著者

堀内 進之介

出版者

科学社会学会

雑誌

年報 科学・技術・社会 (ISSN:09199942)

巻号頁・発行日

vol.29, pp.31-49, 2020 (Released:2021-07-01)

著者

黒阪雅之 著

出版者

今里新地組合

巻号頁・発行日

1940

著者

小谷 信千代 秋本 勝 上野 牧生 加納 和雄 福田 琢 本庄 良文 松下 俊英 松田 和信 箕浦 暁雄

出版者

大谷大学真宗総合研究所

雑誌

大谷大学真宗総合研究所研究紀要 = ANNUAL MEMOIRS OF THE OTANI UNIVERSITY SHIN BUDDHIST COMPREHENSIVE RESEARCH INSTITUTE (ISSN:13432753)

巻号頁・発行日

no.33, pp.115-143, 2016-03-31

著者

野口 雨情[作詞]

出版者

コロムビア(戦前)

巻号頁・発行日

1927-10

著者

国書刊行会 編

出版者

国書刊行会

巻号頁・発行日

vol.第2, 1913

著者

都城 秋穂

出版者

Tokyo Geographical Society

雑誌

地学雑誌 (ISSN:0022135X)

巻号頁・発行日

vol.99, no.3, pp.217-229, 1990-06-25 (Released:2009-11-12)

参考文献数

10

被引用文献数

1 1

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The chemical compositions of solid-solution minerals in metamorphic rocks are controlled by equilibria not only of exchange reactions but also of net-transfer reactions among coexisting minerals. In rocks with a variance of 2, the compositions of solid-solution minerals are functions of temperature and pressure alone as is illustrated in Figs. 2 and 3, and so can be used as a measure of the P-T condition under which the rocks were recrystallized. In rocks with a variance of 3 or greater, on the other hand, the compositions of solid-solution minerals vary not only with temperature and pressure but also with the bulk-rock composition (Fig. 4). The growth of zoned crystals causes fractional crystallization, resulting in a change of composition of the reacting system. If the variance of the system is 3 or greater, the change of the composition of the reacting system causes a change in the composition of the crystallizing mineral.Pelitic metamorphic rocks are commonly simplified as belonging to the 6-component system : Al2O3-FeO-MgO-K2O-SiO2-H2O. In this case the mineral assemblages may be shown on the THOMPSON AFM diagram. Any 3-AFM phase assemblage in the diagram has a variance of 2, whereas any 2-AFM phase assemblage has a variance of 3.In the paragenetic relations of garnet, MnO commonly plays an essential role, and so garnet-bearing metapelites are commonly treated as belonging to the 7-component system : Al2O3-FeO-MgO-MnO-K2O-SiO2-H2O. Most metapelites with MnO-rich garnet have a variance of 3 or greater. Garnets in low- and middle-grade metamorphic rocks are usually strongly zoned. Hence, the composition (or the MnO content) of garnet is strongly influenced by the initial bulk-rock composition and fractional crystallization. SPEAR (1988) has calculated the progressive compositional change of garnet that grows not only under complete equilibrium condition but also with fractional crystallization for garnet-bearing 3-AFM phase assemblages that are observed in the Barrovian sequence.In the Sanbagawa high P/T ratio metamorphic belt, progressive metamorphism is represented by a sequence of the chlorite zone, garnet zone (with no biotite), and biotite zone (with garnet) for metapelites. In other words, garnet begins to occur at a considerably lower temperature than biotite. In the garnet zone, garnet probably forms by reaction involving Tschermak exchange component like (4), whereas in the biotite zone, garnet forms by the same reactions as in the garnet zone of the Barrovian sequence. Such a change in the garnet-producing reactions between the two zones may cause a break in the MnO and FeO curves in the composition profile of zoned garnets. Some of the observed features of the compositional trends of garnets could be ascribed to the effect of a variation in bulk-rock composition.The average composition of zoned garnets in metapelite shows a progressive decrease of the MnO content with increasing metamorphic grade. This is probably related mainly to a progressive increase of the amount of garnet. Higher pressure tends to increase the amount of garnet, and to decrease its MnO content.

著者

西澤 正己 孫 媛

出版者

情報知識学会

雑誌

情報知識学会誌 (ISSN:09171436)

巻号頁・発行日

vol.32, no.2, pp.240-245, 2022-05-28 (Released:2022-07-01)

参考文献数

9

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2003 年に「景品表示法」の新設等があり,これに伴って大学等の研究機関を第三者機関としたアカデミックマーケティングが行われることが多くなってきている.ここでは2015 年にスタートした機能性表示食品制度において2022 年3 月時点で届出のある5120 件中,機能性の科学的根拠として「最終製品を用いたヒト試験」が選択された274 件あり,この中で「販売中」となっている171 件の届出情報の根拠論文を予備調査した結果を事例調査とともに報告する.投稿先は上位3誌に70%が集中し,著者所属で大学等研究機関が関係するものは46.8%あった.

