重視した由緒ある街として機能してきた。芳町の今後を考える上では、そのことを再認識し、河川をはじめとする景観の再生にむけて力を注いでいくべきであろう。

著者

清水 渉

出版者

公益財団法人 日本心臓財団

雑誌

心臓 (ISSN:05864488)

巻号頁・発行日

vol.46, no.1, pp.15-20, 2014 (Released:2015-03-08)

参考文献数

13

著者

河村 英司 明石 剛二

出版者

有明工業高等専門学校

雑誌

有明工業高等専門学校紀要 (ISSN:03856844)

巻号頁・発行日

vol.40, pp.87-94, 2004-01-30

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The educational system of a college of technology(Kosen) started in 1962.lt is important to train up students as excellent practical engineers in the Kosen. The importance of "monozukuri" is cried for briskly these days. On the other hand, young people's tendency to have less interest in science and engineering is pointed out as a serious problem to affect the training of engineers who inherit the technology supporting the base of Japan. Under such a situation, the time to enrich "monozukuri" education has come anew. A solar boat was manufactured this time. The purpose is to raise excellent engineers who has creativity.

著者

井上 彬

出版者

一般社団法人 電気設備学会

雑誌

電気設備学会誌 (ISSN:09100350)

巻号頁・発行日

vol.25, no.10, pp.772-775, 2005-10-10 (Released:2015-06-26)

著者

太田 貴久 南 拓也 山崎 祐介 奥野 好成 田辺 千夏 酒井 浩之 坂地 泰紀

出版者

人工知能学会

雑誌

2018年度人工知能学会全国大会(第32回)

巻号頁・発行日

2018-04-12

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本研究では,発明の新たな用途先を探す手法を提案した.提案手法では,はじめに,技術的特徴とそれに対応する効果を抽出する.その後,ユーザが指定した発明と,技術的特徴が類似し,かつ効果が類似しない他の特許を検索する.このような手法によって,発明の新たな用途先を探索する.提案手法に対して実験を行った結果,実際に別用途へ展開された特許の例を再現することでできた.

著者

平野 恵美子

出版者

東京大学大学院人文社会系研究科スラヴ語スラヴ文学研究室

雑誌

Slavistika : 東京大学大学院人文社会系研究科スラヴ語スラヴ文学研究室年報

巻号頁・発行日

vol.24, pp.79-113, 2008-08-31

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研究ノート

著者

平野 恵美子

出版者

東京大学大学院人文社会系研究科スラヴ語スラヴ文学研究室

雑誌

Slavistika : 東京大学大学院人文社会系研究科スラヴ語スラヴ文学研究室年報

巻号頁・発行日

vol.24, pp.79-113, 2008-08-31

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研究ノート

著者

Atsushi Akiike Sotaro Katsumata

出版者

Global Business Research Center

雑誌

Annals of Business Administrative Science (ISSN:13474464)

巻号頁・発行日

pp.0180912a, (Released:2018-10-13)

参考文献数

47

被引用文献数

4

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The word “Galapagos” has garnered attention in Japan as an explanation for the loss of global competitiveness by the Japanese economy and Japanese companies, even while the Japanese companies are competitive domestically. The term has particularly been used with mobile phones in Japan, which are known as “Galapagos ke-tai.” An analysis of newspaper articles showed that discussions on Galapagos mobile phones were primarily about technology, technology standards, and features. However, smartphones that looked like Galapagos ke-tai came to be called “Garaho” later, and the term Galapagos then took on the meaning of appearance.

著者

WonWook Song Atsushi Akiike Young Won Park

出版者

Global Business Research Center

雑誌

Annals of Business Administrative Science (ISSN:13474464)

巻号頁・発行日

pp.0180813a, (Released:2018-10-10)

参考文献数

15

被引用文献数

1

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Prior research on customized component transactions asserts that from a manufacturer’s perspective, customization costs can be reduced by creating collaborative relationships. However, there are few researches on the supplier’s perspective. In this paper, a survey of Japanese suppliers revealed that (a) supplier performance improves when there are more proposals both from and to customers, and that (b) supplier performance deteriorates when proposals only come from the customer. In other words, in case of the top-down relationship in (b), supplier performance deteriorates, but in the bidirectional relationship in (a), supplier performance improves.

