著者
三枝 弘育
出版者
東京都農林水産振興財団東京都農林総合研究センター
雑誌
東京都農林総合研究センター研究報告 (ISSN:18811744)
巻号頁・発行日
no.4, pp.25-29, 2009-03

乳酸醗酵野菜液を利用したソースの製法を用いて、焼肉のたれを開発した。加熱処理(90℃、30分間)したタマネギ、ニンジン、セロリの混合物に、繊維質分解酵素を添加せず乳酸菌醗酵させたニンジンを初発濃度10(6)cfu/mLとなるように接種したところ、醗酵2日目に、乳酸菌数は10(6)cfu/g以上、乳酸量は1400mg/100gに増加し、pH値も3.6まで低下しており、順調に乳酸醗酵が進んでいた。次いで、タマネギ、ニンジン、セロリの混合野菜60kgを用いて乳酸醗酵を行い、最終製品量450kgの焼肉のたれをプラントで製造したところ、まったく問題なく、たれの製造が可能であった。
著者
小畠 厳貴 和田 雄高 徳重 克彦 辻村 学 當間 康 鈴木 作 小寺 章
出版者
一般社団法人 日本機械学会
雑誌
日本機械学会関東支部総会講演会講演論文集
巻号頁・発行日
vol.2008, pp.407-408, 2008

In this paper, polishing performance of ECP-C, which is a kind of ECMP(Electro-Chemical Mechanical Polishing), at Cu clear process is discribed. After Cu clear, it was found that erosion was below 10nm and Cu residue was not observed. However, it was also found that dishing was over 100nm and it significantly increased with over polish time. This increase is assumed of electrochemical ething due to low electrical insulation property of Cu complex formed in ECP-C. Therefore, it is considered that the improvement in electrical insulation property is necessary for applying ECP-C to Cu clear process.
著者
湯田 ミノリ
出版者
公益社団法人 日本地理学会
雑誌
日本地理学会発表要旨集 2020年度日本地理学会春季学術大会
巻号頁・発行日
pp.237, 2020 (Released:2020-03-30)

1.調査の目的フィンランドの小学校においては,地理は,生物,化学,物理,保健の内容が統合された科目「環境」(Ympäristöoppi)で,6年間学ぶ.この科目には,地理的な要素が多く含まれているが,どのような内容を教えているのか,そしてどのような地理的な教育の要素が含まれているのかを明らかにする.2.調査の概要 この研究を行うにあたり,フィンランドの学習指導要領に相当するナショナルコアカリキュラム,そしてこれまで刊行されている「環境」の教科書を調査するとともに,2019年11月に,フィンランド東部の都市ヨエンスーにある基礎教育学校において,授業内容に関して調査を行なった.3.「環境」の教育内容 2014年に新しくなったフィンランドのナショナルコアカリキュラム(OPH 2014)では,6年間で身につける教科横断的技能と,第1・2学年(以下,低学年)と第3—6学年(以下,中高学年)に分けて,その学年で身につけるべき価値観や態度,調査,作業スキル,そして知識と理解という面からの目的,そして,目的に関連する主な内容について説明がなされており,それぞれの項目の関係性がマトリックスで示される.特にコアカリキュラム内に書かれた主な内容の説明については,低・中高学年それぞれに大きく6つの内容があり,どれも様々な領域を含むものとなっている. フィンランドの学校教育の大きな特徴の一つに,内容は基本的に教科書に沿って行われているという点がある.そこで本研究では,「環境」の2種類の教科書を調査対象とし,授業内容の調査を行った.まず,低学年は,学校生活の中から,自分の行動や健康について考え,季節の移ろいから気候や動植物の種類,リサイクルのことや,人体については,部位の名称だけでなく,骨,脳や循環器,筋肉のこととあわせて健康についても学ぶ.地理に関連する内容としては,フィンランドの地形やこの国に住む人々について祝日から理解を深め,地図については部屋の見取り図や映画館の座席表から,上からの視点を身につけ,学校の周囲,地域そしてフィンランド全国の地図の読み方を学ぶ. 中高学年では,大気や水,火,摩擦,天体など,より物理や化学の分野の内容が多くなり,事象を学ぶだけでなく,安全や環境問題と結びつける単元がある.そして生物の進化や,人体の内臓や機能について継続的に学ぶ.そして地理関連の内容は,第3学年でフィンランド,第4学年で北欧諸国,バルト三国とバルト海について学ぶ.第5学年以降は,教科書により違いがあり,一つの教科書では,世界にある地域,主な山脈や緯度の違いによる気候や動植物の変化,ヨーロッパ地誌,そして第6学年でアジア,中東,アフリカ,南北アメリカとオーストラリア・オセアニアを扱う.他の教科書では,第5学年でヨーロッパとアメリカについて学び,さらに世界の時差と計算,緯度経度,GPSについて学ぶ.そして残りの世界の地域については,第6学年で学ぶ. 地図については,例えば第1学年の天気,第2学年の水や食糧,第3学年で植物の分布,低気圧,高気圧と風の発生,第4学年の渡り鳥の移動等の単元でも使われる.本研究は,JSPS科研費JP 17K01231の助成を受けたものです.文献Opetushallitus 2014. Perusopetuksen Opetussuunnitelman Perusteet 2014. Helsinki.
著者
佐藤 太亮 三宅 真立 金子 修
出版者
一般社団法人 電気学会
雑誌
電気学会論文誌C(電子・情報・システム部門誌) (ISSN:03854221)
巻号頁・発行日
vol.142, no.3, pp.299-306, 2022-03-01 (Released:2022-03-01)
参考文献数
14
被引用文献数
5