著者

髙橋 芳朗 清水 一道 足立 真彦 大城 桂作 片岸 庄史

出版者

Japan Foundry Engineering Society

雑誌

鋳造工学 (ISSN:13420429)

巻号頁・発行日

vol.75, no.3, pp.196-201, 2003-03-25 (Released:2011-02-01)

参考文献数

21

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Solidification structures and frictional wear characteristics of high P cast iron containing 3.3 mass%C, 1.7 mass%Si, 1.4 mass%Mn, 0.3-3.0 mass%P, 0.37 mass%Cr, 0.20 mass%V were examined with an image analyzer and original braking test machine. High P cast iron consists of steadite, eutectic cementite and flaky graphite distributed in pearlitic matrix. The addition of higher levels of P increases the steadite, which raises frictional wear resistance against the wheel steel.The wear resistance effectively improved with the addition of about 0.6 mass%P. The braking ability also improved with the addition of more than 1 mass%P at the initial braking speed of above 15 m/s. The contact surface was heated above 990 K at the initial braking speed of 25 m/s and the steadite partially melted or softened, which enhanced the braking ability of cast iron.

著者

土屋 佑介 辺見 英貴

出版者

大阪産業大学学会

雑誌

大阪産業大学経営論集 = OSAKA SANGYO UNIVERSITY JOURNAL OF BUSINESS ADMINISTRATION (ISSN:13451456)

巻号頁・発行日

vol.21, no.2・3, pp.1-14, 2020-06-30

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The purpose of this research is to clarify the Gioia Methodology(Gioia, Corley, & Hamilton, 2012), which has attracted attention as a qualitative method. Through a comparative analysis with the Eisenhardt(1989)template, we divided it into five items; epistemological foundations and research orientation, the need for prior research, data collection, logic of the analysis, and rhetoric of the writing. As a result, we proposed a taxonomy that organized the commonalities and differences between the two templates, and introduced a method to increase the rigor of case studies. Finally, we discussed three limitations in Gioia et al.(2012).

著者

岡田文園 著

出版者

一信社出版部

巻号頁・発行日

1931

著者

瀬尾 和哉 村上 正秀

出版者

Japan Association for Wind Engineering

雑誌

日本風工学会誌 (ISSN:09121935)

巻号頁・発行日

vol.2003, no.97, pp.43-48, 2003-10-31 (Released:2010-06-04)

参考文献数

12

被引用文献数

1 1

著者

秋田 修 大城 衣賀 伏木 愛香 境野 佑 阿部 真紀

出版者

実践女子大学

雑誌

実践女子大学生活科学部紀要 = Bulletin of Jissen Women's University Faculty of Human Life Sciences (ISSN:13413244)

巻号頁・発行日

vol.54, pp.37-44, 2017-03-10

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Aspergillus luchuensis and A.luchuensis mut. kawachii (=A.kawachii) are used for koji-making in Japanese distilled liquor “awamori” and “shochu” production. The origin of these domesticated strains is thought to be a contaminant of wild black-Aspergillus from natural environment. We isolated black-Aspergillus from a fields. Isolated strains were identified as A.tubingensis (=A.saitoi) by the genomic structure analysis. Thai rice koji was prepared using two isolates and four commercial strains. The characteristics such as acidity, citric acid content, amount of myceliums of koji made by isolates were not remarkable different compared with that of A.luchuensis and A.kawachii. The activities of enzymes (α-amylase, acid tolerant α-amylase, glucoamylase, neutral protease, acid protease and acid carboxypeptidase) in koji of isolates were slightly lower than that of commercial strains. From these results, it is estimated that the present commercial A.luchuensis strains originated from black-Aspergillus living in the natural environment.

著者

笠貫 宏

出版者

公益財団法人 日本心臓財団

雑誌

心臓 (ISSN:05864488)

巻号頁・発行日

vol.23, no.12, pp.1361-1366, 1991-12-20 (Released:2013-05-24)

参考文献数

25

著者

浅利昌男監修

出版者

緑書房

巻号頁・発行日

2018

著者

河上 倫逸

出版者

法制史学会

雑誌

法制史研究 (ISSN:04412508)

巻号頁・発行日

vol.1977, no.27, pp.342-344, 1978-03-30 (Released:2009-11-16)

著者

尾池和夫著

出版者

マニュアルハウス

巻号頁・発行日

2015

著者

若林欽 著

出版者

洛陽堂

巻号頁・発行日

1917

著者

増成 隆士

出版者

美学会

雑誌

美学 (ISSN:05200962)

巻号頁・発行日

vol.33, no.3, pp.55, 1982-12-31 (Released:2017-05-22)

