著者

則藤 孝志

出版者

日本フードシステム学会

雑誌

フードシステム研究 (ISSN:13410296)

巻号頁・発行日

vol.18, no.1, pp.18-28, 2011-06-30 (Released:2011-08-26)

参考文献数

9

被引用文献数

2 1

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The purpose of this paper is to clarify the whole picture of umeboshi (Japanese pickled plums) food system, and its structural changes, focusing on differences among producing regions and their interrelationship.In the existing food system analyses, the spatial viewpoint has been weak. Then this paper has tried to refine the existing structural framework by introducing a new sub-structure named “spatial structure”, that means differences among producing regions and their interrelationship in the structures of the food system. By using the renewed framework, the characteristics of umeboshi food system have been outlined as follows.Firstly, it has been found that between the Minabe-Tanabe region of Wakayama, the largest producing region, and Wakasa of Fukui, one of the medium and small producing regions, there are many differences on the factors which define the figure of the food system. In addition, the two food systems viewed from Minabe-Tanabe and Wakasa intersect at the processing stage through the raw material supply. This intersection underpins a hierarchical relationship between regions. These findings suggest that it is essential to focus the “spatial structure” of the food system.

著者

荒木 一覗

出版者

経済地理学会

雑誌

経済地理学年報 (ISSN:00045683)

巻号頁・発行日

vol.39, no.2, pp.155-173, 1993-05-31 (Released:2017-05-19)

被引用文献数

5

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本研究は,規模の拡大や都市へのアクセス, 労働力の高齢化などで大きな制約のある営農条件不利地域を対象に, そこでの農業存続の新たな可能性を解明することを試みた. その際, 一部に認められる自立的農業経営地域の存立メカニズムを検討することに力点を置いた. また, 農民の組織化, 加工業など農外部門との関わり, 農業の国際化との関わりの検討も重視した. 対象としたのは, 和歌山県日高郡南部川村の梅生産と加工である. 研究の成果は次の通りである. 第1にこの地域の梅栽培の発展過程を考察し, 全国的な梅産地への成長に至るこの地域の特質を検討した. 結果, 梅干需要の伸びが梅加工業の集積した当地の梅産地としての成長に有利に作用したと考えられる. 第2に, 村内の梅栽培農家の経営形態を1年間の労働力配分を重視して分析したところ, 安定した収益を挙げる梅栽培を柱とした複合経営により自立的な農業経営が達成されていることが明らかになった. 第3に, 梅栽培農家の安定した収益を保証するメカニズムを加工業者に着目して検討した. その結果, 2次加工部門を域内に取り込むことや台湾産の梅干を輸入することで成長してきた加工業者の存在が梅の生産者価格の高付加価値化と安定において重要であることが明らかになった. 一方, 生産農家,加工業者の双方において労働者の不足と高齢化が, また流通部門では海外産品の高騰がともに問題点として指摘された.

著者

花岡 俊樹

出版者

一般社団法人 電気設備学会

雑誌

電気設備学会誌 (ISSN:09100350)

巻号頁・発行日

vol.28, no.5, pp.311-315, 2008-05-10 (Released:2015-03-04)

著者

鈴木 正信

出版者

早稲田大学高等研究所

雑誌

早稲田大学高等研究所紀要 (ISSN:18835163)

巻号頁・発行日

no.12, pp.93-109, 2020-03-15

著者

高橋 明裕

出版者

兵庫県立歴史博物館ひょうご歴史研究室

雑誌

ひょうご歴史研究室紀要 = Bulletin of the Historical Institute of Hyogo Prefecture (ISSN:24239534)

巻号頁・発行日

no.5, pp.3-16, 2020-03

著者

森 公章

出版者

國學院大學

雑誌

國學院雜誌 = The Journal of Kokugakuin University (ISSN:02882051)

巻号頁・発行日

vol.121, no.11, pp.174-185, 2020-11

著者

鷺森 浩幸

出版者

吉川弘文館

雑誌

日本歴史 (ISSN:03869164)

巻号頁・発行日

no.863, pp.1-16, 2020-04

著者

大蔵省印刷局 [編]

