著者
笠松 千夏 高岡 素子 戸田 貞子 飯島 久美子
出版者
The Japan Society of Home Economics
雑誌
一般社団法人日本家政学会研究発表要旨集
巻号頁・発行日
pp.188, 2006 (Released:2008-02-28)

目的 精進料理は動物性食品を一切使用しないことから、カロリー控えめでヘルシーであると思われている。精進料理メニューの実態調査を行い、精進料理の栄養と食味の特徴を明らかにすることを目的とした。方法 鎌倉に店舗を構える精進料理専門店で季節のメニューを注文し、食品ごとの重量を測定した。栄養価計算はエクセル栄養君にて行い、50-69歳女性、身体活動レベルIIの1日の推奨量を基準に、各専門店の1食分のメニューの栄養バランスを検討した。また、白和え、きんぴらごぼうを”炒め”および”ゆで”の2通りで調製し、官能評価により香り、塩味、甘味の強さ、食感の好ましさについて比較した。結果 調査した専門料理店メニュー1食分のエネルギーは、876-1222kcalであり、エネルギー比率ではたんぱく質の割合が少なかった。不足している栄養素はビタミンDとビタミンB12であった。野菜の使用量は150-360gと多かった。白和えは具材を油で炒めることにより塩味を強く感じ、食感が好まれた。きんぴらごぼうは油で炒めた方が、甘味を強く感じた。精進料理メニューは食味の点で単調にならないよう、野菜類のうまみを存分に引き出すためにだしと油を効果的に使用した調理であることが確認できた。
著者
平岡 昭利
出版者
The Human Geographical Society of Japan
雑誌
人文地理 (ISSN:00187216)
巻号頁・発行日
vol.29, no.3, pp.227-252, 1977-06-28 (Released:2009-04-28)
参考文献数
68
被引用文献数
3 5

This is a study on historical development of Daito Islands. Daito Islands are highly detached archipelagoes on the Pacific Ocean, located to the east of the main island of Okinawa (Fig. 1). I started the survey on the supposition that the development of these islands was made under the influence of Japanese capitalism, which seems to present some important problems.The summary of the survey is as follows;Daito Islands had been uninhabited until the middle of the Meiji era and were explored. And it was not until 1900 that islanders of Hachijo settled there and made the islands ÖKUMENE. Thereafter the management of the islands was transferred from a trading capital (Tamaoki Company) to a monopolistic capital. And these islands became a single-enterprise-islands (the period of Toyo∼Dai-Nippon Sugar Manufacturing Company) after the sale of government property. Then through a large-scale capital investment, phosphate rock mining industry as well as sugar-manufacturing grew prosperous and attracted the suplus population of Okinawa who wanted to work away home (Fig. 8).In the process of time, agglomerated settlements turned into dispersed ones, which contributed to labor efficiency; houses were built in the center of cultivated field in order to increase the labor-efficiency (Fig. 4. 6. 9). It rested with the company to decide how to use the fields and tenants under a sever control of the company were compelled to grow sugarcanes exclusively. The company adopted the policy to take on many laborers from Okinawa at low wages to prevent deviding tenant lands. As a result, the society constituted a hierarchy of company, tenants (people from Hachijo island) and laborers (people from Okinawa). Even among the tenants rose great differences, social or economic, owing to their native places.A self-government system had not been established since the islands were colonized. It was after the war that the two municipal villages were organized, followed by a reconstruction of sugar manufacturing in 1951 (Fig. 10), and the conflict of more than ten years for the ownership of the land between DaiNippon Sugar Manufacturing Company and the villages. And at last in 1964 (64 years after the colonization) tenants became owner farmers.Now for me, the historical development seems to show the island have the phenomena common to other detached insular societies, that is, other detached islands like Daito Islands are easily subjecteted to the administratration which use the natural strong segregation. Daito Islands case, its phenomena were especially observed in the period of plantation management. Economically speaking, the islands were directly connected with Japan proper. In this sense, “detachedness” of the islands had been subdued. But this means the reinforcement of dependency on the economy of Japan proper and islanders themselves were still confined in the detached, closed society. To put it concretely, the company, taking advantage of “detachedness” of the islands, checked the flow-in and flow-out of labor, and issued private notes which circulated only in such a closed society. Then, disposal of national property without regard for the islanders profit had long driven settlers to miserable situation. Authorities, leaving the administration of the islands to the monopolistic capital, engaged the islanders as soldiers and imposed tax without any protection to them. Rigid company regulations worked as laws.The historical development of Daito Islands tells the administration was not satisfactory to the islanders. And this remark seems to apply not only to Daito Islands of past, but also to other island today. It is true that economic investment at large has not so much effect on general islands, but the policy for detached islands should be based on the fundamental fact that these islands are ÖKUMENE (people are living, working).
著者
池上 祐太 山内 利宏
雑誌
情報処理学会論文誌 (ISSN:18827764)
巻号頁・発行日
vol.55, no.9, pp.2047-2060, 2014-09-15