出版者

筑摩書房

著者

松井 亨

出版者

公益社団法人 日本化学会

雑誌

化学と教育 (ISSN:03862151)

巻号頁・発行日

vol.65, no.7, pp.326-329, 2017-07-20 (Released:2018-01-01)

参考文献数

3

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筑波大学理工学群化学類で実施される入学試験のうち推薦入試とAO入試を取り上げ,試験の内容・特徴と実施結果,それにより生じた課題を論じる。推薦入試では思考力や発想力に富んだ真面目な学生を,AO入試ではより自主性に富んだ学生が入学する傾向にある。これらの試験によって,通常のペーパーテストでは獲得しにくい層が取り込まれて,本学における多様な人材育成に貢献している。受験者の減少などの問題を抱える一方で,成績調査の結果では化学類においては入学経路に依存した大きな差異は見られないことから,さらなる人材の多様化を目指すためには今後これらの制度を活用した入試形態が望まれる。

著者

Atsushi AKIIKE Shumpei IWAO

出版者

Global Business Research Center

雑誌

Annals of Business Administrative Science (ISSN:13474464)

巻号頁・発行日

vol.14, no.5, pp.231-246, 2015-10-15 (Released:2015-10-15)

参考文献数

60

被引用文献数

5 4

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The Innovator's Dilemma (Christensen, 1997) has been cited in many studies since Christensen published it in 1997. Some of these studies have advocated that concepts such as “dynamic capability,” “ambidexterity,” and “market orientation” can be used to overcome the environmental changes caused by the innovator's dilemma. However, these studies are categorized into two general types that are not logical refutations: (a) those which merely suggest the concept without suggesting an opposing example, and (b) those which do not demonstrate that a trajectory disruption has occurred even when suggesting an example. We must demonstrate that a trajectory disruption has occurred and then suggest a case in which the environmental changes were mitigated to suggest an example of overcoming the innovator's dilemma. However, arguments exist that doubt Christensen's concept of trajectory disruption, indicating that the arguments are not facile.

著者

Atsushi AKIIKE

出版者

Global Business Research Center

雑誌

Annals of Business Administrative Science (ISSN:13474464)

巻号頁・発行日

vol.12, no.5, pp.225-236, 2013-10-15 (Released:2013-10-15)

参考文献数

24

被引用文献数

9 15

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The Abernathy-Utterback model (A-U model) has significant impacts on innovation studies and is adopted by many scholars. Although many studies quote Abernathy and Utterback (1978), the dominant design idea was not explicitly shown in the model. Thus, the model used in Abernathy and Utterback (1978) differs from the A-U model imaged by us. The A-U models, adopted by many scholars, are actually formulated through the accumulation of the three critical works of Utterback and Abernathy (1975), Abernathy and Utterback (1978), and Abernathy (1978). The A-U models were finally completed by Abernathy (1978), becoming the A-U models that were imaged by us. However, Teece (1986) and Utterback (1994), who significantly popularized the A-U model, quoted the model in Abernathy and Utterback (1978) as a completed model. This was re-quoted, and the misconception that the A-U model was the same as the model in Abernathy and Utterback (1978) was disseminated. Abernathy and Utterback's (1978) original paper is a strange compilation that independently introduces a diagram of the A-U model even before the title page. Moreover, there is neither an explanation nor a reference to the diagram in the paper. In fact, many researches quoting these works are unaware of this fact.

著者

椿 広計

出版者

特定非営利活動法人 横断型基幹科学技術研究団体連合

雑誌

横幹 (ISSN:18817610)

巻号頁・発行日

vol.12, no.2, pp.113-118, 2018 (Released:2018-10-12)

参考文献数

10

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This report introduces the Medium Term “Shinka” Plan of the Japan Society for Quality Control and the cooperative activities among academic societies based on it. In particular, we in- troduce the following research activities in brief: The first is a research for standardization to attain service excellence with Society for Serviceology, the second are intensive industry-university collab- orative researches to harmonize classical statistical modelling and machine learning approaches for quality improvement and the third is research activities on new product development processes with Robust Quality Engineering Society.

著者

束原 文郎

出版者

Japan Society of Sports Industry

雑誌

スポーツ産業学研究 (ISSN:13430688)

巻号頁・発行日

vol.28, no.4, pp.4_365-4_369, 2018 (Released:2018-10-12)

参考文献数

4

著者

作見 邦彦 土本 大介 中別府 雄作

出版者

学研メディカル秀潤社

雑誌

細胞工学 (ISSN:02873796)

巻号頁・発行日

vol.31, no.2, pp.175-180, 2012