In this paper, we propose a method to achieve a given desired tracking property with only minimal information on the control target by combining FRIT with some extensions to the intelligent PID control system. The intelligent PID control system has a simple structure and can stabilize a system using only parameters without requiring much dynamic characteristics of a control target. Here we firstly extend the intelligent PID to Proportional differentiel leading typed PID controller, which is abbreviated as iI-PD controller, to guarantee the stability of the closed loop for broader class of plants compared with the original inteliggent PID control systems. Secondly, we apply FRIT to decide the parameters of a controller with only one-shot experiment to follow the desired response. Thus, by combining FRIT, we obtain controller parameters which is adjusted so that it enable not only output to follow the desired response but also guarantee the stability of the closed loop system with only an initial experimental data. We also verify the effectiveness of the proposed method with numerical examples.
著者
若狭 拓馬 澤田 賢治
出版者
一般社団法人 電気学会
雑誌
電気学会論文誌C(電子・情報・システム部門誌) (ISSN:03854221)
巻号頁・発行日
vol.142, no.3, pp.239-250, 2022-03-01 (Released:2022-03-01)
参考文献数
19

This paper considers an interpolated distributed cooperative observer design and its online update for the situation that intelligent transport systems (ITS) and vehicles estimate vehicle platoons' positions in a two-dimensional plane. ITS observes some vehicles' absolute positions, and each vehicle interpolates its position based on the observed relative distance to the surrounding vehicles and the vehicles' estimated position. The observers of each vehicle use the interpolated positions to estimate their vehicles' positions. The interpolated positions are updated depending on the communication status of the surrounding vehicles using sparse modeling. We provide a distributed search algorithm to generate the shortest communication path that can share the estimated position among the observers in a short time. These methods enable us to estimate the distributed position of vehicle platoons under the condition that the positional relationship between vehicles changes on a two-dimensional plane.
著者
武島 玲子 飯塚 眞喜人 桜井 直美 冨田 和秀 江寺 隆広
出版者
茨城県立医療大学
雑誌
茨城県立医療大学紀要 (ISSN:13420038)
巻号頁・発行日
vol.16, pp.85-92, 2011-03

本学で初めて小学生と保護者を対象とした体験型講習会を県南生涯学習センターと共同で実施した。【「生命のひみつ」-息をするのは何のため?!】というタイトルで小学校やインターネットを介して参加者を公募し、35名(小学生19名とその保護者16名)の応募者全員を受け入れ開催した。午前は「酸素分圧変化に伴う血液の色の変化」についてラット血液を用いた実習、午後は「心肺蘇生法」の講習会をCPR・AED学習キットミニアン(レールダル社製)を用いて、本学教員4名が主体となり実施した。多くの写真を用いたテキスト(A4サイズで17ページ)を独自に作成して、そのテキストを用いて行った。講習会終了時には本学学長名の修了書を参加した小学生に授与した。アンケート調査から、小学生および保護者は講習会にとても満足したこと、小学生を対象とした体験型講習会が本学の新たな地域貢献の一つとして有意義であることが明らかとなった。
出版者
茗渓会
巻号頁・発行日
vol.大正2年, 1913
著者
髙田 春奈
出版者
日本体育・スポーツ哲学会
雑誌
体育・スポーツ哲学研究 (ISSN:09155104)
巻号頁・発行日
vol.43, no.2, pp.81-95, 2021 (Released:2022-03-01)
参考文献数
75

