出版者

新建築社

雑誌

新建築 (ISSN:13425447)

巻号頁・発行日

vol.82, no.8, pp.162-171, 2007-07

著者

合谷 祥一 大須賀 葉子 山野 善正

出版者

公益社団法人 日本農芸化学会

雑誌

日本農芸化学会誌 (ISSN:00021407)

巻号頁・発行日

vol.59, no.1, pp.25-30, 1985 (Released:2008-11-21)

参考文献数

20

被引用文献数

2 3

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市販の大豆サポニンを用いて調製した泡沫とエマルションの物理化学的性質について検討した. サポニン水溶液の起泡性は,サポニン濃度0.1%まで急激に増加し,それ以上の濃度では一定となった.泡沫安定性は,濃度の増加とともに増大した. サポニン水溶液の表面張力は,濃度0.01%まで急激に低下し,それ以上の濃度では一定となった. 水-ケロシン(1:1)のエマルションは,O/W型であった. エマルションを遠心分離した場合,エマルション層と油層の間にゼリ-状の層が生した.静的法および動的法による安定性は,どちらも,サポニン濃度の増加とともに増大し,平均粒径は小さくなった. サポニン水溶液およびエマルションの電導度は,サポニン濃度の増加とともに,直線的に増大した.また,エマルションの電導度は,内部相(ケロシン)濃度の増加とともに直線的に減少した.

著者

大山英久

出版者

国立国会図書館

雑誌

レファレンス (ISSN:1349208X)

巻号頁・発行日

no.677, 2007-06

著者

小﨑 美希 平手 小太郎

出版者

日本建築学会

雑誌

日本建築学会環境系論文集 (ISSN:13480685)

巻号頁・発行日

vol.81, no.724, pp.503-512, 2016 (Released:2016-06-30)

参考文献数

83

被引用文献数

2

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There are many people involved when planning lighting. In addition, consideration of users is crucial when planning in retail. Most of the lighting “How to” books refer to lighting method or lighting equipment (lamps) based on the typical pattern used in that certain industry sector. In reality, the impression created by lighting differs not only by industry sectors, but also with the main target and concept of the shop. Therefore, it is difficult to generalize based on industry sectors. The aim of lighting is to lighten the visual target and to create a favorable atmosphere suited for its action and behavior of the space16). Illuminance is often used for planning lighting, yet many admit that creating favorable atmosphere involves more than that. The objective of this research is to make a chart for lighting planning of retail. This focuses on the favorable evaluation of the lighting environment as in visual environmental index and lighting environmental factors that form it. Finding the relationship between the visual environmental index and lighting environmental factors will help why that lighting environment created by that lighting method ends up to be evaluated in that certain way. Considering the visual environmental factors, the point of view is taken into account. First, where and when it is evaluated, in fact, evaluator's behavior and its chronical change is categorized into three steps and named accordingly; a) exterior evaluation, b) interior evaluation, c) integrated evaluation. Next, what is being evaluated, in other words, visual target and move of focus point are divided into three categories and named accordingly; a) objective evaluation, b) spatial evaluation, c) behavioral evaluation. As a whole, evaluation is divided into nine categories. Lighting environmental factors are information taken from the environment (what people see) to create the evaluation (visual environmental index). Therefore, the category of the factors are based on 4 attributes of perception and lighting equipment properties; 1) quality of light ( a) color rendering properties, b) light color), 2) intensity of light ( c) luminous flux, d) reflection rate), 3) extension of light ( e) irradiation angle, f) flux distribution, g) equivalence area), 4) endurance of light ( h) on/off/timing), 5) lighting equipment properties ( i) design, j) number, k) placement, l) efficiency). In total, factors are divided into 12 categories. Visual environmental index and lighting environmental factors are picked up from the previous books and researches written on lighting planning of retail and basic perception of brightness, and arranged based on its categories. In total, 72 visual lighting index and its lighting environmental factors are organized in a matrix, and 69 of them is shown in Table 4. This chart is then used to create the lighting plan for retrofit of retail. First, by investigating and interviewing, 4 problems arose; 1) dark, 2) doesn’t look like open, 3) glare at nighttime, 4) no atmospheric lighting according to areas. Visual environmental index related to solving those problems were chosen, and lighting plan was formed. By comparing the result of impression experiment using visual environmental index before and after the retrofit, the validity of the renovation was shown. To enhance the effect of lighting renovation, the manual that indicates the position of the products, lighting patterns and explanation of automatic adjustment by exterior brightness was created. This example shows the usage of the chart and possibility of application to commissioning in the field of lighting.