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Das Gemalde <<Reproduktion untersagt>> (1937) von Rene Magritte stellt den unwirklichen Anblick dar : Im Spiegel besieht sich ein Mensch von hinten. Wir konnen die da gemalte Fiktion als ein Organ zum Philosophieren gebrauchen, und verschiedene philosophisch wichtige Sachen bemerken. Im folgenden werden drei Sachen bezuglich des Anblicks von hinter uberlegt. Bei den Menschen hat der Anblick von hinter die eigenen Bedeutungen, indem die Menschen senkrecht gehen, und einen vorn und hinten dunnen Korper haben, und indem sich die wichtigen Organe vorn befinden. (1) Uns ist es unmoglich, niemandem und gar keinem den Rucken zu kehren. Wenn wir etwas uberhaupt angenommen haben, dann ist es notwendig der Fall, dass wir etwas Anderes abgelehnt haben. (2) Die Vergangenheiten tragen wir auf dem Rucken. Diese Tatsache und die Gestalt der getragenen Vergangenheiten berucksichtigen wir aufs neue erst dadurch, irgendein gegenstandlich daseiendes Objekt, das uns zu jener Berucksichtigung fuhrt, getroffen zu haben. (3) Die <<Reproduktion untersagt>> stellt bildlich ein Theater dar, auf der Buhne dessen man nichts auffuhrt. Dank einem besonderen Zustand des Publikums kann solch ein Theater des Nichts doch als ein Theater funktionieren. Dieser seltsame Sachverhalt ist aber nicht imaginar, sondern in Wirklichkeit da.

著者

奥西 智哉 宮下 香苗

出版者

日本調理科学会

雑誌

日本調理科学会大会研究発表要旨集

巻号頁・発行日

vol.25, 2013

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<br><br>【目的】新規糖質米「北陸糖237号」は親品種「あゆのひかり」と同等の水溶性多糖フィトグリコーゲンを含有しておりその特徴を生かした加工品開発が望まれている。米粉にした時の加工特性について検討した事例について報告する。<br><br>【方法】平成24年秋田県産北陸糖237号の精米を乾式気流粉砕法により米粉製造した。損傷澱粉率およびアミロース含量はいずれもMegazame社製キットを用いた。Beckman Coulter社LS13320粒度分布計を用いて平均粒径等を得た。各糊化特性値は3.5gの粉砕試料と25mLの水を用いてラピッドビスコアナライザにより得た。ブラベンダー社製ファリノグラフにより生地特性を検討した。製パンは20%グルテン含有ミックス米粉を調製し定法により行った。他に、蒸しパン、団子、スノーボール、スポンジケーキ、バターケーキ、ダックワーズ、サブレを作成した。うどんはパナソニック社製ホームベーカリーの指示に従い作成した生地をうすくのばしてパスタマシンで切断し麺線を作成し、茹でた。ルウは10%スキムミルクに米粉を加え加熱した。<br><br>【結果】「北陸糖237号」米粉は市販米粉と比較して、アミロース含量は低く、損傷澱粉は高かった。平均粒径は同等であった。特徴のあるRVAプロファイルが得られた。ファリノグラムは一般に乾式気流粉砕米粉で得られるものと同様であった。パン、蒸しパン、スポンジケーキのようなフワフワしているものには向いていないと思われる。団子もまとまりは良いが、付着が多く歯切れが悪い。一方、スノーボール、サブレのようなホロホロしているものは崩壊しやすく向いていると思われる。麺は増粘多糖の補助が必要であった。

著者

奥西 智哉 宮下 香苗 堀 清純

出版者

一般社団法人 日本家政学会

雑誌

一般社団法人日本家政学会研究発表要旨集

巻号頁・発行日

vol.68, 2016

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<br><br>【目的】米粉は新規素材として各種小麦粉製品に用いられてきているが、製品特性等の研究は米粉パンについては知見が多いものの、菓子利用については十分であるとは言えない。種子タンパク質の特性が大きく異なるesp2変異や、球形の澱粉粒を合成するSS二重変異体が導入された米粉用イネが開発されている。esp2変異はタンパク質分子間S-S結合を形成することで加工特性向上が期待されており、SS二重変異体は澱粉が通常の多角形ではなく球形になり粉質形質になる。これらの品種の製粉特性およびケーキ加工適性を評価したので報告する。<br><br>【方法】鶏卵900gをホイッパーで均一になるまで撹拌し、900gの砂糖を加え<br><br>比重0.25&plusmn;0.01(30℃)に調整した。得られたバッター240gに篩った小麦粉100gを加え、木ベラで60+25回すくうように混ぜた。型に流し入れヘラで表面をならしたものを180℃で30分焼成した。焼成後、室温で1時間冷却したものを以上冷ます。各種粉砕方法で得られた米粉のSEMによる外観観察、損傷澱粉含量、アミロース含量および粒度分布を測定した。<br><br>【結果】各種米粉を用いたスポンジケーキ生地とスポンジケーキの物理的特性を,小麦粉を用いた場合と比較することによって明らかにした。湿式気流粉砕米粉を用いた場合、小麦粉と同等の膨らみを持つケーキであったが、乾式気流粉砕およびロール粉砕米粉を用いた場合、膨らみが小さいケーキであった。