標的型攻撃でカーネルルートキットを使用する事例が増加している.カーネルルートキットに感染した場合,標的型攻撃の検知までに要する時間が長引き,計算機への被害が拡大する可能性がある.攻撃による被害の抑制には,カーネルルートキットの早期検知が重要である.しかし,既存のルートキット検知手法は,カーネルルートキットを早期に検知できるものが少なく,カーネルの拡張性を制限するという問題がある.そこで,カーネルルートキットに感染前と感染後のカーネルスタックの比較により,カーネルルートキットを検知する手法を提案する.提案手法では,カーネルルートキットに改ざんされる可能性の高いシステムコールの発行後に呼び出される正規のシステムコール処理ルーチンの呼び出し前に,処理をフックし,その時点のカーネルスタックの情報をホワイトリストと比較する.また,正規のカーネルモジュールの情報を事前にホワイトリストに登録しておくことで,提案手法による誤検知を防止する.本論文では,提案手法の設計,Linuxを対象とした実現方式,および評価結果を報告する.
著者
久嵜 香 天谷 直貴 絈野 健一 青山 大雪 汐見 雄一郎 玉 直人 池田 裕之 佐藤 岳彦 横川 美樹 福岡 良友 森下 哲司 石田 健太郎 荒川 健一郎 宇隨 弘泰 夛田 浩
出版者
公益財団法人 日本心臓財団
雑誌
心臓 (ISSN:05864488)
巻号頁・発行日
vol.47, no.SUPPL.2, pp.S2_5-S2_10, 2015 (Released:2016-12-16)
参考文献数
6

症例 : 57歳, 女性. 主訴 : 動悸. SLE・高血圧にて当院通院中. 頻回の心房頻拍 (atrial tachycardia ; AT) 発作を認めたためアブレーションを施行. ATは心房頻回刺激により再現性をもって誘発された. 3次元マッピングシステム (CARTO® 3system) を用いて右房心内膜側からactivation mappingを施行. ATはfocal patternを呈し, 冠静脈洞入口部 (CSos) の局所興奮より57ms先行する最早期興奮を三尖弁輪前壁 (左前斜位 : 12時の位置) に認めた. 同部位に頻回の焼灼を試みるも一過性の抑制を認めるのみで根治は得られなかった. 本例は大動脈の著明な蛇行のために無冠尖Valsalva洞が右房前壁最早期興奮部位に近接していた. AT中の無冠尖Valsalva洞内の局所興奮はCSosの興奮に46ms先行していた. 同部位の焼灼でATは直ちに停止し, 以後誘発不能となり再発は認めなかった. His束電位記録部位は最早期興奮部位から35mm離れた部位であった. 本例は, 心外膜側に起源を有した三尖弁輪前壁起源の巣状リエントリー性ATで, 心内膜側からは焼灼不可能で無冠尖Valsalva洞内の焼灼で根治した極めて稀な症例であると考えられた.
著者
小山 茂
出版者
島しょ医療研究会
雑誌
島しょ医療研究会誌 (ISSN:24359904)
巻号頁・発行日
vol.5, pp.15-19, 2013 (Released:2021-03-12)
参考文献数
6