著者

Ralph Albanese Jr

出版者

Anma Libri

巻号頁・発行日

1992

著者

東 賢一

出版者

一般社団法人日本衛生学会

雑誌

日本衛生学雑誌 (ISSN:00215082)

巻号頁・発行日

vol.73, no.2, pp.143-146, 2018 (Released:2018-05-31)

参考文献数

17

被引用文献数

1

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After the 1990s, many effective measures were taken to improve indoor air pollution in Japan. However, as a result of major changes in building materials, consumer products, and lifestyle, and new scientific findings on health effects associated with indoor environmental pollution, new issues have been indicated, such as chemical pollutants in indoor dusts or indoor pollutants caused by new chemicals that were substituted from chemicals that Indoor Air Quality Guideline was set. On the other hand, scientific evidence for the links between housing environment and health has accumulated substantially in recent decades. Therefore, the World Health Organization (WHO) is developing Housing and Health Guidelines to provide policymakers with recommendations on healthy housing conditions such as thermal comfort, indoor air pollution, crowding, and home injuries. In this paper, the basic principles of healthy housing, the current status of Japanese dwellings, and the recent approaches of WHO are summarized.

著者

鈴木 正信

出版者

早稲田大学高等研究所

雑誌

早稲田大学高等研究所紀要 (ISSN:18835163)

巻号頁・発行日

vol.12, pp.93-109, 2020-03-15

著者

木村静山//画

出版者

写

出版者

印刷局

巻号頁・発行日

vol.明治33年(乙), 1912

著者

會澤 綾子

出版者

特定非営利活動法人 グローバルビジネスリサーチセンター

雑誌

赤門マネジメント・レビュー (ISSN:13485504)

巻号頁・発行日

pp.0170716a, (Released:2017-08-04)

参考文献数

23

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Weick (1987) は、高信頼性組織を支える三つの要因 (1) 必要多様性、(2) 信頼性の特徴、(3) イナクトメントについて論じている。複雑なシステムへの対応には限界があるという前提に立ちながらも、個人や組織によって打ち勝つ可能性や、物語を通じた組織文化の重要性を提言するものである。全体を通じて多様性について繰り返し語っていることにも特徴がある。高信頼性組織の研究では、のちにWeick, Sutcliffe, and Obstfeld (1999) やWeick and Sutcliffe (2001) によってフレームワークが構築され、マインドフルネスという概念が提示されるが、Weick (1987) で提唱される多様性はこのマインドフルネスを読み解くキーワードにもつながると考えられる。

著者

伊藤 要子 石澤 太市 綱川 光男 谷野 伸吾

出版者

一般社団法人 日本温泉気候物理医学会

雑誌

日本温泉気候物理医学会雑誌 (ISSN:00290343)

巻号頁・発行日

vol.78, no.1, pp.30-31, 2014-11-28 (Released:2015-01-15)

参考文献数

1

著者

村上 智一 深尾 宏矩 吉野 純 安田 孝志 飯塚 聡 下川 信也

出版者

Japan Society of Civil Engineers

雑誌

土木学会論文集B2(海岸工学) (ISSN:18842399)

巻号頁・発行日

vol.67, no.2, pp.I_396-I_400, 2011 (Released:2011-11-09)

参考文献数

8

被引用文献数

2 5

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In this study, a climate in September of 2099 based on the SRES A1B scenario was assumed as the future climate affected by the global warming. 50 cases of potential typhoons striking Tokyo Bay under the assumed future climate were estimated by using potential vorticity bogussing scheme of a tropical cyclone. Then, distributions of the possible maximum storm surges and high waves generated by the 50 potential typhoons were predicted by using an atmosphere-ocean-wave coupled model. The results show that the potential storm tide in Tokyo Port reaches 3.4 m and the maximum storm tide of 4.1 m height in Tokyo Bay is caused in Katunan located at the most inner part of Tokyo Bay. The heights of these storm tides remarkably exceed the largest storm tide 2.3 m ever recorded in Tokyo Bay.

著者

兜森 仁志 安彦 智史 長谷川 大 佐久田 博司

雑誌

第77回全国大会講演論文集

巻号頁・発行日

vol.2015, no.1, pp.931-932, 2015-03-17

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近年,オンライン講座やe-leaningシステムを利活用した講義などPCを利活用した教育手法が増加している.これらの教育手法を用いた講義は,従来における教員との対面型講義と異なり,受講者がPCと向かい合うため,授業に集中しているか把握しづらいという問題がある. そこで,本研究では集中力と関係が深いとされる瞬きに着目し,ノートPCに付属している低解像度カメラ画像から瞳孔座標の変化量を用いることにより,瞬目数を計測するシステムを提案する.さらに,本システムにより,e-learningシステムを利用中の学習者の瞬きを検出し,集中度との関連を調査する.