出版者

日本マイクロ写真

巻号頁・発行日

vol.1909年06月16日, 1909-06-16

著者

佐藤 長門

出版者

國學院大學

雑誌

國學院雜誌 = The Journal of Kokugakuin University (ISSN:02882051)

巻号頁・発行日

vol.121, no.11, pp.84-102, 2020-11

著者

遠藤 慶太

出版者

國學院大學

雑誌

國學院雜誌 = The Journal of Kokugakuin University (ISSN:02882051)

巻号頁・発行日

vol.121, no.11, pp.122-139, 2020-11

著者

古市 晃

出版者

大阪歴史科学協議会

雑誌

歴史科学 (ISSN:09105662)

巻号頁・発行日

no.242, pp.5-8, 2020-08

著者

仁藤 敦史

出版者

大阪歴史科学協議会

雑誌

歴史科学 (ISSN:09105662)

巻号頁・発行日

no.242, pp.1-4, 2020-08

著者

益永 淳

出版者

中央大学経済学研究会

雑誌

經濟學論纂 = The journal of economics (ISSN:04534778)

巻号頁・発行日

vol.58, no.1, pp.45-70, 2017-12

著者

福田 安志

出版者

日本貿易振興機構アジア経済研究所

雑誌

中東レビュー (ISSN:21884595)

巻号頁・発行日

vol.7, pp.98-114, 2020

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<p>From the beginning of the Trump administration, the U.S. military presence in Gulf Cooperation Council (GCC) countries has rapidly evolved. Specifically, the number of U.S. Air Force soldiers stationed in Qatar, United Arab Emirates, and Kuwait has been significantly reduced. This may be a result of President Trump's preference to minimize the level of U.S. troops deployed in the region. Conversely, the United States has maintained its naval presence in the gulf, including an aircraft carrier strike group and naval troops in Bahrain. In the same period, Iran has remarkably expanded its military capabilities after developing sophisticated new missile systems, drones, and submarines. Combined with recent hostile events in the gulf, this situation has heightened concerns about gulf security, in particular, to ensure the safe passage of crude oil destined for all parts of the world. Current tension may lead to an escalated presence of U.S. forces in the region. </p>

著者

松木 武彦

出版者

東京考古談話会

雑誌

東京考古 (ISSN:09103783)

巻号頁・発行日

no.38, pp.23-26, 2020

著者

Hikichi Takafumi Osaka Naotoshi

出版者

ACOUSTICAL SOCIETY OF JAPAN

雑誌

Acoustical Science and Technology (ISSN:13463969)

巻号頁・発行日

vol.23, no.1, pp.25-27, 2002 (Released:2002-02-08)

参考文献数

6

被引用文献数

1 1

著者

小林 謙一

出版者

中央大学文学部

雑誌

中央大学文学部紀要 = Journal of the Faculty of Literature, Chuo University (ISSN:05296803)

巻号頁・発行日

no.281, pp.1-44, 2020-03

出版者

日本文化人類学会

雑誌

民族學研究 (ISSN:24240508)

巻号頁・発行日

vol.13, no.2, pp.170, 1948 (Released:2018-03-27)

著者

布施谷 節子 松本 智絵美

出版者

和洋女子大学

雑誌

和洋女子大学紀要 家政系編 (ISSN:09160035)

巻号頁・発行日

vol.44, pp.27-39, 2004-03

被引用文献数

1

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The authors investigated the difference and relationship between female students and their mothers on their fashion interest and clothing behavior by questionnaire in 2002. The subjects consisted of 165 female students 108 mothers. Main results were as follows: 1) A few factors which meant the fashion interest and the purchasing behavior were drawn by factor analysis. 2) Many students judged their mothers did not dress smartly and they didn't want to dress like their mothers in future. 3) The students who went shopping with their mothers yearned for their mothers' fashion and were bought own clothes by their mothers. There was a positive relation between the shopping stores and fashion interest. 4) When the students regarded mothers' fashion with yearning, they lent and borrowed each other's clothes or fashion goods.

著者

赤嶺 淳 Jun Akamine

出版者

国立民族学博物館

雑誌

国立民族学博物館調査報告 = Senri Ethnological Reports (ISSN:13406787)

巻号頁・発行日

vol.97, pp.269-295, 2011-03-01