利島は伊豆大島のひとつ先にある小さな島であ る。竹芝桟橋と直接結ぶ船便が就航しているが、 定期船が島の港に直接着岸できるようになってか ら 30 年たった現在もその欠航率は高い。生活の鍵 を握る交通手段の運航状況は、医療資源の確保に も大きな阻害因子となってきたことは間違いない。 筆者は平成 3 ~ 4 年の 2 年間利島に赴任した。 残りあとわずかという時に「利島村史」医療行政 の節を執筆担当された谷島久雄先生にお目にか かった。その後村史は平成 8 年(1996)に発行さ れ、医療行政の節の別刷を頂戴した。これと赴任 中役場からいただいた小冊子、「利島雑記」の該 当部を中心に、交通事情の進歩を交えながら医療 の歴史を概説する。
著者
福田 周
出版者
リトン
雑誌
死生学年報
巻号頁・発行日
vol.11, pp.145-172, 2015-03-31

Frida Kahlo was a woman painter born in Mexico in the first half of the 20th century. Many of her works were self-portraits in which she expressed her own personal suffering in her work. This suffering included the aftermath of childhood poliomyelitis, distress due to disability after a traffic accident, and her agony over her love for her husband, Diego Rivera.In Kahlo’s life she was repeatedly deprived of attachment figures. Kahlo’s suffering can be traced to two major experiences:[1] She was deprived of the relationship with her mother due to the birth of her sister.[2] Her relationship with her body was seriously altered due to polio and the traffic accident.Regarding [1], she was first left without a relationship with her mother at the time of her sister’s birth. This was because Kahlo came to be brought up by her nanny, instead of her mother who was more focused on her sister. A close relationship with one’s mother gives a child a sense of basic trust. Regarding [2], she lost the freedom to take action; therefore, she developed an introverted character. As a child, Kahlo asked for salvation from imaginary companions while she was under medical treatment. In her adult life, she turned to the canvas for salvation.A theme appeared in her later self-portraits that had not been seen in her early work. This was a transformation of her relationship with her mother into one with the Great Mother or Mother Earth. In the end, Kahlo could not connect intimately with others in direct relations. She could, however, connect with Rivera thorough symbolic relations that represented a unity rooted in Mother Earth. It was here that Kahlo finally found peace.
著者
牧野 功樹
出版者
日本管理会計学会
雑誌
管理会計学 : ⽇本管理会計学会誌 : 経営管理のための総合雑誌 (ISSN:09187863)
巻号頁・発行日
vol.28, no.1, pp.71-95, 2020-03-31 (Released:2020-04-15)
参考文献数
122
被引用文献数
1

本論文では,Lavia Lòpez and Hiebl (2015) の方法に準拠し,日本における中小企業の管理会計研究についてシステマティック・レビューを実施した.結果として,第1に,日本においても中小企業を対象にした管理会計研究は,わずかしかないことを確認した.第2に,中小企業における管理会計の採用要因やアウトカムについての一般的な傾向を明らかにした研究が,ほとんどされていないことを示した.第3に,日本においても中小企業は管理会計の利用によって多様なアウトカムを得ていることを確認した.レビューによって示唆された今後の研究機会は以下の3点である.第1に,経時的研究のような日本における中小企業の管理会計研究では実施していない研究を行うことである.第2に,ケース・スタディや実態調査から得られた知見を理論へと進展させることである.第3に,個別の管理会計システムの採用による業績への影響を具体的に明らかにする必要性があることである.
著者
三郷舎和風 著
出版者
巻号頁・発行日
vol.[1], 1774