著者

中井 裕子

出版者

関西大学史学・地理学会

雑誌

史泉 (ISSN:03869407)

巻号頁・発行日

no.110, pp.20-35, 2009-07

著者

中野 元

出版者

熊本学園大学社会関係学会

雑誌

社会関係研究 = The Study of Social Relations (ISSN:13410237)

巻号頁・発行日

vol.12, no.2, pp.1-28, 2007-03-31

著者

杉山 寿美 水尾 和雅 今岡 麻奈美 都留 理恵子 水馬 義輝

出版者

日本調理科学会

雑誌

日本調理科学会大会研究発表要旨集 平成21年度日本調理科学会大会

巻号頁・発行日

pp.1080, 2009 (Released:2009-08-28)

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【緒言】近年,電磁調理器(IH)による調理が増加している。これまでに,IH加熱が鍋底からの加熱のみであるのに対してガス加熱では鍋側面からも加熱されること,入熱量が同じ場合にはIH加熱の対流速度が速いことが示されている。このことはガス加熱とIH加熱で料理の仕上がりが異なることを推察させる。本研究ではぶり大根をモデルとして煮熟調理時の影響を検討した。【方法】大根は中央部を2cmの輪切りにし,NaClの浸透量・破断強度の測定用にはその中央から1辺が2cmの立方体を,官能検査用には半月切りを調製した。加熱機器はIH加熱はリンナイ製RHS71WG7V,ガス加熱はナショナル製KZ-VSW33Dを用いた。ステンレス製鍋を用いて,ぶりの煮汁中で10-40分加熱した。加熱条件はIH加熱時と鍋への入熱量が同じになるようガス加熱(ガス量を調節)したもの,あるいは,IH加熱と煮汁のゆれ具合が同じになるようガス加熱したものとし,それぞれ強火,中火で加熱開始した。官能検査は訓練された管理栄養士課程の大学生をパネルとし,20分加熱した大根を試料とした。【結果】強火で入熱量が同じ場合はIH加熱で,中火で煮汁のゆれ具合が同じ場合はガス加熱で,NaClの浸透量が多く破断強度が低く,破断強度の低さとNaClの浸透量が関係していることが示唆された。一方,官能検査の結果、強火で入熱量が同じ場合にIH加熱が「軟らかい・味の浸み込みがよい」と判断されなかった。また,鍋内の加熱では内部より表面部で破断強度が低くビーカー内加熱とは異なっていた。これらのことから,対流速度の破断強度への影響が示唆され,IH加熱とガス加熱で料理の仕上がりが異なることが示された。

著者

自治大学校編

出版者

自治大学校

巻号頁・発行日

1966

著者

日本集中治療医学会社会保険対策委員会

出版者

一般社団法人 日本集中治療医学会

雑誌

日本集中治療医学会雑誌 (ISSN:13407988)

巻号頁・発行日

vol.20, no.3, pp.431-434, 2013-07-01 (Released:2013-08-09)

参考文献数

5

被引用文献数

1 2

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日本集中治療医学会社会保険対策委員会は,診断群分類に基づく診療報酬支払制度における関連データを用いてICUの収入と原価を算出比較し,現在の診療報酬制度の下では基本的に原価割れ状態にあることを明らかにしてきた。今回,生命維持装置(人工呼吸器,血液浄化装置)の使用の有無ならびにICU在室日数に着目して比較検討した。その結果,本邦では特定集中治療室入室患者の約9割が7日以内に退室し,在室日数が長いほど支出超過が増大すると共に,生命維持装置を用いた診療の有無がICU収支の原価割れに大きく影響していることが判明した。今後は本邦における特定集中治療室の層別化に加え,診療プロセスの視点を含めたより適正な診療報酬体系を構築する必要がある。

著者

笠井 則幸

出版者

一般社団法人 日本デザイン学会

雑誌

デザイン学研究特集号 (ISSN:09196803)

巻号頁・発行日

vol.17, no.2, pp.28-35, 2010-03-01 (Released:2017-11-27)

参考文献数

6

著者

向井 志緒子

出版者

Japanese Society for the Science of Design

雑誌

日本デザイン学会研究発表大会概要集

巻号頁・発行日

pp.221, 2013 (Released:2013-06-20)

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広告や商品パッケージに施されている文字デザインの表現は多岐に渡る。その視覚的要素の強さから,近年,マーケティングの分野においても関心が寄せられるようになり,文字デザインを含むパッケージデザインは企業目標達成に有効なツールだということが明らかにされた。文字デザインは広告や商品に対する印象へ影響を与えるひとつの要因と考えられるが,現状では,商品と文字デザインとの組み合わせはデザイナーの感性に頼られており,明確かつ客観的な指標は無い。そのような限界を踏まえたうえで,本研究では紙媒体に印刷された和文書体フォントに着目し客観的な指標の位置付けの示唆を得ることを目的とした。調査では9種類の和文書体フォント毎に36項目の形容詞対を用いて,SD法による7段階の印象評価に関する質問紙による個別回答を求めた。探索的因子分析(主因子法,プロマックス回転)の結果,それぞれのフォントにおいて3ないし4因子が抽出され,先行研究と同様の傾向の結果が得られた。さらにこの結果を基に,フォントの印象を決める際に重視するポイントとして「親しみやすさ」「活発さ」「安定性」「快適さ」の4つのカテゴリーに分類できた。