This paper examines the consideration of “amateurism” in philosophy of education, referring to the death of Kokichi Tsuburaya, a long-distance runner who had won the bronze medal at the 1964 Tokyo Olympics. He committed suicide in 1967 just before the selection of the Mexico Olympics.Although the Olympic at that time was nominally regarded as an amateur festival, many of athletes in those days actually worked and attended the Games professionally. Tsuburaya belonged to Japan Self-Defense Forces Physical Training School, a national training institution for athletes, and many people believe that he chose to die due to the pressure of the organization.However, this paper tried to provide the new perspective for the affair and to gain an educational philosophical awareness, not only by considering the social significance of his death, but also what kind of changes occurred in his mind as a human being.First, the paper examined his and other athletes’ life and mind at that time. And then it reconsidered the definition of “amateurism” using the theories of Higuchi, Imamura, and Hannah Arendt. The conclusion of this paper is that he chose to die himself because he could not withdraw into the “private territory” as a human being where his family and lovers are, neither he could not appear to the “public territory” as an individual who escaped from the evaluation by others. In other words, he was not an “amateur” and a “hero”, in Arendt’s words, who lived his own story and who created unexpected things in “the space of appearance”.This is possibly one of the significant modern educational issues, not only in sports. This viewpoint would propose another possibility of public education that every person can be accepted “just being that person in the world”, not only “coming to be able to something”.
著者
佐藤 ななえ 吉池 信男
出版者
公益社団法人 日本栄養士会
雑誌
日本栄養士会雑誌 (ISSN:00136492)
巻号頁・発行日
vol.54, no.11, pp.809-816, 2011

日本人小児における咀嚼行動にかかわる食育の効果を評価する指標として、何が適切かを明らかにするため、昭和58 年~平成22 年に発表された論文について、データベース「医学中央雑誌」および「MEDLINE」を用い、系統的に収集・分析した。最終的に選択された13 件の論文を精査し、エビデンステーブルとして整理した。咀嚼行動の評価には、(1)自記式質問紙による咀嚼習慣の把握、(2)小児用簡易咀嚼回数計を用いた測定(咀嚼回数、食事に要した時間)、(3)ビデオ観察の3 種類が、咀嚼能力の評価には、(4)咬合力測定、(5)ガムを用いた咀嚼テストの2 種類が用いられていた。集団に用いる場合、これらの評価指標は、妥当性や適用性(経費、労力、時間)といった点で、それぞれ長所と短所がある。したがって、実施可能性および妥当性の許容範囲から、食育プログラムを実際に行う諸々の状況においては、(1)と(2)を組み合わせて用いる方法が最良の選択肢と考えられた。また、本論文において、筆者らは、咀嚼行動(噛まない)と咀嚼能力(噛めない)の本質的な違いを明確に示したが、小児の咀嚼にかかわる食育の適切な介入プログラムの開発においては、この2 つの点をどちらも考慮に入れる必要がある。
著者
斉藤 参郎
出版者
公益社団法人 日本都市計画学会
雑誌
都市計画論文集 (ISSN:09160647)
巻号頁・発行日
vol.23, pp.55-60, 1988-10-25 (Released:2020-08-01)
参考文献数
16
被引用文献数
7

Recent studies have been paying much attention on trip chaining behavior. However, shop-around trip chaining behavior at a midtown district has not yet been fully explored. In particular, there is a lack of empirical facts about its purpose transition. Based on the citizen survey conducted by Saga City, this paper analyzes how many purpose transitions occur before quitting and constructs ratio scale to account for what type of purpose is preferred in what steps of shop-around. Findings are: quitting rate of shop-around increases as steps proceed; purpose transition probabillity is non-stationary; there are two kinds of purposes which are more likely to occur early or later.
著者
飯島 裕之 山縣 健佑 北川 昇 張 仁彦
出版者
社団法人 日本補綴歯科学会
雑誌
日本補綴歯科學會雜誌 = The journal of the Japan Prosthodontic Society (ISSN:03895386)
巻号頁・発行日
vol.41, no.1, pp.61-70, 1997-02-01
参考文献数
23
被引用文献数
8

Oral movement trajectories in a denture wearer were studied to evaluate masticatory capability by monitoring orofacial movements during mastication of a color-developing chewing gum. The subject was an edentulous patient who had 4 dental implants of the mandible to anchor a mandibular overdenture.<BR>To monitor the orofacial movements, a cordless light-emitting target that was recorded as a shining point with a clear outline when illuminated by a cold spot light was developed. An image processor enabled the recording and autotracking of multiple reference points.<BR>The subject chewed a new color-developing chewing gum that, on mastication, indicates the patient's masticatory capability using the intensity of red.<BR>During 250 strokes of chewing, the subject's face markers were recorded on a video tape by two high-speed TV camaras from two different perspectives, i. e., frontal and lateral. At the end of every 50 strokes, the color of the chewing gum was assessed by a Chroma Meter (CR-300, Minolta Co.), with respect to the degree of redness or a* value. Thus, the same chewing gum was continuously chewed for a total of 250 strokes, with the a* value measured at the end of every 50 strokes in 5 stages.<BR>Then, the video tape recordings of the start of the first stage (1F) and the end of each stage (1L-5L) were reproduced on a high-speed video and fed into an image processor (Image Data, ID-8000). The movements of each marker were automatically tracked by the Image Data, after which the resulting data of the 3-dimensional coordinates were fed into a computer.<BR>The trajectory of each monitored point during the 4 sec of each stage was computed by a 3-D analyzer (Movias 3D) with reference to the following parameters: the total length from start to finish of the trajectory (TL); the distance between the start and finish of the trajectory (SL); the ratio of the TL to the SL (T/S); the volume of the rectangular solid encompassing the entire trajectory (the cubical range); and the mean of the 3-dimensional angles that were created by differences in the direction of the preceding and following trajectories at each measured time (TH).<BR>Our results revealed that the time needed for one chewing cycle reduced gradually from 1F to 5L. Similarly, the TL of the incisal point (IP) and the THs of both the IP and the modiolus (Mo) also gradually reduced. These findings indicated that as mastication proceeds, the range of mouth movement becomes narrower and all the trajectories become smoother.
著者
井上 忠男 Tadao Inoue 日本赤十字秋田看護大学
出版者
日本赤十字秋田看護大学・日本赤十字秋田短期大学紀要編集委員会
雑誌
日本赤十字秋田看護大学・日本赤十字秋田短期大学紀要 = Journal of the Japanese Red Cross Akita College of Nursing and the Japanese Red Cross Junior College of Akita (ISSN:21868263)
巻号頁・発行日
no.14, pp.79-87, 2010-03-31

赤十字標章は、武力紛争時において医療活動を行う組織、要員及び資機材を保護するために1864年のジュネーブ条約によりその使用が規定された国際特殊標章である。本研究は、同標章の使用と管理を規定する国際文書及び国内文書並びに解説書を網羅した文献集を編纂することにより、標章の使用と管理を行う関係機関がこれらの適正な運用を図ることに資することを目的にする。本稿は、標記研究の成果として平成22年3月に刊行の『赤十字標章ハンドブック~標章の使用と管理の条約・規則・解説集』([株]東信堂刊)の「はしがき」「目次」「凡例」のみを抜粋し、本研究の概要を解説したものであり、研究の全体像については同書を参照ください。The Red Cross emblem, which was first adopted as an international distinctive emblem in the Geneva Convention of 1864, has been exclusively used for protecting the medical services of military or civilian in times of armed conflicts and, after WWII, more widely used in peace time as well. This study is aimed at compiling the collective documents of international, domestic legal instruments and their major commentaries on the applied use of the Red Cross emblem. Henceforth to facilitate proper use/management of the emblem among parties concerned with helping secure a better implementation of the law governing the use of the emblem. This abstract summarizes the outline of study by extracting the "introduction," "contents" and "explanatory notes" from "The Handbook on the Red Cross emblem: documents and commentaries on its use," to be published in March 2010. As for the full contents of the study, please refer to the above Handbook.
著者
Minghui Tang Toru Yamamoto
出版者
Japanese Society for Magnetic Resonance in Medicine
雑誌
Magnetic Resonance in Medical Sciences (ISSN:13473182)
巻号頁・発行日
pp.rev.2021-0047, (Released:2022-02-26)
参考文献数
161
被引用文献数
1

RF electromagnetic wave exposure during MRI scans induces heat and occasionally causes burn injuries to patients. Among all the types of physical injuries that have occurred during MRI examinations, RF burn injuries are the most common ones. The number of RF burn injuries increases as the static magnetic field of MRI systems increases because higher RFs lead to higher heating. The commonly believed mechanisms of RF burn injuries are the formation of a conductive loop by the patient’s posture or cables, such as an electrocardiogram lead; however, the mechanisms of RF burn injuries that occur at the contact points, such as the bore wall and the elbow, remain unclear. A comprehensive understanding of RF heating is needed to address effective countermeasures against all RF burn injuries for safe MRI examinations. In this review, we summarize the occurrence of RF burn injury cases by categorizing RF burn injuries reported worldwide in recent decades. Safety standards and regulations governing RF heating that occurs during MRI examinations are presented, along with their theoretical and physiological backgrounds. The experimental assessment techniques for RF heating are then reviewed, and the development of numerical simulation techniques is explained. In addition, a comprehensive theoretical interpretation of RF burn injuries is presented. By including the results of recent experimental and numerical simulation studies on RF heating, this review describes the progress achieved in understanding RF heating from the standpoint of MRI burn injury prevention.